فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی هدایت می کنند
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
کریکت و کاپیتان تیم ملی هند ، ویرات کهلی ، رژیم غذایی وگان را اتخاذ کرده است و منابع می گویند این رژیم به سلامتی و عملکرد ورزشی او کمک کرده است. به نظر می رسد انتقال از رژیم غذایی غیر گیاهی به رژیم وگان قدرت و قدرت هضم وی را افزایش داده است. نه تنها ویرات کوهلی ، بلکه ورزشکارانی مانند سرنا ویلیامز ، لوئیس همیلتون و هکتور بلرین و چند نفر دیگر رژیم وگان را دنبال می کنند.
رژیم غذایی گیاهی تأثیر مهمی بر خلق و خوی کریکت داشته و او را شادتر کرده است. رژیم غذایی ویرات شامل شیک های پروتئینی ، سویا و سبزیجات به جای گوشت ، تخم مرغ و محصولات لبنی است.
بنابراین ، چگونه یک رژیم وگان بر عملکرد ورزشی تأثیر می گذارد؟ از آنجا که رژیم وگان برخی محصولات لبنی و گوشتی را حذف می کند ، به ورزشکاران و افراد غیر ورزشکار کمک می کند که بدن لاغری با شاخص توده بدنی پایین یا متوسط (BMI) داشته باشند. [1] .
اگر می خواهید تناسب اندام خود را حفظ کنید و از اندامی لاغرتر برخوردار شوید ، مواد مغذی زیر را در رژیم وگان خود بگنجانید.
1. پروتئین
پروتئین یکی از عناصر درشت مغذی است که برای کمک به ساخت و ترمیم عضلات برای ورزشکاران جوان مهم است. پروتئین همچنین توده بدنی را برای ورزشکاران و همچنین افراد غیر ورزشکار فراهم می کند [دو] . شما فقط باید پروتئین با کیفیت بالا را ظرف دو ساعت پس از ورزش بخورید زیرا ترمیم و رشد عضلات را افزایش می دهد.
برای تقویت عضلات ، از منابع پروتئین گیاهخوار مانند آجیل و کره مغزها ، دانه ها ، لوبیا و عدس ، توفو ، شیر سویا ، غلات کامل و میله های پروتئینی استفاده کنید.
2. ویتامین B12
محققان دانشگاه ایالتی اورگان دریافتند ورزشکارانی که فاقد ویتامین های گروه B هستند ، عملکرد ورزشی با شدت بالا دارند و قادر به ترمیم عضلات آسیب دیده یا ایجاد توده عضلانی نیستند. همچنین ، کمبود ویتامین B12 می تواند باعث خستگی شود که می تواند عملکرد یک ورزشکار را تحت تأثیر قرار دهد [3] .
منابع گیاهی ویتامین B12 شیر سویا و بادام ، برنج ، میله های پروتئینی ، غلات و حبوبات است.
3. کلسیم
کلسیم یکی از مهمترین عناصر ریز مغذی برای ورزشکاران به ویژه ورزشکاران زن است زیرا به ساخت استخوان ها و دندان های قوی کمک می کند [4] . همچنین نقش مهمی در انقباض و شل شدن عضلات دارد. وقتی عضلات منقبض می شوند ، کلسیم به فیبر عضله پمپ می شود و باعث می شود آن کوتاه شود و با شل شدن عضله ، کلسیم از فیبر خارج می شود که باعث می شود عضلات به حالت استراحت خود برگردند.
کمبود این ماده معدنی باعث گرفتگی عضلات و گرفتگی عضلات می شود. غذاهای غنی از کلسیم برای گیاهخواران شامل شیر گیاهی ، توفو ، آب غنی شده با کلسیم ، سبزیجات برگ سبز و کلم بروکلی است.
4. ویتامین D
ویتامین D ریز مغذی دیگری است که به بهبود عملکرد ورزشی کمک می کند [5] . مقادیر کافی ویتامین D می تواند باعث کاهش التهاب کل بدن شود ، شکستگی استرس کاهش یافته و عملکرد عضلات نیز کاهش می یابد. دریافت ویتامین D آسان تر است زیرا ورزشکاران در فضای باز تمرین می کنند. شما همچنین می توانید ویتامین D رژیم غذایی خود را از اسفناج ، کلم پیچ ، دانه های سویا و سبزیجات تأمین کنید.
5. آهن
چگونه آهن عملکرد ورزشی شما را بهبود می بخشد؟ خوب ، این ماده معدنی اکسیژن را به سلولهای خون می رساند که در نهایت به شما انرژی می دهد تا عملکرد بهتر در مزرعه را داشته باشد. بدن مقادیر کمی آهن را از طریق تعریق از دست می دهد که ورزشکاران استقامتی را در معرض خطر کمبود آهن قرار می دهد. پس از آن ورزشکاران کمبود آهن قادر به حفظ ضربان قلب ثابت در طی تمرینات متوسط تا شدید نیستند.
از غذاهای گیاهی غنی از آهن مانند سبزیجات برگ سبز تیره ، حبوبات و عدس ، آجیل و آلو خشک استفاده کنید.
در اینجا یک برنامه رژیم گیاهخواری برای ورزشکاران آورده شده است:
- صبحانه صبحانه - ساندویچ سبزیجات با 4 تا 5 بادام و قهوه سیاه.
- ناهار - 1 چاپاتی با سبزیجات مخلوط ، سالاد بروکلی و دال.
- میان وعده های عصرانه - سیب ، کیوی و موز همراه با چای سبز و شله برنج (رژیم چیدوا).
- شام - 1 کاسه کوچک برنج قهوه ای به همراه سوپ سبزیجات و سالاد کلم بروکلی / سالاد سبزیجات.
- [1]راجرسون D. (2017) رژیم های غذایی وگان: توصیه های عملی برای ورزشکاران و ورزشکاران. مجله انجمن بین المللی تغذیه ورزشی ، 14 ، 36.
- [دو]Phillips، S. M.، & Van Loon، L. J. (2011). پروتئین غذایی برای ورزشکاران: از نیاز به سازگاری مطلوب. مجله علوم ورزشی ، 29 (sup1) ، S29-S38.
- [3]ویلیامز ، م. H. (1989) مکمل ویتامین و عملکرد ورزشی. مجله بین المللی تحقیقات ویتامین و تغذیه. مکمل = Internationale Zeitschrift fur Vitamin-und Ernahrungsforschung. ضمیمه ، 30 ، 163-191.
- [4]Mehlenbeck، R. S.، Ward، K. D.، Klesges، R. C.، & Vukadinovich، C. M. (2004). یک مداخله آزمایشی برای افزایش مصرف کلسیم در ورزشکاران دختر دانشگاهی. مجله بین المللی تغذیه ورزشی و متابولیسم ورزش ، 14 (1) ، 18-29.
- [5]Owens، D. J.، Allison، R.، & Close، G. L. (2018). ویتامین D و ورزشکار: چشم اندازهای فعلی و چالش های جدید. پزشکی ورزشی (اوکلند ، ن. ز.) ، 48 (ضمیمه 1) ، 3–16.