10 غذای گیاهی غنی از ویتامین B12

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سلامتی تغذیه تغذیه توسط کارکنان توسط نها قوش در 11 دسامبر 2017

ویتامین B12 برای عملکرد بدن ، که برای تولید گلبول های قرمز خون و حفظ عملکرد طبیعی مغز لازم است ، بسیار حیاتی است. ویتامین B12 در گوشت ، لبنیات و محصولات دریایی یافت می شود. مصرف بی رویه ویتامین B12 می تواند کمبودی در بدن ایجاد کند. برای افراد غیر گیاهخوار ، دریافت ویتامین B12 آسان تر است ، اما برای گیاهخواران ، دریافت این ویتامین دشوار است.

ویتامین B12 نقش اساسی در عملکرد گلبول های قرمز خون دارد. همچنین به سوخت و ساز منظم سلول کمک می کند و عملکرد مغز ما به شدت به ویتامین B12 بستگی دارد. کمبود این ویتامین B12 زمانی اتفاق می افتد که بدن شما به اندازه کافی از این ویتامین برای تولید گلبول های قرمز خون برخوردار نباشد.

بهترین صحنه های رمانتیک در هالیوود

کمبود این ویتامین نیز زمانی اتفاق می افتد که از رژیم خود به اندازه کافی دریافت نکنید. فرد کمبود این ویتامین احتمالاً به بیماری های مزمن مانند ضعف عضلانی ، ناراحتی های عصبی ، خستگی ، کاهش اشتها ، ضعف حافظه و کم خونی مبتلا می شود. بنابراین ، برای استفاده بیشتر از این ویتامین ، مهم است که شامل 10 ماده غذایی گیاهی غنی از ویتامین B12 باشید.

1. پنیر

پنیر یکی از منابع اصلی ویتامین B12 است. انواع مختلف پنیر را می توان مانند موزارلا ، سوئیس و پارمزان در آن گنجاند. باکتری ها ویتامین B12 تولید می کنند و پنیر با کمک باکتری درست می شود ، و این منبع خوبی برای ویتامین B12 برای گیاهخواران است.

2. شیر

شیر یکی دیگر از فرآورده های لبنی ضروری مورد نیاز کلسیم است. شیر همچنین منبع خوبی از ویتامین B12 است. 250 میلی لیتر شیر تقریباً شامل 1.2-1.4 میکروگرم ویتامین B12 است. بنابراین ، برای جلوگیری از کمبود این ویتامین ، هر روز نوشیدن شیر را شروع کنید.

کوتاه کردن مو روی صورت بیضی

3. کشک

اگر عاشق کشک هستید ، این محصول لبنی را بیشتر در رژیم روزانه خود بگنجانید. کشک دارای مقادیر زیادی ویتامین B12 است و برای مشکلات هضم نیز مفید است. می توانید کشک را به همراه میوه میل کنید یا می توانید آن را به عنوان دسر میل کنید.

4. پودر آب پنیر

پودر آب پنیر را معمولاً پودر پروتئین می نامند که برای ساختن بدن مصرف می شود. همچنین ، پودر آب پنیر منبع عالی ویتامین B12 است و بیشتر از آن به عنوان یک مکمل سلامتی برای افراد فیتنس استفاده می شود.

5. قارچ

قارچ غذایی مغذی با انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. اگر از کمبود ویتامین B12 رنج می برید ، قارچ را در رژیم غذایی خود بگنجانید. ناهار یا شام را در غذاهای خود قارچ بگنجانید تا نیاز روزانه شما به ویتامین B12 را تأمین کند.

8 دلیل برای خوردن قارچ

6. من محصولات هستم

افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند می توانند شیر سویا مصرف کنند. کالری کمی دارد و همچنین دارای ویتامین B12 بالایی است. لوبیای سویا به دلیل داشتن پروتئین غنی ، منابع خوبی از ویتامین B12 است.

نحوه مصرف دانه زیره برای کاهش وزن

7. غلات

برای تأمین روزانه ویتامین B12 ، غلات را به عنوان صبحانه میل کنید. غلات غنی شده منابع غنی از ویتامین B12 هستند و همچنین فواید زیادی برای سلامتی دارند. شما می توانید غلات غنی شده را همراه با شیر یا شیر سویا مصرف کنید که می تواند به گیاهخواران کمک کند مقدار زیادی ویتامین B12 دریافت کنند.

8. شیر نارگیل

شیر نارگیل می تواند به نیاز روزانه ویتامین B12 شما کمک کند. شیر نارگیل با ویتامین B12 غنی شده است ، بنابراین یک منبع طبیعی برای گیاهخواران است. فقط یک فنجان شیر نارگیل 50 درصد از مقدار توصیه شده روزانه ویتامین B12 را دارد.

9. شیر بادام

اگر عاشق نوشیدن شیر بادام هستید ، بیشتر اوقات مقداری از آن را قورت دهید. شیر بادام کالری کمی دارد و با ویتامین B12 غنی می شود. این یک جایگزین عالی برای شیر گاو نیز هست.

شیر بادام: آیا سالم است یا مضر؟

10. بستنی

تقریباً همه بستنی را از کودک تا بزرگسال دوست دارند. اگر کمبود ویتامین B12 در بدن شما وجود دارد ، دیگر نگران نباشید و بستنی مورد علاقه خود را شروع کنید. بله ، بستنی همچنین منبع خوبی از ویتامین B12 است.