فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- ویشنو ویشال و جوالا گوتا در 22 آوریل گره می زنند: جزئیات را اینجا بررسی کنید
- جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
گل کلم و جو دوسر tikki یک میان وعده عصرانه خوشمزه درست می کند ، مخصوصاً برای بچه ها که انرژی خود را دوباره به دست می آورند. این ماده غذایی همچنین برای بزرگسالان غذایی سالم است ، زیرا از جو دوسر تشکیل شده است. ترکیبی از جو دوسر و سبزیجات ممکن است کمی عجیب به نظر برسد اما به محض چشیدن آن ، درخواست بیشتری می کنید.
گل کلم و جو دوسر tikki با مخلوط کردن گل کلم پخته شده با جو دو سر ، آرد جو دوسر ، سبزیجات و سایر مواد تهیه می شود. سپس با سرخ كردن آنها روی تابه مسطح ، تیكی های دندانی ساخته می شود.
گل کلم و جو دوسر tikki را می توانید با چیتنی سبز یا سس گوجه فرنگی میل کنید. آنها وقتی گرم سرو می شوند بهترین طعم را دارند. تیکی ها را می توان بدون استفاده زیاد روغن برای افرادی که رژیم غذایی دارند طبخ کرد.
گل کلم و جو دوسر تیکی یا کتلت را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. فیلم نحوه تهیه این میان وعده عالی را با یک مرحله به مرحله حاوی تصاویر مشاهده کنید.
دستور تهیه ویدئو TIKKI جو دوسر گل کلم
دستور تهیه جو دوسر گل کلم | نحوه تهیه جو دو سر گل کلم گل TIKKI | دستور العمل کلوچه های گل کلم جو دو سر | دستور العمل CUTLET جو دو سر GOBI دستور العمل Tikki گل کلم | طرز تهیه جو دو سر گل کلم Tikki | دستور پخت گل کلم جو دو سر | دستور تهیه کتلت جو دوسر Gobi زمان آماده سازی 40 دقیقه زمان پخت 15M زمان کل 55 دقیقه
دستور تهیه توسط: Meena Bhandari
نوع دستور العمل: میان وعده ها
بهترین فیلم های هیجان انگیز معمایی
خدمت: 9-10
عناصر
-
گل کلم - 2 فنجان (بلانچ شده)
فلفل سبز - ½ قاشق غذاخوری (خرد شده)
پیاز - ½ فنجان
هویج - ½ فنجان
پودینا - ½ فنجان (خرد شده)
لوبیا - ½ فنجان (خرد شده)
نمک - 1 قاشق چایخوری
برگ گشنیز - ½ فنجان (خرد شده)
روغن - 1 قاشق غذاخوری + برای روغن کاری
زنجبیل - 1 قاشق غذاخوری
پخت جو دو سر نورد - فنجان
آرد جو دوسر - فنجان ¾th
پودر آمچور (انبه خشک) - 1 قاشق چایخوری
جیرا - ½ قاشق چایخوری
Chaat masala - 2 قاشق چایخوری
Garam masala - 2 قاشق چایخوری
-
1. یک قاشق غذاخوری روغن در یک ظرف گرم اضافه کنید.
2. ژیرا را اضافه کرده و اجازه دهید تا پراکنده شود.
3. پیاز خرد شده را اضافه کنید.
4- آن را یک دقیقه تفت دهید تا به رنگ قهوه ای طلایی در آید.
5. آن را کنار بگذارید.
6. 2 فنجان گل کلم پخته شده را در یک کاسه بزرگ اضافه کنید.
7. لوبیا و هویج آب پز شده را اضافه کنید.
8. سپس ، گشنیز خرد شده و فلفل سبز را اضافه کنید.
9. پیازهای تفت داده شده را اضافه کنید.
10. آنرا له کنید تا همه مواد خوب مخلوط شوند.
11. بعلاوه ، جو دوسر پخته شده را همراه با آرد جو دوسر اضافه کنید.
12. ماسالای گارم و ماسالای چات را اضافه کنید.
