فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- انیربان لاهیری با اطمینان پیش از میراث RBC
- لیست تمام ووچرهای سطح ورودی از Reliance Jio ، Airtel ، Vi و BSNL
- بازگشت کنندگان Kumbh mela ممکن است بیماری همه گیر COVID-19 را تشدید کنند: سانجی راوت
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
در بحث دائمی که بین آنها یکی از غذاهای برتر گیاهی یا غیر گیاهی وجود دارد ، هر دو در مورد یک گیاه که طعم و مزه هر دو را افزایش می دهد و برگهای گشنیز توافق می کنند.
صرف نظر از انتخاب غذایی که ترجیح می دهید ، برگ گشنیز تقریباً همیشه به عنوان چاشنی به آن افزوده می شود. رایحه قوی و حتی گاهی اوقات غنی است. شاید اجداد ما از قبل از مزایای مختلف برگ گشنیز برای سلامتی آگاه بودند. شاید به همین دلیل است که چنین روشی قدیمی است ، که حتی امروز نیز دنبال می شود.
دو روش برای تهیه چتنی گشنیز
برگ گشنیز در اندازه های متنوع و کاملا باریک است. برگها وقتی از گیاه خارج می شوند سریع خراب می شوند ، خشک یا یخ زده رایحه خود را از دست می دهند و بنابراین باید بلافاصله استفاده شوند. گیاه از موارد مختلفی مانند ضدعفونی کننده ، پاک کننده طبیعی و همچنین داروی ضد تبخال (اجازه دهید فقط بگوییم در عشق ورزیدن بهتر می شوید) از جمله موارد دیگر است.
بدون اتلاف وقت بیشتر برای چیزهای جالب ، بیایید به مزایای سلامتی این گیاه شگفت انگیز بنام گشنیز (dhaniya) بپردازیم.
این در پیشگیری از سنگ کلیه کمک می کند:
برگ گشنیز ادرار آور طبیعی است ، به این معنی که عملکرد کلیه شما را شروع می کند و تمایل زیادی به کندن پوست دارید. این ماده کلیه را سم زدایی کرده و به همان اندازه تازه می کند. برای استفاده از این مزایای شگفت انگیز برگ گشنیز فقط لازم است که آن را به عنوان یک آب میوه یا فقط روی غذای خود تزیین کنید.
قند خون / خواص ضد دیابت را کاهش می دهد:
کلسترول یک چربی ضروری است اما مقدار زیادی از آن باعث نارسایی قلبی ، سکته ، دیابت و سایر خطرات سلامتی می شود. برگ گشنیز به دلیل دارا بودن سدیم و پتاسیم مناسب به طور سنتی به عنوان یک ضد دیابت طبیعی شناخته می شود. از مزایای این گیاهان برای سلامتی که به برگهای dhania نیز معروف هستند ، می توان به کاهش کلسترول اشاره کرد.
بهترین دارو برای اسیدی شدن معده
فلزات سنگین را از بین می برد و سم زدایی می کند:
فلزات سنگین مانند جیوه ، آلومینیوم و سرب برای مدت طولانی در بدن انسان جمع می شوند. این موارد را می توان به طور عمده به سبک زندگی ما نسبت داد ، در حالی که ما نمی توانیم کارهای زیادی در این زمینه انجام دهیم ، آنچه می توانیم انجام دهیم این است که این گیاه جادویی را برای سلامتی در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانیم. این فلزات القا کننده سمی است که باعث نقایص مادرزادی ، اوتیسم ، ناباروری و همچنین زوال عقل از جمله موارد دیگر می شود.
به کاهش اضطراب کمک می کند:
گشنیز به آرامش اعصاب و از بین بردن استرس کمک می کند. ماهیچه ها را شل کرده و در نتیجه باعث کاهش اضطراب می شود. لیست مزایای سلامتی گشنیز که همیشه در حال رشد است ، شامل رفع اضطراب و کمک به خواب بهتر است.
عفونت های دستگاه ادراری را درمان می کند:
گرچه از سنگ کلیه جلوگیری می کند ، اما عفونت های مختلفی را که کودکان یا بزرگسالان در دستگاه ادرار آزار می دهند نیز درمان می کند. دلیل دیگر مفید بودن گشنیز برای سلامتی شماست.
از پوکی استخوان و لخته شدن خون جلوگیری می کند:
برگ دانیا منابع زیادی از ویتامین K است ، که به رشد توده استخوان و شروع پوکی استخوان کمک می کند. همچنین در جلوگیری از خونریزی بیش از حد نقش اساسی دارد. به لخته شدن کمک می کند و این یکی دیگر از فواید برگ گشنیز برای سلامتی است.
به جلوگیری از کم خونی کمک می کند:
برگ گشنیز به تصفیه خون و همچنین خون سازی کمک می کند. برگ گشنیز از جمله فواید غذایی شامل محتوای آهن است و به کم خونی بسیار کمک می کند. آهن باعث انرژی و سلامتی شما می شود.
مشکلات سوi هاضمه را درمان می کند:
این گیاهان شگفت انگیز به تولید مقادیر بیشتر آنزیم های گوارشی کمک می کنند ، بنابراین از مشکلات مربوط به هضم و گازگرفتگی جلوگیری می کنند. برگ Dhania از طریق الیاف و گیاه خشن که تولید می کند برای سلامتی مفید است.
اختلالات قاعدگی را کاهش می دهد:
گشنیز منبع غنی از اسیدهای مختلف است که به ترشح مناسب هورمون ها کمک می کند و دوره های قاعدگی را تنظیم می کند. فواید برگ گشنیز از جمله کاهش درد ناشی از پریود زنان است.
به عنوان خوشبو کننده طبیعت کار می کند:
برگ گشنیز از داخل بدن سم زدایی می کند و سموم را از سیستم شما خارج می کند. هر سبزی حاوی کلروفیل است ، گشنیز تفاوتی ندارد. برگ گشنیز به پاکسازی پا و زیر بغل از باکتری های ایجاد کننده بو کمک می کند و بنابراین به لیست مزایای سلامتی اضافه می شود.
به اختلالات چشم کمک می کند:
از آنجا که برگ گشنیز غنی از آنتی اکسیدان است ، برای چشم مفید است. در حقیقت از آن به عنوان دارویی علیه ورم ملتحمه استفاده می شود. فواید برگ گشنیز برای سلامتی اثر ضد پیری چشم است.
علیه بیماری آلزایمر کار می کند:
برگ های گشنیز دارای منابع تغذیه ای شامل ویتامین k هستند که در کاهش آسیب عصبی ناشی از بیماری آلزایمر بسیار مفید است. این امر باعث از بین رفتن آشکار حافظه می شود که بعداً ایجاد می شود.
در بهبود آرتروز کمک می کند:
خواص ضد التهابی برگ گشنیز به بیماران آرتروز کمک می کند تا تورم مفاصل را کاهش داده و انتشار مواد شیمیایی زیستی را که منجر به آن می شود متوقف کند. خوردن برگ گشنیز به طور مستقیم ، یا غیرمستقیم افزودن آن به رژیم غذایی ، به بهبود آرتریت روماتوئید کمک می کند.