ببین تو یه زن شلوغ هستی بنابراین بعضی از شبها - خیلی از شبها - آماده کردن یک شام مجلل و تمیز کردن صد ظرف، اتفاقی نمیافتد. در اینجا، 30 شام ساده یک گلدانی که طعم لذیذی دارند و پاکسازی را نسیم می کنند.
مربوط : 20 وعده غذایی بدون آشغال که می توانید در یک تابه درست کنید
سرگرمی الهام گرفته / The Domestic Geek'وعده های غذایی آسان ساخته شده است
1. آلفردو مرغ خامه ای یک قابلمه
وقتی صحبت از غذای راحت به میان می آید، این غذا در صدر فهرست ما قرار دارد. خوشبختانه، این دستور العمل می تواند تمام خوبی های خوب خود را در 35 دقیقه به میز بیاورد. پارمزان را رد کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
2. Bouillabaisse یک گلدان 30 دقیقه ای
برای یک شام ساده و فریبنده Chardonnay را بشکنید. ما 90 دقیقه از این دستور غذا را حذف کردیم، یعنی زمان بیشتری برای خوردن، گپ زدن یا درست کردن دسر دارید. به مهمانان شما نمی گوییم
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL3. اسپاگتی و کوفته یک تابه
یک غذای راحتی کلاسیک که هرگز ناامید نمی شود. مخصوصاً وقتی می آید بدون یک سینک پر با یک کاسه بزرگ از این شیرینی جاودانه که روی آن مقدار زیادی پنیر وجود دارد، از خود پذیرایی کنید. برای تمیز کردن بشقاب نان سیر را فراموش نکنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول4. لازانیا Cheater’s Skillet با ذرت و گوجه گیلاسی
سس قرمز؟ ما او را نمی شناسیم لازانیا با سه خوشه ذرت، کیپر و بسیاری از سبزیجات مانند مارچوبه و کدو سبز ظاهر جدیدی پیدا کرده است. بهترین قسمت؟ لازم نیست یک ثانیه هم برای لایه بندی یا مونتاژ هزینه کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
هلن کاتکارت / توسکانی
5. فریکاسی مرغ خامه ای یک تابه با مریم گلی
نونا خیلی افتخار خواهد کرد. این ران های مرغ ترد در یک استخر از سس مریم گلی-رزماری همراه با بیکن، سیر و پیاز قرار می گیرند. آنقدر انحطاط است که هرگز حدس نمی زنید هیچ کرم غلیظی در آن وجود ندارد. برای این کار می توانید از زرده تخم مرغ و آب لیمو تشکر کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
نخود شیرین و زعفران6. یک تابه نونچی، گوجه فرنگی خشک شده و لوبیا سفید
گنوکی سرخ شده در تابه چیزی است که ما از آن سیر نمی شویم. این یکی مملو از قارچ، اسفناج، گوجه فرنگی خشک شده و لوبیا سفید است. آیا اشاره کردیم که در کمتر از 30 دقیقه جمع می شود؟
برداشت نیمه پخته7. پخت پاستا پیاز فرانسوی در یک قابلمه
مثل سوپ پیاز فرانسوی و زیتی پخته شده بچه دار شده اند. ما درباره گراویر، گورگونزولا و خامه غلیظی صحبت می کنیم که روی پیاز قرمز شرابی و قارچ و مقدار زیادی پاستا کره ای حباب می کند. آره فر رو گرم میکنیم
اوری کوکز
8. مرغ کره هندی
هرگز روز طولانی نبوده است که این ظرف نتواند آن را درست کند. گارام ماسالا گرم، زیره، زردچوبه و زنجبیل یک سس پیچیده منحصر به فرد مبتنی بر گوجه فرنگی را ایجاد می کند. کره و نصف آن هم ضرری ندارد. آیا می خواهید آن را گیاهی کنید؟ مرغ را جایگزین توفو یا نخود کنید. مقداری برنج باسماتی یا نان سوخاری برای سرو آماده کنید.
زندگی شیرین تر ساخته شده است9. Zoodles مرغ Teriyaki یک گلدان
منوی بیرون را بگذارید. شما این را پوشش داده اید. این نوشیدنی بدون گلوتن جایگزین lo mein برای رشته فرنگی کدو سبز می شود. تکه های آناناس در سس عسل- سویا نیز باعث ایجاد طراوت و اسیدیته چسبناک و شیرین می شود.