بهترین مرطوب کننده برای پوست مختلط در هند
13. یک قاشق چایخوری از پودر آمچور و نمک اضافه کنید.
استفاده از روغن معدنی
14. از دستان خود استفاده کنید و آن را به درستی مخلوط کنید.
15. بعد از اتمام کار ، اجازه دهید 10 دقیقه استراحت کند ، تا جو دوسر بتواند تمام عطر و طعم را جذب کند.
16. بعد از استراحت ، یک بار دیگر آن را مخلوط کنید.
17. بخشهای کوچکی از مخلوط را بردارید.
18. آن را به شکل گرد درآورید و کمی ضخامت آن را فشار دهید.
19. آن را روی یک بشقاب قرار دهید. آن را کنار بگذارید.
20. حال ، ظرف صاف را با روغن چرب کنید.
21. تیکی های کمی صاف را روی آن قرار دهید.
22. هر تیکی را با مقداری روغن بریزید.
23- بگذارید 3-4 دقیقه بپزد تا رنگ آن قهوه ای طلایی شود.
24. آنرا ورق بزنید و اجازه دهید 3-4 دقیقه بپزد.
25. بعد از اتمام کار ، تیکی ها را روی بشقاب منتقل کرده و سرو کنید.
- اطمینان حاصل کنید که مخلوط تیکی حداقل 10 دقیقه استراحت کند تا جو دوسر طعم آن را جذب کند.
- اگر آرد جو دوسر موجود نباشد ، می توان آن را با آسیاب جو دوسر تهیه کرد.
- این میان وعده برای افراد دیابتی مفید است. اطمینان حاصل کنید که همه سبزیجات را ریز خرد کنید.
- اندازه سرو - 1 تیکی
- کالری - 35.4 کالری
- چربی - 1.5 گرم
- پروتئین - 1.1 گرم
- کربوهیدرات ها - 4.2 گرم
- فیبر - 0.9 گرم
گام به گام - نحوه تهیه جو دوسر گل کلم TIKKI
1. یک قاشق غذاخوری روغن در یک ظرف گرم اضافه کنید.
2. ژیرا را اضافه کرده و اجازه دهید تا پراکنده شود.
3. پیاز خرد شده را اضافه کنید.
4- آن را یک دقیقه تفت دهید تا به رنگ قهوه ای طلایی در آید.
5. آن را کنار بگذارید.
6. 2 فنجان گل کلم پخته شده را در یک کاسه بزرگ اضافه کنید.
7. لوبیا و هویج آب پز شده را اضافه کنید.
8. سپس ، گشنیز خرد شده و فلفل سبز را اضافه کنید.
9. پیازهای تفت داده شده را اضافه کنید.
10. آنرا له کنید تا همه مواد خوب مخلوط شوند.
11. بعلاوه ، جو دوسر پخته شده را همراه با آرد جو دوسر اضافه کنید.
12. ماسالای گارم و ماسالای چات را اضافه کنید.
13. یک قاشق چایخوری از پودر آمچور و نمک اضافه کنید.
ورزش برای کاهش چربی شکم چیست؟
14. از دستان خود استفاده کنید و آن را به درستی مخلوط کنید.
15. بعد از اتمام کار ، اجازه دهید 10 دقیقه استراحت کند ، تا جو دوسر بتواند تمام عطر و طعم را جذب کند.
16. بعد از استراحت ، یک بار دیگر آن را مخلوط کنید.
17. بخشهای کوچکی از مخلوط را بردارید.
18. آن را به شکل گرد درآورید و کمی ضخامت آن را فشار دهید.
19. آن را روی یک بشقاب قرار دهید. آن را کنار بگذارید.
20. حال ، ظرف صاف را با روغن چرب کنید.
21. تیکی های کمی صاف را روی آن قرار دهید.
22. هر تیکی را با مقداری روغن بریزید.
23- بگذارید 3-4 دقیقه بپزد تا رنگ آن قهوه ای طلایی شود.
24. آنرا ورق بزنید و اجازه دهید 3-4 دقیقه بپزد.
25. بعد از اتمام کار ، تیکی ها را روی بشقاب منتقل کرده و سرو کنید.