شما و مال شما ولنتاین تصمیم گرفتید در این سال بمانید تا جشن بگیرید، و شما می خواهید چیزی بسازید که احساس خاصی داشته باشد...بدون احساس بدجنسی. (فرشتگان برهنه و قلب های گفتگو ? نه، متشکرم.) جای نگرانی نیست: ما 50 بهترین ایده برای شام روز ولنتاین را گردآوری کرده ایم. مرغ به خانگی پاستا -که شیک هستند *و* به راحتی قابل بیرون آمدن هستند-بدون هیچ گونه احساسی. خوب، مگر اینکه پنیر واقعی را حساب کنید.
مطالب مرتبط: 55 دستور پخت دسر روز ولنتاین که شما را خسته می کند
عکس: نیکو شینکو / استایل: ارین مک داول1. پولنتا با قارچ سوخاری و بیکن
در حالی که پولنتا را می‌پزید، قارچ‌ها را در فر قرار دهید و شام تا نیمه تمام شده است. فقط وانمود کن که خرج کرده ای همه هم زدن عصرانه (Psst: لازم نیست این پولنتا را هم بی وقفه هم بزنید!)
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: نیکو شینکو / استایل: ارین مک داول2. مک و پنیر با پوسته ترد پارمزان-فیلو
مسابقه پاپ: یک دسته گل رز خمیر فیلو یا یک دسته گل رز ساقه بلند؟ (FYI، یک پاسخ درست وجود دارد.)
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: کریستین هان / استایل: ارین مک داول3. ریزوتو کدو حلوایی با تره ترد
ریزوتو پیچیده و شیک است، اما در واقع درست کردن آن به آسانی برنج معمولی است. این یکی با رویه تره فرنگی وز شده که همینطور است * بوسه سرآشپز. *
دستور غذا را دریافت کنید
ارین کانکل/زندگی پر جنب و جوش4. گوش ماهی تابه ای با ساکوتاش ذرت مرکباتی
از فکر پختن صدف در خانه می ترسید؟ نباش. این گوش ماهی در هر طرف فقط به دو دقیقه پخت نیاز دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول5. Cheater’s White Wine Coq au Vin
به جولیا چایلد نگویید، اما ما چند میانبر با این غذای زیبا انتخاب کردیم تا در کمتر از یک ساعت آن را انجام دهیم. ما فکر می کنیم او برای روز ولنتاین به ما مجوز می دهد.
دستور غذا را دریافت کنید
برداشت نیمه پخته6. نانچی سیب زمینی شیرین در سس شراب سفید گیاهی
کلید قلب ما گنوکی خانگی است. خوشبختانه ماکارونی در این غذا فقط به پنج ماده و نه دقیقه از ابتدا تا انتها نیاز دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
مایکل گریدون و نیکول هریوت/هیچ چیز جالبی نیست7. اره ماهی آلیسون رومن با زیتون خرد شده و پونه کوهی
طعم آن شبیه مرغ است و درست کردنش به همین راحتی است، اما یک je ne sais quoi نیز دارد که برای یک شب دنج با بائه ایده آل است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول8. ریزوتو خرچنگ
واقعیت: هیچ راهی بهتر از خرچنگ وجود ندارد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول9. استیک ماهیتابه با مارچوبه و سیب زمینی
پختن استیک در خانه نیازی به ایجاد ترس در دل شما ندارد. فقط برای راهنمایی به ماهیتابه چدنی قابل اعتماد خود مراجعه کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
روز خوبی برای خرید طالع بینی الکترونیک
راهی جدید برای غذا10. مرغ چیپوتل کامل سوخاری
چیزهای کمی به اندازه یک پرنده بی عیب و نقص پخته شده رمانتیک هستند. فقط بپرس باغ اینا .
دستور غذا را دریافت کنید
الن سیلورمن / هر روز دوری11. مرغ بالزامیک ورقه تابه Dorie Greenspan با سیب زمینی و قارچ بچه
وقتی این مرغ زیبا را از فر بیرون می آورید، نمی توانید جلوی غم خوردن خود را بگیرید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول12. ماهی تابه مرغ یونانی و برنج
آسان؟ بررسی. جذاب؟ دوبار چک کنید. و حتی ما را در مورد طعم آن شروع نکنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول13. بره لعاب دار انار-افرا
با یک لعاب پنج ماده ای بدون دردسر، این کاسه ها برای کلوزآپ اینستاگرام خود آماده هستند.
دستور غذا را دریافت کنید
اولین زن هندی که به ماه رفت
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول14. Cacio e Pepe
اگر از ما بپرسید یک کاسه ماکارونی 6 ماده ای 20 دقیقه ای بهتر از یک جعبه شکلات است. (اما ما شکلات ها را هم می گیریم.)