لعنتی خوشمزه10. لازانیا یک قابلمه
جوشاندن یک قابلمه آب را فراموش کنید. این لازانیا نیازی به لایه برداری ندارد (همه ریکوتا را در بالا می بینید؟) و از ابتدا تا انتها فقط 30 دقیقه طول می کشد. با این مقدار نان سیر می خواهید.
ارین مکدوول11. یک دیگ مک و پنیر
بنابراین. خیلی پنیر. چیزی در مورد یک کاسه قدیمی صدف وجود دارد که در سس ساخته شده از چدار، کره و پنیر خامه ای شنا می کند. راز؟ جوشاندن پاستا در شیر - نه آب.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: Michael Marquand/استایلینگ: Nisha Vora12. سوپ اسکواش تایلندی تند قابلمه فوری
این سوپ نه تنها فوق العاده است، بلکه گیاهی و بدون گلوتن است. اگر قبلا هرگز کدو حلوایی را بریده اید، نترسید. آن را به مدت سه دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا نرم شود و برش آن آسان شود. یا کدو حلوایی از قبل برش خورده بخرید. ما قضاوت نخواهیم کرد
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول13. Cheater’s Skillet Paella
ما در آینده شما یک مهمانی در حیاط خلوت می بینیم. و همه تحت تأثیر این مرکز اسپانیایی قرار گرفته اند. اگر فکر میکنید چوریزو، میگو و صدفها یک غذای بلند هستند، دوباره فکر کنید. تنها چیزی که برای این کار نیاز دارید یک قابلمه و یک فر است. حالا کی سنگریا میخواد؟
دستور غذا را دریافت کنید
هوس های کارلزبد14. راویولی کرم سیر لیمویی یک گلدانی با میگو و مارچوبه
موی فرشته همین دیروز است. ما این وعده غذایی الهام گرفته از اسکمپی را با راویولی پنیر خریداری شده در فروشگاه ارتقا داده ایم. اگر هنوز فروخته نشده اید، صبر کنید تا سس لیموی تهیه شده با پارمزان و پنیر خامه ای را امتحان کنید.
سنت سباستین شادتر15. مرغ ادویه دار خاورمیانه با برنج پخته شده و پسته
فراخوان همه عاشقان زعتر. این آسان تر از پختن پروتئین، غلات و سبزیجات در یک قابلمه نیست. یک دسته بزرگ از مخلوط ادویه های خاورمیانه درست کنید تا در شیشه مزون یا شیکر نگهداری کنید. شما می خواهید آن را روی همه چیز بگذارید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول16. فلفل قرمز گیاهی
تنها چیزی که بهتر از درست کردن شام امشب در یک قابلمه است؟ درست کردن شام برای *هفته* در یک قابلمه. آن را با خامه ترش، آووکادو و چدار خرد شده به پایان برسانید.
دستور غذا را دریافت کنید
برداشت نیمه پخته17. پخت ماکارونی با ریحان گوجه فرنگی خامه ای یک قابلمه
شیر نارگیل پرچرب و فتوچین؟ بله لطفا. ما می توانیم موزارلای آب شده را از اینجا بچشیم. ناگفته نماند فونتینا و پنیر بز.
Foodie Crush18. میگو مکزیکی تک قابلمه ای با اورزو و کدو سبز
شربت خانه شما در حال حاضر بسیار پر است. کنسرو گوجه فرنگی، آب مرغ، دارچین، سیر و روغن پس از پخت با میگوی منجمد، کدو سبز و ارزو می درخشد. آن آسان بود.
Foodie Crush19. جوهای شلخته خانگی
از مواد بسته بندی شده برای این غذای اصلی خانوادگی صرف نظر کنید. این دستور پخت گوشت چرخ کرده را می طلبد، اما بوقلمون، مرغ یا عدس نیز موثر هستند. از گوشت باقی مانده در ناهار فردا استفاده کنید. ما به تاکو فکر می کنیم.
