دستور العمل تامیل رسام بدون پودر آماده

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه آشپزی گیاه خواری غذای اصلی کاری dals کاری دالز الی سانچیتا توسط سانچیتا | به روز شده: سه شنبه 23 آوریل 2013 ، ساعت 12:47 [IST]

Rasam یکی از موارد در فهرست تامیل است که بدون آن غذا ناقص باقی می ماند. این یک سوپ نازک ساخته شده از گوجه فرنگی و گل مروارید است که یک پیش غذای عالی است و اگر می خواهید برای وعده های غذایی خود سبکی داشته باشید درست است. رسام بر روی معده شما آسان است و به هضم غذا کمک می کند. وقتی سرما خورده اید ، طعم آن حتی بهتر می شود. رنگ روشن ، طعم تند و رایحه تند خوب به اندازه کافی جوانه های چشایی شما را قلقلک می دهد و آرزوی بیشتری را برای شما ایجاد می کند.

دستورالعمل راسم تامیل دارای تنوع زیادی مانند راسام سیر ، راسام فلفل ، راسو انبه و غیره است. هر یک از آنها با استفاده از مخلوط مخصوص ادویه جات تهیه می شود که به عنوان پودر راسام شناخته می شود. این پودر به راحتی در بازار موجود است. اما در صورت موجود نبودن پودر راسم ، نگران نباشید زیرا در اینجا یک دستورالعمل ارائه می شود که به شما کمک می کند همان راسام خوشمزه را بدون پودر راسام تهیه کنید. تهیه این دستور سریع راسیل تامیلی آسان است و بچه های شما قطعاً آن را دوست خواهند داشت.

بنابراین ، این دستور راسام تامیل را بدون پودر Rasam آماده امتحان کنید.

خدمت: 3-4

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

موارد استفاده از آب دانه زیره سبز

زمان پخت و پز: 10 دقیقه

عناصر

گوجه فرنگی - 2

تمارین- 2

نارگیل - 1/2 فنجان

Green Chilly- 2-3

پودر زردچوبه - 1 گرم

هینگ (Asafoetida) - خرج کردن

پودر فلفل - 1 گرم

جیرا (زیره) - 2 قاشق غذاخوری

دانه خردل - 1 قاشق غذاخوری

برگ کاری- 5-6

برگ گشنیز - 10 ساقه (ریز خرد شده)

Ghee- 1 تی پی

نمک - مطابق با هر طعم و مزه

آب- 4-5 فنجان

روش

گل مروارید را در آب گرم خیس کرده و آب را با دستان خود استخراج کنید.
نارگیل ، ژیرا و فلفل سبز را با هم در مخلوط کن خرد کرده و کنار بگذارید.
گوجه فرنگی ها را چهار چهارم بشویید و برش دهید. آن را همراه با تفاله تمر هندی به مدت 5 دقیقه بجوشانید. بعد از خنک شدن گوجه فرنگی ها را له کنید تا آب آن آزاد شود
حالا پودر زردچوبه ، پودر فلفل ، هینگ و نمک را اضافه کنید. با نصف فنجان آب خوب مخلوط کنید.
گلدان را در یک تابه گرم کنید و دانه های خردل را اضافه کنید. هنگامی که بذرها شروع به ترک خوردن کردند ، برگ های کاری را اضافه کنید.
حالا مخلوط گوجه فرنگی و گل نارنگی را به همراه 4 فنجان آب در تابه بریزید و بگذارید تا جوش بیاید.
هنگامی که شروع به جوشیدن کرد ، رب نارگیل آماده شده را اضافه کرده و با شعله ملایم به مدت 2 دقیقه بپزید.
حالا شعله را خاموش کرده و با برگ های گشنیز خرد شده رسام را تزئین کنید.
آن را با برنج داغ و پاپاد سرو کنید.

دستور پخت رال تامیل شما آماده سرو است. از یک وعده غذایی سبک و خوشمزه لذت ببرید.