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول15. Bouillabaisse یک گلدان 30 دقیقه ای
برای رمانتیک بودن، مجبور نیستید به پروونس پرواز کنید. فقط این خورش غذاهای دریایی روستایی را درست کنید و آن را با مقدار زیادی نان خرد شده سرو کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول16. Confit متقلب Cheater
گوشتی غیرممکن آبدار و لطیف و پوستی ترد؟ ما فکر نمی‌کردیم بتوانیم یک شام را دوست داشته باشیم، اما اینجا هستیم.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول17. 30 دقیقه Cheater’s Beef Stroganoff
میل به احساسات گرم و مبهم دارید؟ به این کاسه کره ای که در دهان ذوب می شود نگاه نکنید. تنها چیزی که کم دارد یک لیوان شراب قرمز است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول18. Cheater’s Skillet Paella
به طور سنتی، پختن این غذای دلچسب برنج اسپانیایی در خانه دقیقاً آسان نیست ... اما ما تغییراتی را انجام دادیم تا شام بی‌خطا باشد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول19. ماهی ماهی تابه ای با پرتقال و چارد سوئیسی
همه چیز از یخچالی به بشقاب دیگر در زمان کمتری نسبت به زمانی که باید برای یک میز در رستوران مورد علاقه خود صبر کنید، می رود.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول20. پاستا آلا نورما
گل رز قرمز است، سس گوجه‌فرنگی نیز... اگر این پاستا را می‌خورید، ما به شما حسادت می‌کنیم.
دستور غذا را دریافت کنید
تیگان جرارد/ برداشت نیمه پخته فوق ساده21. پیتزا سیب زمینی و بوراتا
اگر پیتزا عشق اول ما باشد، سیب‌زمینی و براتا هر دو در رتبه دوم قرار دارند. این تعطیلات همه چیز در مورد عشق است.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 17 پیش غذای فانتزی که به طور مخفیانه واقعا آسان درست می شوند
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول22. لقمه های مک و پنیر پخته شده
چه چیزی بهتر از مک و پنیر؟ (نکته: هیچی.) این لقمه‌های مک و پنیری مینی پخته روی آن ترد و داخل آن خوب و جویدنی است.
دستور غذا را دریافت کنید
نقل قول انگلیسی در مورد آموزش
سرگرمی الهام گرفته / The Domestic Geek'وعده های غذایی آسان ساخته شده است23. پاستا ریحان گوجه فرنگی تک قابلمه
بهترین بخش (فراتر از داشتن فقط یک گلدان برای تمیز کردن)؟ پس از تسلط بر این نسخه، می توانید دستور غذا را مطابق با دلخواه خود سفارشی کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول24. استیک یک تابه با چغندر و کلم ترد
زیرا یک شام بدون هیاهو و بدون شلوغی دقیقاً همان چیزی است که یک شب عاشقانه می طلبد.
دستور غذا را دریافت کنید
ارین مک داول25. اسپاگتی با سس پاستا آووکادو
این دستور غذای غنی اما کاملاً با فضیلت است و تهیه کل غذا فقط 30 دقیقه طول می کشد. (آواز خواندن فرشتگان.)
دستور غذا را دریافت کنید
جینین دونوفریو/هر روز عشق و لیمو26. پاپاردل ذرت شیرین خامه ای
بادام هندی و لیمو یک سس خامه ای ایجاد می کنند که از هیچ خامه واقعی برای این پاپاردل بسیار آسان برای خوردن استفاده نمی کند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول27. ماهی تابه Gnocchi با سوسیس و کلم بروکلی Rabe
این غذای دلچسب و خوشمزه فوق العاده ساده است، اما طعمی شبیه این دارد که تمام روز را صرف درست کردن آن کرده اید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول28. تارت مارچوبه، نخود و ریکوتا
با خمیر خریداری شده در فروشگاه شروع می شود و با لذت بردن از هر لقمه به پایان می رسد.
دستور غذا را دریافت کنید
آشپزخانه جاه طلب29. سالاد سیب زمینی شیرین و آروگولا
این یکی فقط 35 دقیقه طول می کشد و بسیار چشمگیر است.
خرج کردن یام30. Chipotle Chicken Chicken Salad
ضرب و شتم توت فرنگی و ذرت تازه سخت است.
عکس: مارک واینبرگ / استایل: ارین مک داول31. مینی تارت هلو با پنیر بز و عسل
ممکن است بخواهید دسته دومی بسازید... آنها خیلی خوب هستند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول32. سالاد کاپرز جدید
چیزهای کمی رضایت بخش تر از یک بشقاب گوجه فرنگی رسیده و پنیر موزارلای تازه هستند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول33. استیک کناری کبابی با سس لیموترش
برای طعم بزرگ و پررنگ، آن را قبل از اینکه روی گریل قرار گیرد، مارین کنید. سپس آن را با سس سبزی تازه سرو کنید تا طعم و مزه آن بیشتر شود.