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول20. استیک فلفل تابه ای 15 دقیقه ای
استیک و سبزیجات در سس سویا، سرکه شراب برنج و تکه های فلفل قرمز له شده؟ یام همه اینها فقط در 15 دقیقه؟ ما را ثبت نام کنید، آمار پیازهای نازک و دانه های کنجد را روی آن بپاشید تا بچه ها بپرسند از کجا سفارش دادید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول21. پاستا لیمویی 15 دقیقه ای یک قابلمه
در اینجا آن کاسه بدون ظرافت گرم و دنج است که هوس کرده اید. همه آن را، از لینگوین گرفته تا تره فرنگی، در قابلمه بریزید، لیمو و پارمزان را داخل قابلمه بریزید و داخل آن بریزید. اگر دوست دارید روی آن را با ریحان و پوست لیمو بپوشانید.
دستور غذا را دریافت کنید
خرج کردن یام22. کاسه کینوا مدیترانه ای با سس فلفل قرمز بوداده
خوب، بیایید در مورد این سس صحبت کنیم. روغن زیتون، بادام، آب لیمو، سیر، نمک و یک شیشه فلفل قرمز تفت داده شده. مخلوط کن یا غذاساز را به برق بزنید، به آن بچرخانید و تا-دا کنید. روی آن را با زیتون فتا و کالاماتا برای یک لگد شور یا فلفل دلمه ای و پیاز قرمز برای تندی و چاشنی تزیین کنید.
اوری کوکز23. سوسیس و فلفل ساده یک ماهیتابه با برنج
در کمتر از نیم ساعت از صفر به شام بروید. کاسه ها را بردارید و خودتان سوسیس را بشکنید یا با سوسیس چرخ کرده مسیر آسان را طی کنید.
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول24. ماهی قزل آلا سوخاری یک تابه با سیب زمینی و رومن
ماهی، سبزیجات و سیب زمینی پخته شده در یک تابه تک ورقه ای در کتاب ما غذای یک دیگ است. اجازه ندهید ماهی قزل آلا شما را بترساند. فیله ها که با کره مزه دار شده و برس زده شده اند، در حین تفت دادن، پوسته پوسته و نرم می شوند. و آنها فقط 30 دقیقه با شما فاصله دارند.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول25. سوسیس یک تابه با کلم بروکلی و لوبیا سفید
شش ماده + 25 دقیقه = شام بسیار آسان. ما از سوسیسهای ایتالیایی ملایم استفاده کردیم، اما اگر دوست دارید آن را داغ کنید، راحت میتوانید لینکهای تند را جایگزین کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
اوری کوکز26. ماهی تابه 15 دقیقه ای مرغ کنجدی با کلم بروکلی
به رستوران چینی محلی خود نگویید، اما در حال فتح غذای مورد علاقه بچه ها در منو هستید. این چرخش سبک از پختن و سرخ کردن صرف نظر میکند، اما زیر آن همه سس متوجه نمیشوند.
لعنتی خوشمزه27. کینوا مکزیکی تک پان
ما کینوا را دوست داریم. منتظر بجوش آمدن آب هستید؟ نه چندان این دستور پخت آن را در همان قابلمه ای که سبزیجات نرم می شوند، می پزند. قبل از اولین لقمه، کمی آهک و گشنیز به آن بدهید. امتیاز پاداش برای شستن آن با مارگاریتای خانگی.
کوتاه کردن مو برای موهای بلندعکس: لیز اندرو / استایل: ارین مک داول
28. استیک ماهیتابه با مارچوبه و سیب زمینی
با ما بگویید: استیک نمی تواند به من آسیب برساند. دلیلی وجود ندارد که در مورد این شاهکار سیلندر عصبی باشید. سس سبز لیمو و سیر به این معنی است که یک کاسه دیگر برای شستن خواهید داشت، اما ارزشش را دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
برداشت نیمه پخته29. سوپ عدس سیب زمینی شیرین نارگیل با برنج
سوپ خانگی در کمتر از یک ساعت؟ ما آنجا هستیم. و نودل مرغ کنسرو شده را با کمک برنج باسماتی، شیر نارگیل و پودر کاری زرد از آب بیرون میکند. شما نیازی به سرو کردن آن با نان ندارید... اما چرا این کار را نمی کنید؟
لورن ولو / گل کلم پاور30. مرغ مریم گلی لیمویی یک تابه و گل کلم
ران مرغ قهوه ای ترد. سیر-کره گل کلم. سس خامه ای لیمو مریم گلی. آب دهان هنوز؟ آره، میز را می چینیم.
دستور غذا را دریافت کنید
مطالب مرتبط: 13 وعده غذایی سالم با یک گلدان زیر 500 کالری