دستور تهیه PAV BHAJI: نحوه تهیه PAV BHAJI به سبک بمبئی

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه دستور پخت دستور العمل های oi-Sowmya Subramanian ارسال شده توسط: Sowmya Subramanian | در تاریخ 4 سپتامبر 2017

پاو باجی یک غذای معروف در خیابان است که اهل بمبئی است و در همه نقاط کشور به طور عامیانه خورده می شود. در اصل از نان های برشته شده همراه با کاری سبزیجات مخلوط تند تشکیل شده است.

پاوه بهاى به سبک بمبئى یک میان وعده مورد علاقه همه افراد ، از جمله کودکان است و بهترین راه برای تهیه غذای آنها با سبزیجات است. این دستور لیسیدن انگشت یک دستور ناهار یا شام ایده آل است و بهتر است وقتی گرم است میل شود.

pav bhaji به سبک بمبئی یک دستورالعمل مناسب برای مهمانی ها است و مطمئناً همه بدون شک از آن لذت خواهند برد و باعث می شود مردم بیشتر بخواهند. تهیه pav bhaji ساده در خانه است. از این رو ، فیلم را تماشا کنید و مراحل گام به گام را با تصاویر در مورد نحوه ساخت pav bhaji دنبال کنید.

دستور ویدئوی PAV BHAJI

دستور تهیه پاو باجی | نحوه ساخت سبک بمبئی Pav Bhaji | دستور العمل بمبئی پاو باجی دستور العمل پاو بهاجی | نحوه ساخت سبک بمبئی Pav Bhaji | بمبئی پاو بهاجی دستور العمل زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 60M کل زمان 75 دقیقه

دستور تهیه: ریتا تیاگی

نوع دستور العمل: دوره اصلی

خدمت می کند: 4

عناصر

سیب زمینی (پوست کنده و به صورت مکعب برش خورده) - 1

لوبیا (خرد شده) - 1 فنجان

نخود سبز - 3 قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای (خرد شده) - 3 قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای (خرد شده) - 1 فنجان
چگونه ناخن های خود را قوی تر کنیم

گل کلم (برش خورده) - 1 فنجان

هویج (خرد شده) - ½ یک فنجان

آب - 2 فنجان

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پیاز (خرد شده) - 1

گی - 2 قاشق غذاخوری

پودر چیلی کشمیری - 1 قاشق چایخوری

Garam masala - t یک قاشق چایخوری

Pav bhaji masala - 2½ قاشق غذاخوری

پوره گوجه فرنگی - 1 فنجان

پودر زردچوبه - یک قاشق چایخوری

گشنیز (ریز خرد شده) - 1 فنجان (برای تزیین)

کره - ... یک بلوک

نان پاو - 2 بسته

نحوه آماده سازی

1. لوبیا ، سیب زمینی و نخود سبز را در زودپز اضافه کنید.

2. بعلاوه ، فلفل دلمه ای ، فلفل دلمه ای ، گل کلم و هویج را اضافه کنید.

3. یک فنجان آب و یک قاشق چایخوری نمک در آن اضافه کنید.

4. فشار آن را تا 3 سوت بپزید و اجازه دهید تا خنک شود.

5- قوطی را در یک تابه با ته عمق اضافه کنید.

6. هنگامی که داغ شد ، پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود.

7. فلفل دلمه ای باقی مانده و نخود سبز را اضافه کنید.

8. خوب ساتو کنید.

9. سپس ، پودر چیلی کشمیر ، ماسالای گارم ، نمک را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.
کاربرد گلیسیرین چیست

10. ماسالای pav bhaji masala را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

11. پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید ، خوب هم بزنید و اجازه دهید 5-4 دقیقه بپزد.

12. در همین حال ، درب اجاق گاز را باز کنید ، یک فنجان آب به آن اضافه کنید و سبزیجات پخته شده را له کنید.

13. سبزیجات له شده را به ماهیتابه اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.

14. پودر زردچوبه را اضافه کرده و خوب هم بزنید.

15. در صورت مشاهده تکه های سبزیجات ، آنها را دوباره له کنید.

16. آنرا با گشنیز خرد شده تزیین کنید.

17. اجازه دهید تا جوش بیاید.

18. در این فاصله ، کره را به یک تابه صاف اضافه کنید.

19. نان های پاکت را به نصف برش داده و روی تابه قرار دهید.

20- آنها را نان تست کنید تا وقتی که به رنگ قهوه ای روشن درآیند و با بها سرو شوند.

دستورالعمل ها

1. می توانید سبزیجات دلخواه خود را اضافه کنید.
2. می توانید به جای پوره گوجه فرنگی از گوجه فرنگی ریز خرد شده استفاده کنید.
3. می توانید پاوه را به جای کره با غلاف نان تست کنید تا عطر و طعم بی نظیری به آن ببخشد.
4. باید یک لیمو را فشرده کنید و روی آن پیاز اضافه کنید تا هنگام سرو آن طعم دار شود.

اطلاعات تغذیه ای