فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- سیزده نفر در 24 ساعت گذشته هیچ گونه مرگ ناشی از COVID-19 را گزارش نکرده اند
- IPL 2021: Kumar Sangakkara جوانان Riyals Parayan و Chetan Sakariya را ستایش می کند
- Mavenir راه حل Hyperconverged Edge AI-On-5G را به ارمغان می آورد چگونه به نفع شرکت ها خواهد بود؟
- تست های Manav Gohil بازیگر Shaadi Mubarak برای سازندگان COVID-19 که در چند آهنگ موازی کار می کنند مثبت است
- سهام با سود سهام بالا ممکن است گزینه درستی نباشد: به همین دلیل است
- یاماها MT-15 با دو کانال ABS به زودی راه اندازی می شود قیمت ها دوباره افزایش می یابد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
تابستان فصل سالادها است زیرا آنها غذای کاملاً خوشمزه ، خنک و سالم تابستانی را درست می کنند. یک مطالعه نشان داده است که در طول تابستان ، بسیاری از رستوران ها در کشورهای گرم مانند تورنتو ، به طور متوسط رستوران هایی که در سالاد تخصص دارند ، کاهش متوسط مشتری را مشاهده می کنند. گرچه دلایل دیگری می تواند در کاهش مشتری مانند تعطیلات تابستانی وجود داشته باشد ، اما تغییر اشتها به سالادها به دلیل محیط گرم دلیل اصلی است. [1]
مطالعه دیگری که در مجله Publish Health Nutrition منتشر شده است می گوید مصرف سالاد میوه یا سبزیجات تازه می تواند در برابر انواع بیماری ها مانند سرطان و بیماری های قلبی اثرات محافظتی داشته باشد. [دو]
بنابراین ، می توانیم بگوییم که سالاد علاوه بر خنک نگه داشتن ما در تابستان ، به دفع بسیاری از بیماری ها و حفظ سلامتی نیز کمک می کند.
در این مقاله ، لیستی از سالادهای تابستانی خوشمزه و سالم را به همراه دستور العمل های آنها بحث خواهیم کرد. نگاهی بیاندازید.
1. سالاد جوانه گرم سبز
ماش مملو از آنتی اکسیدان ، منیزیم ، پتاسیم و فیبر غذایی است. دو آنتی اکسیدان حیاتی در ماش به نام وایتکسین و ایزوویتکسین ممکن است به جلوگیری از خطر آفتاب زدگی کمک کند. طبق یک مطالعه ، گرم سبز به سم زدایی ، رفع تشنگی ، تقویت ادرار و در نتیجه کاهش عوارض گرمای تابستان کمک می کند.
2. کلم بروکلی ، بادام بو داده و سالاد ماکارونی
کلم بروکلی منبع خوبی از ویتامین C ، فیبر و فولات است. این یکی از سبزیجات صلیبی سالم است که عمدتا در طول تابستان برای بهبود سلامت دستگاه گوارش ترجیح داده می شود. از طرف دیگر ، بادام بو داده طعم دودی به سالاد می دهد و ماکارونی (ماکارونی سبوس دار) به تعداد فیبر و پروتئین می افزاید.
طرز تهیه
عناصر
● 2 فنجان کلم بروکلی که به قطعات کوچک خرد شده است
یک فنجان ماکارونی کوتاه
● 8-10 بادام بو داده
● دو پیاز متوسط خرد شده
● یک چهارم فنجان دانه آفتابگردان یا تخمه کدو
● نمک و فلفل (طبق طعم و مزه)
● یک چهارم فنجان خامه ترش
روش
past ماکارونی را طبق دستورالعمل موجود در بسته بپزید.
● در یک کاسه ، کلم بروکلی ، ماکارونی ، پیاز ، دانه ها ، خامه را اضافه کرده و با طعم نمک و فلفل خود مخلوط کنید.
the بادام را بپاشید.
before سالاد را قبل از سرو حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید.
