سال نو، منوی جدید. با کمی برنامه ریزی و عزم، می توانید در این ماه کاملاً سالم تر غذا بخورید... بدون استفاده از سالاد هر شب، زیرا صادقانه بگوییم که این کار بد به نظر می رسد. این 31 دستور غذای سالم برای شام ژانویه به شما این امکان را می دهد که هر شب یک غذای مغذی و خوشمزه را برنامه ریزی کنید (پاداش: باقی مانده ناهار بنابراین می توانید بدون احساس کمبود غذای تمیز بخورید (غذاهای کم فرآوری شده را در نظر بگیرید).
مربوط: 15 ایده شام سالم برای دو نفر که خسته کننده نیستند
لیندا پولیز/به خودتان کمک کنید
1 ژانویه: کوفته گوسفند ادویه دار و سوپ اسکارول
این سوپ دلچسب است و سالم، به لطف مقدار زیادی سبزی و لطیف ترین کوفته هایی که تا به حال چشیده اید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
2 ژانویه: سوپ نارگیل سم زدایی وگان آهسته پز
همه بهترین شام ها تنها با فشار دادن یک دکمه گرد هم می آیند.
دستور غذا را دریافت کنید
لیندا پولیز/به خودتان کمک کنید3 ژانویه: استیک های ترد توفو با بروکلی رابه و رومسکو
بدون گوشت، مشکلی نیست. این غذای ترد طعمدار، آسان برای تهیه و پر از پروتئین گیاهی است.
دستور غذا را دریافت کنید
نحوه تمیز کردن دماسنج در خانهعکس/ استایل: کاترین گیلن
4 ژانویه: سیب زمینی شیرین سرخ شده در فر با نخود ترد و سس ماست
اما جدی، شما ما را در سس ماست داشتید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
5 ژانویه: سالاد کلم با خرمالو، نخود ترد و موسیر سرخ شده
ترد، ترش، شور، شیرین و اساساً برعکس سالاد غمگین است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول6 ژانویه: میگو با بلغور گل کلم و آروگولا
با تعویض کلم با برنج، می توانید کربوهیدرات ها را از دست بدهید اما طعم آن را حفظ کنید (همه در 30 دقیقه).
دستور غذا را دریافت کنید
Nisha Vora / کتاب آشپزی قابلمه فوری وگان7 ژانویه: Instant Pot Vegan Pho
وقتی می گویند در یک کاسه بغل کن، این چیزی است که آنها در مورد آن صحبت می کنند.
دستور غذا را دریافت کنید
مایکل گریدون و نیکول هریوت/هیچ چیز جالبی نیست
8 ژانویه: اره ماهی آلیسون رومن با زیتون خرد شده و پونه کوهی
حتی کسانی که از غذاهای دریایی متنفر هستند پس از یک لقمه از این غذا غمگین خواهند شد. مثل مرغ است اما بهتر است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: مارک واینبرگ / استایل: ارین مک داول9 ژانویه: Enchiladas کدو سبز کم کربوهیدرات
این انچیلاداها یک راز دارند: همه چیزهای خوش طعم و شیرین، منهای کربوهیدرات ها.
دستور غذا را دریافت کنید
لورا ادواردز/از فر تا میز10 ژانویه: کدو و توفو برشته با سویا، عسل، فلفل قرمز و زنجبیل
تند، شیرین و بیشتر دستی. در آینده شاهد یک برنامه جدید برای شب هفته هستیم.
دستور غذا را دریافت کنید
درمان های خانگی برای موهای صاف و ابریشمیدونا گریفیث/کتاب آشپزی لذیذ اولیه
11 ژانویه: مرغ پیری پیری
بیرون هوا سرد است، اما گرمای آشپزخانه را افزایش می دهیم.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول12 ژانویه: Rainbow Collard با سس آغشته به کره بادام زمینی بسته می شود
می توانید آنها را از قبل (حداکثر دو روز قبل) درست کنید و در یخچال خیس نشوند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول13 ژانویه: فتوچین سبک شده با سس آلفردو گل کلم
شبیه آلفردو است طعم بهتری نسبت به آلفردو دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول14 ژانویه: کاری نارگیل نخود و سبزیجات
در تمام 30 دقیقه هوس های غذاخوری را برطرف کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول15 ژانویه: 30 عدد کوفته مرغ و برنج گل کلم با سس نارگیل
ما حتی در رژیم Whole30 هم نیستیم و نمیتوانیم از آن سس خامهای سیر شویم.
