کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانهفقط در
-
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره -
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- در اثر برخورد کشتی و قایق در سواحل منگالورو ، سه ماهیگیر از کشته شدن ترس داشتند
- مدودف پس از آزمایش مثبت ویروس کرونا از کارشناسی ارشد مونت کارلو خارج می شود
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
دیابت یک بیماری مزمن است که در آن سطح قند خون به دلیل کمبود انسولین یا مقاومت به انسولین بالا می رود. این می تواند منجر به خطر کلسترول بالا در بدن شود ، که می تواند منجر به تشدید آترواسکلروز و بیماری های عروق کرونر شود.
به طور گسترده ای پلی ساکاریدهای کدو تنبل برای کاهش وزن بدن ، کلسترول بالا و سطح گلوکز در بدن شناخته شده اند. این سبزیجات مغذی (که به عنوان میوه نیز در نظر گرفته می شود) دارای فعالیت افت قند خون بالا است ، و به همین دلیل حیاتی است که می تواند به عنوان داروی بالقوه در درمان دیابت استفاده شود. [1]
رژیم غذایی بخش مهمی در مدیریت دیابت است. اگرچه کدو تنبل مملو از مواد مغذی است و برای دیابت مفید است ، اما بسیاری از آنها در تأثیر آن بر گلوکز خون شک دارند.
در این مقاله ، ما بحث خواهیم کرد که چرا کدو تنبل می تواند غذای خوبی برای بیماران دیابتی باشد. نگاهی بیاندازید.
فیلم برای بزرگسالان جوان
کدو تنبل برای بیماران دیابتی مفید است؟
کدو تنبل ، با نام علمی Cucurbita moschata یک گیاه علفی است و متعلق به یک خانواده کدو است. این ماده با پلی ساکاریدها ، مواد معدنی ، کاروتن ، ویتامین ها و بسیاری دیگر از اجزای ضروری غنی شده است. [دو]
پلی ساکاریدهای کدو تنبل در پیشگیری از بیماری هایی مانند دیابت ، کلسترول بالا ، فشار خون بالا و استرس اکسیداتیو کمک می کنند.
در مطالعه ای که بر روی موشهای دیابتی انجام شد ، مشخص شد که عصاره متانول کدو تنبل به دلیل وجود آلکالوئید تریگونلین و اسید نیکوتینیک در کاهش سطح گلوکز موثر است.
گروه کنترل موشهایی که از تری گونلین تغذیه شده بودند ، افزایش سطح گلوکز به مدت 15 دقیقه و به دنبال آن کاهش تدریجی قند خون برای 120 دقیقه بعدی را نشان داده اند. از طرف دیگر ، یک گروه کنترل دیگر که تریگونلین در آن تغذیه نشده بود ، افزایش تدریجی سطح گلوکز را به مدت 120 دقیقه نشان داده است. [3]
مواد مغذی موجود در کدو تنبل که می تواند به دیابت کمک کند
1. ویتامین های آنتی اکسیدان
کدو تنبل سرشار از ویتامین های آنتی اکسیدان مانند ویتامین C و ویتامین E است. یک مطالعه نشان داده است که ویتامین C با تحریک مکانیسم انسولین در بدن به کنترل سطح گلوکز کمک می کند. بنابراین کدو تنبل می تواند یک منبع غذایی موثر برای مدیریت دیابت باشد. [4]
2. اسیدهای چرب اشباع نشده
روغن هسته کدو تنبل سرشار از مواد شیمیایی شیمیایی و منبع عالی اسیدهای چرب اشباع نشده است. اثر ضد التهابی این روغن فواید زیادی برای سلامتی دارد. در یک مطالعه مشخص شد که وقتی رژیم غذایی غنی از چربی اشباع شده (روغن های گیاهی) جایگزین رژیم غذایی غنی از چربی اشباع نشده (روغن هسته کدو تنبل) شود ، احتمال بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) کاهش می یابد. [5]
لازم به ذکر است ، NAFLD می تواند در حدود 70 درصد بیماران دیابتی وجود داشته باشد. بنابراین ، وقتی احتمال NAFDL کاهش می یابد ، احتمال دیابت نیز کاهش می یابد. [6]
3. اسید فولیک
کدو تنبل جدا از ویتامین ها و اسیدهای چرب اشباع نشده ، منبع غنی اسید فولیک یا فولات نیز هست. دیابت ممکن است منجر به اختلال عملکرد اندوتلیال شود و باعث کاهش سطح اکسید نیتریک در بدن شود. از آنجا که کدو تنبل سرشار از اسید فولیک است ، مصرف آن می تواند با بهبود عملکرد اندوتلیال روند معکوس را افزایش داده و اسید نیتریک را در بدن افزایش دهد. [7]
دانه های کدو تنبل و دیابت
نه تنها کدو تنبل بلکه دانه های کدو تنبل نیز برای جلوگیری از دیابت یا کنترل سطح گلوکز در بیماران دیابتی مفید است. تحقیقات مقدماتی در مورد تأثیر دانه کدو تنبل بر دیابت نشان می دهد که ترکیبات فعال مانند تری گونلین ، اسید نیکوتینیک و D-chiro-inositol در این دانه ها فعالیت های افت قند خون دارند که به حفظ سطح گلوکز در بدن کمک می کند. [8]
مطالعه دیگری نشان داده است که دانه های کدو تنبل و کتان با هم می توانند یک رژیم غذایی موثر برای جلوگیری از دیابت و عوارض مرتبط مانند اختلال عملکرد کلیه باشند. [9]
نتیجه گیری
کدو تنبل به دلیل وجود پلی ساکاریدها و سایر مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین های آنتی اکسیدان ، اسیدفولیک و اسیدهای چرب اشباع نشده می تواند برای بیماران دیابتی بی خطر باشد. همچنین ، دانه کدو تنبل می تواند بهترین میان وعده برای بیماران دیابتی برای حفظ سطح گلوکز خون آنها باشد.