3. سالاد انبه ، خیار و نخود خام
انبه خام الکترولیت های بدن را اصلاح می کند ، از کمبود آب بدن جلوگیری می کند ، گرمای بدن را کاهش می دهد و بنابراین خطر آفتاب زدگی را که در طول فصل شیوع دارد کاهش می دهد. خیار یک اثر تسکین دهنده برای معده ایجاد می کند در حالی که نخود منبع خوبی از فیبر ، پتاسیم ، ویتامین های گروه B ، آهن ، سلنیوم و منیزیم را تأمین می کند.
طرز تهیه
عناصر
● یک فنجان نخود یک شب خیسانده شود
● یک گوجه فرنگی خرد شده
لیست فیلم های عاشقانه و داغ هالیوود
● یک خیار خرد شده
● نصف فنجان انبه خام خرد شده
● یک عدد پیاز خرد شده
ch فلفل سبز (اختیاری)
alt نمک طبق سلیقه
leaves چند برگ نعنا و برگ گشنیز
● دو قاشق غذاخوری آب لیمو
یک قاشق چایخوری روغن آفتابگردان
روش
the نخود را در آب سرد و تازه بشویید.
all همه را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید ، با برگ های نعنا و گشنیز تزئین کرده و سرو کنید.
4. سالاد کینوا و گوجه گیلاس بو داده
تهیه سالاد کینوا آسان است و یک وعده غذایی سالم و پر از پروتئین ، ویتامین و مواد معدنی تهیه می شود. از آنجا که هضم و فاقد گلوتن آسان است ، کینوا سلامت گوارشی را در طول تابستان تقویت می کند. علاوه بر این ، گوجه فرنگی گیلاس بهترین میوه های تابستانی پر از آب و مواد مغذی مانند ویتامین C ، E ، A و پتاسیم است که ممکن است به حفظ الکترولیت های بدن کمک کند.
طرز تهیه
عناصر
● دو فنجان گوجه گیلاس
یک فنجان کینوا خشک
فواید روغن گاوی برای صورت
یک قاشق چایخوری روغن زیتون
● دو فنجان خیار خرد شده
● نمک و فلفل مطابق با سلیقه
● نصف فنجان پیاز خرد شده
● دو قاشق غذاخوری آب لیمو
● چند برگ گشنیز خرد شده
روش
oil روغن زیتون ، نمک و فلفل را در گوجه فرنگی گیلاس مخلوط کنید
● در اجاق ، آنها را تفت دهید تا نرم و ترکیده شوند ، به مدت حدود 15-20 دقیقه.
also در صورت لزوم می توانید آنها را مستقیماً در شعله گاز تفت دهید.
qu کینوا را همانطور که در بسته آمده است بپزید.
● در یک کاسه کینوا پخته شده ، گوجه فرنگی تفت داده شده ، خیار ، پیاز قرمز ، نمک ، آبلیمو و فلفل را اضافه کنید.
● با برگ گشنیز تزئین کنید و سرو کنید.
5. لوبیای سبز ، سالاد هویج و رشته فرنگی
هویج یا آب هویج هنگام مصرف یک اثر تسکین دهنده برای دستگاه گوارش ایجاد می کند. مملو از آنتی اکسیدان ها ، ویتامین K و بتاکاروتن است. هنگامی که با لوبیا سبز پوشانده می شود ، تغذیه سالاد افزایش می یابد. همچنین ، رشته های کم کالری به ایجاد احساس سیری کمک می کنند و به کاهش سطح کلسترول کمک می کنند.
طرز تهیه
عناصر
● یک فنجان لوبیا سبز که به قطعات کوچک خرد شده است.
یک فنجان هویج خرد شده
● حدود دو فنجان رشته فرنگی.
● دو قاشق غذاخوری روغن نباتی
● دو عدد پیاز خرد شده.
● دو قاشق غذاخوری سرکه یا سرکه شراب.
● چند برگ نعناع.
● نمک و فلفل مطابق با سلیقه
روش
● در یک تابه ، لوبیا و پیاز را در شعله متوسط روی روغن گیاهی تفت دهید.
the رشته ها را طبق دستورالعمل بپزید.
● در یک کاسه رشته ، رشته لوبیا و پیاز تفت داده شده ، هویج و سرکه شراب را اضافه کنید.
salt نمک و فلفل اضافه کنید.
● برگ نعناع را روی آن بریزید و سرو کنید.