هر کس حق دارد هر تابستان چند بلال ذرت زغالی زغال‌شده طلایی، که کره و نمک می‌چکد، دریافت کند. اما اگر گریل ندارید چگونه می توانید طعم کباب را بدست آورید؟ و اگر تو انجام دادن یک کباب پز داشته باشید، چگونه می توانید عدالت جانبی مورد علاقه تابستان را انجام دهید؟ در اینجا نحوه گریل کردن ذرت به هر دو صورت است
فیلم های هالیوود برای کودکان
نحوه گریل کردن ذرت روی گریل
برای شما اردک‌های خوش‌شانس با کباب‌پزی، این جرم است که اجازه دهید این فصل بدون پختن چند لپه روی شعله باز بماند. آنها را ببندید و برهنه کباب کنید، یا بگذارید درست در پوسته نرم شوند. فقط مطمئن شوید که ابریشم ذرت (معروف به رشته های کوچک مزاحم) را قبل از کباب کردن، اگر آنها را در پوسته نگه می دارید، بردارید. ذرت کبابی دودی، کسی هست؟
- گریل را روی حرارت متوسط رو به بالا روشن کنید.
- پس از داغ شدن، لپه های ذرت را با روغن زیتون یا کره (اختیاری) بمالید، سپس آنها را روی گریل قرار دهید.
- لپه های ذرت را بچرخانید تا به طور یکنواخت ذغال شوند.
- بعد از حدود 10 تا 15 دقیقه آنها را از گریل خارج کنید.
چگونه ذرت را بدون گریل کباب کنیم
فقط به این دلیل که شما یک گریل در فضای باز ندارید به این معنی نیست که این غذای لذیذ فصلی دور از دسترس است. در اینجا چند گزینه برای استفاده در دفعه بعد که هوس آشپزی کردید وجود دارد. چاشنی‌های دودی مانند چیپس، پاپریکا دودی یا مالش خشک مورد علاقه‌تان نیز می‌توانند به نشان دادن طعم خاص کباب کمک کنند. زمانی که آنها نیز آماده شدند، مقداری از آیولی تند را امتحان کنید.
نحوه از بین بردن لکه های سیاه صورت ناشی از جوش
نحوه چیدن ذرت رسیده
چه در مزرعه باشید و چه در بخش محصولات، همیشه ذرت را با تنگ شکار کنید. پوسته های سبز هیدراته و مقدار زیادی ابریشم ذرت مرطوب. به داخل پوسته در نوک لپه نگاه کنید. اگر هسته های زرد آبدار دیدید، رسیده است. اگر هسته های سفید می بینید، به جستجو ادامه دهید. ذرت با نوک گرد یا مسطح نیز در مقابل نوک نوک تیز نشان دهنده رسیدن است. از ذرت‌هایی که در پوسته‌اش سوراخ دارند اجتناب کنید—می‌توانید از کرم‌ها برای آنها تشکر کنید. هنگامی که آن را به خانه آوردید، آن را در یخچال نگهداری کنید، پوسته آن را کاملاً بپوشانید، و تمام خوشه های ذرت را در یک کیسه پلاستیکی محکم بپیچید. به مدت سه روز در اوج لذیذ بودن خواهد بود.
مطالب مرتبط: نحوه پخت ذرت به 9 روش مختلف، از تفت دادن تا مایکروویو
