کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانهفقط در
-
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره -
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- BSNL هزینه های نصب را از اتصال باند پهن بلند مدت برطرف می کند
- IPL 2021: BalleBaazi.com با کارزار جدید 'Cricket Machao' از فصل استقبال می کند
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
- در اثر برخورد کشتی و قایق در سواحل منگالورو ، سه ماهیگیر از کشته شدن ترس داشتند
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
بادمجان ، که معمولاً به آن برنج می گویند ، یک سبزیجات بسیار محبوب و همه کاره است که در غذاهای مختلفی استفاده می شود. برنجال معمولاً دو نوع است - برنجال آسیایی و برنجال غربی. Brinjals بسیار مقوی است و امروز ، ما در مورد حقایق تغذیه ای و فواید سلامتی گیاه برنجال یا بادمجان خواهیم نوشت.
برخی از حقایق جالب در مورد Brinjals
- انواع مختلفی از اشکال ، اندازه ها و رنگ ها و نه تنها به رنگ بنفش ارائه می شود.
- بخارپز کردن ، بو دادن ، پخت ، سرخ كردن و جوشاندن روشهای مختلف پخت و پز است. اما بخارپز برنجال سطح آنتی اکسیدان را به طور موثر حفظ می کند.
- وجود آنتوسیانین در برنجال ممکن است از سلامت قلب محافظت کند.
- Nasunin ، یکی دیگر از ترکیبات موجود در برنجال ، شناخته شده برای بهبود جریان خون در مغز است.
حقایق تغذیه ای برینجال
برینجال یک سبزی سفت است که یک دسته دانه ریز در داخل دارد و این دانه ها خوراکی و سالم هستند. از آنجا که محتوای آب زیادی دارد ، برینجال یک ماده ادرار آور و ملین طبیعی محسوب می شود.
برینژال حاوی چندین ماده مغذی مانند روی ، فسفر ، آهن ، کلسیم و ویتامین های B کمپلکس مانند ویتامین B1 ، B2 ، B3 و B6 است.
طبق اخبار پزشکی امروز ، یک فنجان برنج فر پخته با وزن حدود 99 گرم حاوی 35 کالری ، 0.82 گرم پروتئین ، 8.64 گرم کربوهیدرات ، 0.23 گرم چربی ، 2.5 گرم فیبر غذایی ، 6 میلی گرم کلسیم ، 1 میلی گرم سدیم ، 188 میلی گرم پتاسیم ، 0.12 میلی گرم روی ، 1.3 میلی گرم ویتامین C ، 0.25 میلی گرم آهن ، 11 میلی گرم منیزیم ، 14 میکروگرم فولات ، 15 میلی گرم فسفر ، 85 میکروگرم ویتامین B6 و 2.9 میکروگرم ویتامین K.
پوست برینجال غنی از فیبر ، پتاسیم ، منیزیم و آنتی اکسیدان است.
کپسول ویتامین E برای ریزش مو
مزایای سلامتی برینجال
1. خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد
طبق برخی مطالعات ، آنتی اکسیدان های موجود در برنجال ممکن است به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کنند. مصرف برینجال سطح کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید را کاهش می دهد ، اینها مهمترین دلایل بیماری های قلبی هستند. بنابراین ، برای سلامتی قلب بهتر بیشتر اوقات brinjals مصرف کنید.
2. قند خون را کنترل می کند
برینژال سرشار از فیبر است که می تواند با کاهش سرعت هضم و جذب قند در بدن ، قند خون را کاهش دهد. این جذب آهسته ، سطح قند خون شما را ثابت نگه داشته و از افزایش قند خون جلوگیری می کند.
همچنین ، محققان می گویند که وجود پلی فنول در عروق ممکن است باعث کاهش جذب قند و افزایش ترشح انسولین شود.
3. در کنترل وزن کمک می کند
برینجال دارای فیبر زیاد و کالری کمی است که آنها را به غذایی مناسب برای کاهش وزن تبدیل می کند. وجود فیبر در گیاهان پر درد باعث سیری و سیری و در نتیجه کاهش کالری دریافتی می شود.
4. کمک به مبارزه با سرطان
شناخته شده است که برنجال دارای 13 نوع ترکیبات فنلی است که توانایی قوی در مبارزه با سرطان دارند. طبق مطالعات لوله آزمایش ، آنها همچنین حاوی گلیکوزیدهای رامنوزیل سولاسودین هستند که ممکن است در درمان سرطان کمک کنند.
علاوه بر این ، نازونین ، که یک ماده مغذی گیاهی و آنتی اکسیدانی است که در بیماران سرخ یافت می شود ، می تواند در مبارزه با سرطان کمک کند.
آیا برینجال می تواند مشکلات مختلف سلامتی را درمان کند؟
بله آنها میتوانند! جدا از استفاده از غذاهای پرادو در آشپزی ، می توانید از آنها برای اهداف مختلف بهداشتی استفاده کنید. بنابراین ، در اینجا درمان های خانگی برنجال آورده شده است.
نحوه انجام اسپا مو در خانه
1. برینجال ، آناناس و تربچه برای کاهش وزن
- 1 برنجال خرد شده ، 3 عدد تربچه خرد شده و 1 برش آناناس را در مخلوط کن با کمی آب اضافه کنید.
- این را هر روز صبح بعد از بیدار شدن با معده خالی بنوشید.
2. برنجال و خیار برای کاهش تری گلیسیرید
- نصف برنج و 1 عدد خیار را خرد کنید و آن را در مخلوط کن با کمی آب اضافه کنید.
- مایعات را صاف کرده و هر روز صبح قبل از صبحانه به مدت 15 روز مستقیم بنوشید.
3. Brinjal برای فشار خون بالا
- 1 عدد برنج را خرد کنید و آن را در مخلوط کن اضافه کنید.
- آن را خوب فرآوری کرده و صاف کنید و به مدت 10 روز صبح آن را بنوشید.
4. برینجال و جلبک دریایی برای زخم های دردناک
- 1 قاشق غذاخوری جلبک دریایی ، کمی نمک و 2 قاشق غذاخوری پودر برنج بخورید.
- این مواد را در ظرف شیشه ای ذخیره کرده و خوب هم بزنید.
- مخلوط را با نصف فنجان آب رقیق کنید.
- این را یک بار در روز با معده خالی بنوشید.
