AzmanL/Getty Imagesشامپاین مانند پیتزا است - واقعاً هیچ چیز بدی وجود نداردتکهبطری اما وقتی برچسب قدیمی می‌خورد و قیمت بالایی دارد، چه معنایی دارد؟ در اینجا چیزی است که باید بدانید تا بیشترین پول را با پول خود داشته باشید.
تفاوت شامپاین وینتیج و غیر وینتیج چیست؟ وینتیج در واقع به این معنا نیست که شامپاین قدیمی است، فقط به این معناست که از انگور یکساله درست شده است. از سوی دیگر، شامپاین غیر قدیمی، ترکیبی از برداشت‌های سال‌های مختلف است. بنابراین اگر می‌بینید که یک سال روی بطری حباب‌هایتان حک شده است، یک سال قدیمی است. بدون تاریخ؟ غیر قدیمی.
و چرا شامپاین قدیمی بسیار گرانتر است؟ زیرا کمتر از آن وجود دارد. وینتاژها تنها سه یا چهار بار در دهه ساخته می شوند و کمتر از 5 درصد کل تولید شامپاین را تشکیل می دهند. و مانند شراب خوب و ویسکی، سن نیز یک عامل است. در حالی که محصولات غیر وینتیج حداقل به 15 ماه برای بلوغ نیاز دارند، یک وینتیج حداقل به سه سال نیاز دارد.
ارزش پولش را داشت؟ خوب، این بستگی دارد. وینتیج‌ها معمولاً پیچیده‌تر هستند، به این معنی که برای درک واقعی آنها به کام کمی ظریف‌تر نیاز دارند. آنها همچنین کاملاً منحصر به فرد هستند - بنابراین نمی توان گفت که قبل از نوشیدن اولین جرعه چه چیزی می گیرید (برخلاف، مثلاً، غیر وینتیج مورد علاقه شما که با طعمی ثابت تولید می شود).
خط پایین: آیا می‌خواهید همسر انوفیل خود را تحت تأثیر قرار دهید؟ برو سراغ ونتیج برای مراسم عروسی آینده خود یک بطری انتخاب می کنید؟ در تمام طول راه غیر قدیمی. شلاق زدن یک پارچ ازمیموزابرای صبحانه یکشنبه؟ Champs را به طور کلی رد کنید و به سراغ prosecco بروید.
مربوط: این ترفند درخشان یک بطری شامپاین تخت را به شکوه حباب‌آلودش باز می‌گرداند