دستور غذا را دریافت کنید
طرز تهیه اسکراب خانگیآماندا فردریکسون / غذای ساده و زیبا
16 ژانویه: سیب زمینی شیرین سوخاری با سریراچا و لیمو ترش
مثل خوردن آب نبات برای شام و احساس عالی بودن نسبت به آن است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول17 ژانویه: مرغ و نخود فرنگی هم بزنید
پروتئین بالا. کم کربوهیدرات، کالری و زمان لازم برای رسیدن به میز غذا.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول18 ژانویه: گنوکی گوجه فرنگی گل کلم بدون گلوتن
هیچکس حتی حدس نمیزند که سالم است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول19 ژانویه: تاکو پوبلانو و قارچ با گوجه فرنگی و پنیر بز
زمان آن است که مجموعه تاکو سه شنبه خود را گسترش دهید. بعدا می بینمت، گوشت چرخ کرده.
دستور غذا را دریافت کنید
لیز مودی/سالم تر با هم20 ژانویه: دال شیر طلایی زردچوبه تقویت کننده سیستم ایمنی
مملو از سیر و زنجبیل است که برای شما مفید است و بوت کردن آن راحت است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول21 ژانویه: کوسکوس مدیترانه ای 15 دقیقه ای با ماهی تن و فلفل دلمه ای
اگر از ما بپرسید کنسرو تن ماهی است بنابراین دست کم گرفته شده چگونه می توانید شام را در 15 دقیقه درست کنید؟
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول22 ژانویه: ورقه کتو تابه مرغ و سبزیجات رنگین کمانی
این روش مورد علاقه ما برای طعم رنگین کمان است. پاداش: حداقل پاکسازی در آن وجود دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
کالین پرایس/کتاب آشپزی دو نخود و غلاف آنها23 ژانویه: مرغ تابه ای خردل عسلی با کلم بروکسل
می دانیم که سینه مرغ انتخاب معمول شماست، اما ران های خوش طعم را فقط همین یک بار امتحان کنید. علاوه بر این، نمی توانید با سس خردل عسلی اشتباه کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
بهترین مرطوب کننده برای پوست های خشک و حساسعکس: Michael Marquand/استایلینگ: Nisha Vora
24 ژانویه: سوپ اسکواش تایلندی تند قابلمه فوری
آن Instant Pot کاملاً جدیدی را که در طول تعطیلات بدست آورده اید، بشکنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: نیکو شینکو / استایل: ارین مک داول25 ژانویه: خورش گوجه و لوبیا سفید روی نان تست
اکنون این طرز تهیه نان تست برای شام است. یک تخم مرغ روی آن قرار دهید تا بیشتر سیر شود.
دستور غذا را دریافت کنید
درمان های خانگی برای جوش های سر سیاه روی صورتعکس: نیکو شینکو/ استایل: آران گویهان
26 ژانویه: سوپ مرغ تند لیمو-زنجبیل
درست مثل سوپ مرغ مامان است، اما این بار با یک لگد زنجبیلی.
دستور غذا را دریافت کنید
روز آلیسون/ناهار مدرن27 ژانویه: سالاد مرکبات، میگو و کینوا با فتا
اوه اگر همه سالادها چنین مزه ای داشتند، غذای مورد علاقه ما خواهند بود.
دستور غذا را دریافت کنید
لیز مودی/سالم تر با هم28 ژانویه: کدو حلوایی نودل پد See Ew
جایی که می رویم، به رشته فرنگی نیاز نداریم.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: 9 غذای سیرکننده برای کاهش وزن
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول29 ژانویه: برگرهای سیب زمینی شیرین گل کلم
آووکادوی له شده و سس مایونز تند خانگی این غذای بدون گوشت را از بین می برد.
دستور غذا را دریافت کنید
لورن ولو / گل کلم پاور30 ژانویه: فلفل دلمه ای
سبزی چلیپایی مورد علاقه ما دوباره ضربه می زند.
دستور غذا را دریافت کنید
با پولوس / نور هفته31 ژانویه: پیتزا مارگریتا بروکلی
تحویل پیتزا؟ ما او را نمی شناسیم
دستور غذا را دریافت کنید