کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانهفقط در
-
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره -
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره از دست نده
- مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی برگزار می کنند
- IPL 2021: Harshal Patel می گوید: بعد از اینکه در حراج 2018 مورد بی توجهی قرار گرفتم ، روی بتمن کار کردم
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit به یاد می آورد که جشن خانوادگی را با خانواده اش جشن می گرفت
- Mahindra Thar Bookings عبور از 50،000 نقطه عطف فقط در شش ماه
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
به دنبال یک دستور العمل خوشمزه و منحصر به فرد aloo هستید؟ سپس ، dum aloo posto برای شما امتحان کنید. Aloo posto یک غذای شناخته شده بنگالی است. Posto به دانه های خشخاش گفته می شود که به صورت خمیر در آمده و سیب زمینی در این ماده غذایی رب خشخاش پخته می شود. اما این دستور العمل پستی پست الو پیچ و تاب منحصر به فردی دارد.
Dum aloo posto پر شده با جمع کردن سیب زمینی ها و سپس پر کردن آنها با مواد نرم و نرم لبه تهیه می شود. سپس ، آن را در پستوی آب پز می پزند. بنابراین ، هنگامی که شما شروع به خوردن سیب زمینی می کنید ، مواد غذایی به عنوان یک سورپرایز لذت بخش و خوشمزه به دهان شما می آید. اگر می خواهید برای یک مهمانی خاص یا یک مهمانی دور هم برنامه ریزی کنید ، این دستور العمل گیاهخواری نیز یک دستور عالی است. مهمانان شما قطعاً عاشق این دستور العمل شگفت آور و در عین حال آب دهان هستند.
بنابراین ، این دستور لیسیدن انگشت را از بنگالی غذای پر از دم الو پستو امتحان کنید و یک وعده غذایی دلچسب بخورید.
خدمت می کند: 3-4
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت: 20 دقیقه
عناصر
- سیب زمینی کودک - 500 گرم
- پستو (دانه های خشخاش) - 3 قاشق غذاخوری
- ماست - 1 قاشق غذاخوری
- سیر - 5 حبه
- فلفل سبز - 3
- پودر زردچوبه - 1 گرم
- پودر چیلی قرمز - 1 گرم
- شکر - 1 گرم
- نمک - طبق هر طعم و مزه
- روغن خردل - 1 قاشق غذاخوری
- روغن- برای سرخ شدن عمیق
- برگ گشنیز - 2 قاشق غذاخوری (برای تزئین)
برای چاشنی
- پنیر - 200 گرم (خرد شده)
- آجیل بادام هندی - 1 قاشق غذاخوری (ریز خرد شده)
- انگور - 1 قاشق غذاخوری
- پودر فلفل - 1 گرم
- پودر ماسالا Garam- & frac12 قاشق چایخوری
- نمک - طبق هر طعم و مزه
- برگ گشنیز - 1 قاشق غذاخوری (خرد شده)
- روغن- 1 قاشق غذاخوری
روش
- سیب زمینی کودک را بشویید و پوست آن را بگیرید. سیب زمینی ها را با کمک یک قاشق با دقت اسکوپ کنید
- در یک ماهیتابه عمیق روغن را گرم کرده و سیب زمینی ها را به مدت 5 دقیقه روی شعله متوسط سرخ کنید
- بعد از اتمام کار ، سیب زمینی ها را روی حوله کاغذی منتقل کنید تا روغن اضافی آن تخلیه شود. آن را کنار بگذارید و اجازه دهید تا خنک شود
- یک قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه گرم کنید ، آجیل بادام هندی و کشمش را اضافه کنید. یک دقیقه سرخ کنید
- قسمت های خرد شده سیب زمینی را اضافه کنید و حدود 5-6 دقیقه روی شعله متوسط بپزید
- پنیر ، نمک ، پودر فلفل ، پودر ماسالای گارم را اضافه کرده و 5-6 دقیقه دیگر بپزید
- برگ های گشنیز خرد شده را اضافه کرده ، آن را از روی شعله برداشته و اجازه دهید تا خنک شود
- دانه های خشخاش را با فلفل سبز ، سیر و یک قاشق غذاخوری آب در خمیر غلیظ در مخلوط کن خرد کنید
- پس از خنک شدن مواد غذایی ، سیب زمینی های خرد شده و سرخ شده را با آن پر کنید
- روغن خردل را در تابه گرم کنید. رب دانه خشخاش را اضافه کرده و حدود 3-4 دقیقه تفت دهید
- ماست را هم بزنید و به ظرف اضافه کنید. بلافاصله هم بزنید
- پودر زردچوبه ، پودر چیلی قرمز ، نمک و شکر را اضافه کنید. حدود 5-6 دقیقه آن را بپزید
- آب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
- حالا سیب زمینی های پر شده را اضافه کرده و با دقت مخلوط کنید
- پس از اتمام ، شعله را خاموش کرده و با برگ های گشنیز خرد شده تزیین کنید
Dum aloo posto پر شده آماده سرو است. با برنج یا روتیس بخارپز از این لذت لب لب زدن لذت ببرید.