دستور غذا را دریافت کنید
ارین مک داول34. راتاتویی آسان یک تابه
این غذا با کدو حلوایی، فلفل دلمه ای و کدو سبز، به طور سنتی به آرامی روی اجاق پخته می شود، اما ما آن را در فر تفت می دهیم تا زمان پخت به حداقل برسد.
دستور غذا را دریافت کنید
ارین مک داول35. مرغ کباب لیمو و سبزی
شما فقط به پنج ماده و 80 دقیقه زمان نیاز دارید تا این شگفت‌انگیز را از بین ببرید. زیبای خود را تحت تأثیر قرار دهید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول36. فیله خوک خرد شده پسته با سیب و سالاد اسکارول
نان ترد و خوش طعم را تا پسته، سیر، رزماری و کاین گچ بزنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول37. پیکاتا مرغ آهسته پز
انداختن همه چیز در ظرف غذا و به روز کردن آن تقریباً به همان اندازه راحت است (و بسیار کم هزینه تر) تا اینکه یک آشپز خصوصی شام شما را بپزد.
دستور غذا را دریافت کنید
بسته صورت برای رعایت انصاف به طور طبیعی
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول38. ماهی قزل آلا سوخاری یک تابه با سیب زمینی و رومن
ما هرگز دستور پخت ورق تابه ای را ندیده ایمپسندیدنعشق. و این یکی پروتئین و پهلوهای شما را در یک شات می پزد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول39. گراتن سبزی زمستانه مارپیچی
با خامه‌ترین و رویایی‌ترین شیرینی گیاهی که تا کنون ساخته شده است آشنا شوید. ازگیل، سیب زمینی شیرین و کدو حلوایی، به علاوه مقدار زیادی سبزی تازه، پارمزان و گرویر دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
آماندا فردریکسون/غذای ساده و زیبا40. گوش ماهی سرخ شده با نخود سبز، نعناع و موسیر
مطمئن شوید که گوش ماهی ها را قبل از سرخ کردن در ماهیتابه کاملا خشک کرده اید تا پوسته بیرونی زیبایی داشته باشید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول41. اسکالوپینی خوک با لیمو، کیپر و رادیکیو
یک شام 20 دقیقه ای = زمان بیشتر برای تماشا فیلم های عاشقانه با S.O شما
دستور غذا را دریافت کنید
جملات الهام بخش برای مدرسه
عکس: مایکل مارکاند / استایل: جیک کوهن42. مرغ انار سماق با هویج سوخاری
افزودن ملاس انار شیرین به آب نمک دوغ قدیمی به مرغ لگد ترش می دهد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول43. سبزیجات ولینگتون با قارچ و اسفناج
ما چگونه تو را دوست داریم، شیرینی پف دار منجمد؟ بگذار راه ها را بشماریم
دستور غذا را دریافت کنید
برداشت نیمه پخته 44. دنده های کوتاه سرخ شده با شراب سفید با سس خامه ای قارچ کره ای
هیچ چیز مانند گوشت گاو لطیف روی پوره سیب زمینی گیاهی، «دوستت دارم» نمی گوید.
هنری هارگریوز / آووکادریا45. سالاد سزار آووکادو وگان
کیپر، دانه فلفل سبز و خردل دیژون به این سس، طعم آنچوی سنتی را می دهد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول46. تاکو استیک کناری با سالسا خیار
استیک می‌گوید فانتزی، تاکو می‌گوید معمولی. با این دسته های دستی (و شاید هم یک طرف چیپس با گواک تازه) بهترین های هر دو دنیا را به بو خود بدهید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول47. گنوکی گوجه فرنگی گل کلم بدون گلوتن
پاستا خانگی؟ در کمتر از یک ساعت؟ از 'بال' بوفالو تا پوسته پیتزا، گل کلم واقعا می توان انجام دادن هر کاری.
دستور غذا را دریافت کنید
سالم48. Linguine Easy Skillet with Trupet Mushroom 'Scallops'
قارچ شیپوری مقرون به صرفه است، به راحتی آماده می شود و یک جایگزین گیاهی عجیب و غریب برای گوش ماهی است.
دستور غذا را دریافت کنید
اوبری انتخاب کنید/آنچه را دوست دارید بخورید49. ماهی قزل آلا ماهی تابه ورقه عسل خردل
نکته حرفه ای: برای صرفه جویی در زمان، ماهی قزل آلا را مرینیت کنید و سبزیجات را تا زمانی که فر از قبل گرم می شود برش دهید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول50. پیتزا به سبک سیسیلی Cheater’s با Jalapeños و Honey
کلید این هک مبتکرانه استفاده از یک فوکاچیای بزرگ خریداری شده در فروشگاه برای پایه است.
دستور غذا را دریافت کنید
مطالب مرتبط: 35 بهترین کوکی برای روز ولنتاین که با خانواده خود درست کنید
