Pongal 2021: این دستور غذای تند Pongal برای بزرگداشت این روز فرخنده بسیار مناسب است

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
• 12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• اخبار در اثر برخورد کشتی و قایق در سواحل منگالورو ، سه ماهیگیر از کشته شدن ترس داشتند
• ورزش ها مدودف پس از آزمایش مثبت ویروس کرونا از کارشناسی ارشد مونت کارلو خارج می شود
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• فیلم ها Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

تند پونگال یا کارا پونگال ، یک غذای سنتی هند جنوبی است. همچنین به عنوان ven Pongal شناخته می شود و عمدتا به صورت a عرضه می شود ساده لوحانه غذا به همراه پنگال شیرین. امسال جشنواره از 11 ژانویه آغاز می شود و تا 17 ژانویه ادامه دارد.

تند پنگال یکی از محبوب ترین غذاهایی است که به عنوان غذای صبحانه خورده می شود. چند نوع غذای مختلف برای این غذا وجود دارد ، در حالی که غزه Pongal رایج ترین آن است. داشتن پونگال یک احساس سبک و آسان در خود ایجاد می کند. این یک غذای ایده آل برای همه است ، زیرا به محض لذت بردن از آن در دهان ذوب می شود.

تند پنگال با افزودن برنج و دال پخته شده به مقدار زیادی ادویه جات ترشی جات تهیه می شود. طعم گل گیاهی که با ادویه جات متعادل می شود به شما امکان می دهد از هر لقمه Pongal لذت ببرید.

بنابراین ، اگر می خواهید نسخه ما از این پنگالای تند خوشمزه را امتحان کنید ، فیلم را تماشا کنید و یاد بگیرید که چگونه این غذا را با یک مرحله به مرحله حاوی تصاویر درست کنید.

دستور تهیه توسط: Kavyashree S

نوع دستور العمل: غذای اصلی

خدمت می کند: 2-3

• Moong dal - cupمین جام

  
  
  

  برنج - ¾مین فنجان

  بهترین روغن برای موهای نازک

  جیرا - 1 قاشق چایخوری

  زنجبیل - 1 اینچ (رنده شده)

  برگ های کاری - 8-9

  فلفل سبز - 5-6 (شکاف)

  برگ گشنیز - ½ فنجان (خرد شده)

  فلفل خرد شده - 3/4 قاشق چایخوری

  آجیل بادام هندی - 8-10 (برش نصف)

  پودر زردچوبه - ¾ قاشق چایخوری

  نمک - ¾ هفت قاشق غذاخوری

  گی - 1 ¼ قاشق غذاخوری

  آب - 6 فنجان + 1 فنجان

2. مونگ دال را به آن اضافه کنید و آن را به مدت 3 دقیقه روی شعله متوسط ​​سرخ کنید.

3. 6 فنجان آب به آن اضافه کنید.

4. یک بار هم بزنید و در آن را بپوشانید.

5. فشار آن را برای حداکثر 4 تا 5 سوت بپزید.

6. گلدان را در قابلمه گرم شده اضافه کنید.

سفیده یا زرده تخم مرغ برای مو مفید است

7. اجازه دهید کاملا ذوب شود.

8. برگ های ژیرا و کاری را به آن اضافه کنید.

9. زنجبیل رنده شده و فلفل قرمز شکاف خورده را به آن اضافه کنید.

10. یک بار هم بزنید.

11. پودر فلفل و آجیل بادام هندی را اضافه کنید.

12. سپس ، پودر زردچوبه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

13. مخلوط برنج و دال پخته شده را به آن اضافه کنید.

14. یک فنجان آب ریخته و آن را خوب مخلوط کنید ، تا همه مواد خوب مخلوط شوند.

15. اجازه دهید 5 دقیقه پخته شود.

16. گشنیز خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

17. نمک را اضافه کرده و آخرین بار آن را مخلوط کنید.

18. ظرف را برداشته و پنگال را درون ظرفی منتقل كنید.

19. گرم سرو کنید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت