11 مزیت شگفت انگیز پرتقال در سلامتی - PAMPEREDPEOPLENY.COM

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

7 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
8 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
10 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
13 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه سلامتی تغذیه تغذیه o-Amritha K By آمریتا ک. در 24 مه 2019

پرتقال که از نظر علمی Citrus x sinensis نامیده می شود ، یکی از محبوب ترین میوه ها در جهان است. بسیاری از این موضوع آگاه نیستند که پرتقال در واقع تلاقی بین میوه پوملو و نارنگی است. انبار تغذیه و سایر ترکیبات مفید دیگر ، پرتقال از راه های مختلف می تواند برای سلامتی شما مفید باشد.

پرطرفدارترین نوع پرتقال پرتقال خونی ، پرتقال نافی ، پرتقال بدون اسید و پرتقال معمولی است. این میوه ها با کالری کم و همراه با مواد مغذی می توانند سلامت کلی فرد را بهبود بخشند. محبوبیت گسترده پرتقال را می توان به شیرینی طبیعی و خاصیت تطبیق پذیری آن نسبت داد ، و آن را به عنوان ماده ای برای آب میوه ها ، مربا ، ترشی ، برش های نارنجی شیرین و حتی مواد آرایشی تبدیل می کند. ^[1] ^[دو] .

یک منبع سالم از فیبر ، ویتامین C ، تیامین ، فولات و آنتی اکسیدان ها ، این میوه ها باید در رژیم روزانه شما وجود داشته باشد ^[3] . بنابراین ، برای آگاهی از فواید مختلف سلامتی و همچنین موارد استفاده از این مرکبات شیرین با رنگ نارنجی ، به مطالعه ادامه دهید.

اطلاعات تغذیه ای پرتقال

100 گرم پرتقال حاوی 0.12 گرم چربی ، 0.94 گرم پروتئین ، 0.087 میلی گرم تیامین ، 0.04 میلی گرم ریبوفلاوین ، 0.282 میلی گرم نیاسین ، 0.25 پانتوتنیک اسید ، 0.06 میلی گرم ویتامین B6 ، 0.1 میلی گرم آهن ، 0.025 میلی گرم منگنز و 0.07 میلی گرم روی است.

مواد مغذی باقیمانده در پرتقال خام به شرح زیر است ^[4] :

عسل برای پوست مفید است

11/75 گرم کربوهیدرات
9.35 گرم قند
2.4 گرم فیبر غذایی
86.75 گرم آب
11 میکروگرم ویتامین A معادل.
30 میکروگرم فولات
8.4 میلی گرم کولین
2/53 میلی گرم ویتامین C
40 میلی گرم کلسیم
10 میلی گرم منیزیم
14 میلی گرم فسفر
181 میلی گرم پتاسیم

فواید پرتقال برای سلامتی

از بهبود سلامت قلب تا تسکین کم آبی بدن ، این میوه ها باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشند. برای آگاهی از روشهای مختلفی که پرتقال می تواند برای سلامتی شما مفید باشد ادامه مطلب را بخوانید ^[6] ^[7] ^[8] .

1. یبوست را برطرف کنید

پرتقال منبع بسیار خوبی از فیبر هم محلول و هم محلول ، برای حرکت روده مفید است. فیبر موجود در آنها مدفوع شما را حجیم می کند ، در نتیجه از سندرم روده تحریک پذیر جلوگیری می کند. آنها همچنین تولید آب میوه های گوارشی را تحریک می کنند ، هضم را بهبود می بخشند.

2. فشار خون بالا را تنظیم کنید

پرتقال منبع غنی از منیزیم است ، که به تنظیم فشار خون کمک می کند. فلاونوئید بنام هسپریدین که به طور طبیعی در پرتقال وجود دارد ، فشار خون ما را نیز کنترل می کند.

3. از سرطان جلوگیری کنید

این مرکبات یک نیروگاه ویتامین C است که یک ماده ضد اکسیدان و تقویت کننده ایمنی است. همچنین ، شناخته شده است که ترکیبی به نام لیمونن ، که به طور گسترده در پرتقال یافت می شود ، دارای خواص بازدارندگی سرطان است. این ترکیب در جاهایی که سیستم ایمنی بدن ما از کار می افتد کار می کند. سلول های سرطانی را شناسایی کرده و با از بین بردن آنها ، از بروز سرطان جلوگیری می کند.

4. از سیستم قلبی عروقی محافظت کنید

آنتی اکسیدان های موجود در پرتقال با آسیب رادیکال های آزاد مقابله می کنند و به جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول کمک می کنند. کلسترول اکسیده تمایل دارد به داخل رگ ها بچسبد و خون رسانی به قلب را محدود می کند و باعث حمله قلبی می شود. آنتی اکسیدان ها به خنثی سازی اثرات این رادیکال های آزاد کمک می کنند و از قلب در برابر بیماری ها محافظت می کنند ^[9] . مصرف منظم پرتقال می تواند از بدن در برابر بیماری های قلبی محافظت کرده و سلامت قلب را تقویت کند ^[10] .

5. ایمنی بدن را تقویت کنید

پرتقال مملو از ویتامین C ، به دلیل توانایی تقویت ایمنی شناخته می شود. بدن ما با داشتن یک سیستم ایمنی قوی و پایدار قادر است بهتر با عفونت ها مقابله کرده و از بیماری جلوگیری کند. همچنین ، پلی فنول های موجود در آنها ضد ویروس است و ویروس وارد شده به بدن ما را از بین می برد قبل از اینکه باعث عفونت شود ^[10] .

6. خون را تصفیه کنید

پرتقال پاک کننده های طبیعی است. فلاونوئیدهای موجود در میوه ها فعالیت آنزیمی را در بدن آغاز می کنند و به کبد کمک می کنند تا سموم را دفع کند. فیبر غذایی موجود در آنها باعث حرکت روده ها می شود ، در نتیجه مواد زائد و مواد ناخواسته را از بدن دفع می کند. خاصیت سم زدایی پرتقال به تصفیه خون شما کمک می کند ^[یازده] .

7. سلامت استخوان را تقویت کنید

پرتقال دارای مقدار کافی ویتامین D است که از جذب مناسب کلسیم اطمینان یافته و به استخوان ها کمک می کند. پرتقال همچنین حاوی اسید اسکوربیک است که به جذب بهتر کلسیم کمک می کند ^[12] .

8- سلامت دهان و دندان را بهبود ببخشید

پرتقال در سلامت لثه بسیار عالی است. آنها رگهای خونی و بافت همبند را تقویت می کنند. آنها همچنین از ایجاد پلاک جلوگیری می کنند و دندان ها را در یک لایه محافظ می پوشانند و از خوردگی جلوگیری می کنند ^[13] . ویتامین C موجود در نارنج التهاب را کاهش می دهد و همچنین با از بین بردن باکتری های مسئول بوی بد دهان ، نفس را برای مدت بیشتری تازه نگه می دارد و به شما کمک می کند تا زبان روکش دار سفید نباشد

درمان های خانگی برای رفع سیاهی دور چشم

9. از بیماری کلیه جلوگیری کنید

مطالعات نشان داده است که مصرف منظم پرتقال با دفع بیش از حد سیترات در ادرار و کاهش اسیدیته ، از سنگ کلیه جلوگیری می کند. پرتقال همچنین با جلوگیری از فشار خون بالا و کنترل سطح قند ، باعث کاهش استرس وارد شده به آن به عملکرد صحیح کلیه کمک می کند ^[14] .

10. از آسم جلوگیری کنید

مصرف منظم پرتقال برای کاهش دفعات حملات آسم شناخته شده است. خواص ضد التهابی آن به کاهش التهاب مجاری تنفسی کمک می کند ^{[پانزده]} . آنها همچنین آسیب اکسیداسیون توسط رادیکال های آزاد را خنثی می کنند ، زیرا شناخته شده اند که باعث افزایش التهاب و ایجاد آسم می شوند. فلاونوئیدهای موجود در پرتقال حساسیت برونش را کاهش می دهد.

11. سلامت مغز را ارتقا دهید

پرتقال همچنین دارای عناصر غذایی گیاهی و اسید فولیک است که نقشی اساسی در تقویت رشد مغز شما دارند. این توانایی شما در تمرکز یا یادگیری چیزهای جدید باشد ، این میوه می تواند توانایی مغز شما را در انجام کارها افزایش دهد ^[16] .

دستور غذاهای پرتقال سالم

1. میوه و خیار لذت می برند

عناصر ^[17]

& frac34 فنجان قطعات نارنجی ریز خرد شده (2 پرتقال متوسط)
و frac12 فنجان خیار خرد شده
و frac14 فنجان پیاز قرمز خرد شده
2 قاشق غذاخوری فلفل ژالاپنیو دانه خرد شده
1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
1 قاشق چای خوری پوست آهک
2 قاشق غذاخوری آب آهک
1 قاشق غذاخوری آب پرتقال
1 قاشق چای خوری عسل
& frac12 قاشق چایخوری نمک کوشر

جهت ها

توت فرنگی ، قسمت های پرتقال ، خیار ، پیاز ، ژالاپنیو ، گل گشنیز ، پوست آهک ، آب آهک ، آب پرتقال ، عسل و نمک را در یک کاسه متوسط ترکیب کنید.
بگذارید 10 دقیقه بماند.
خدمت کنید و لذت ببرید.

2. سالاد پرتقال و مارچوبه

عناصر

8 اونس مارچوبه تازه
2 قاشق غذاخوری آب پرتقال
2 قاشق چایخوری روغن زیتون
& frac12 قاشق چای خوری خردل دیژون
⅛ قاشق چای خوری نمک
داش فلفل ساییده شده
1 عدد نارنجی متوسط ، پوست کنده و برش خورده

جهت ها

پایه های چوبی را از مارچوبه دور بریزید و فلس ها را از بین ببرید.
ساقه ها را برش داده و آن را در مقدار کمی آب جوش در قابلمه کوچک و سرپوشیده به مدت 1 دقیقه بپزید.
آن را آبکش کرده و مارچوبه را بلافاصله در یک کاسه آب یخ خنک کنید.
روی حوله های کاغذی آبکش کنید.
آب پرتقال ، روغن زیتون ، خردل ، نمک و فلفل را در یک کاسه مخلوط کنید.
قسمت مارچوبه و نارنج را اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید.

عوارض جانبی پرتقال

مقدار کنترل شده و مقدار کمی از این میوه ها هیچ گونه اثر سو ad بر بدن شما ایجاد نمی کند. با این حال ، اگر به مقدار زیاد مصرف شود - می تواند اثرات منفی داشته باشد ^[18] ^[19] .

خوردن بیش از حد پرتقال به دلیل مقادیر زیاد فیبر باعث یبوست ، اسهال یا ناراحتی عمومی معده می شود.
میزان اسیدیته بالا در میوه می تواند علائم GERD را بدتر کند.
اگر از داروهای فشار خون بالا استفاده می کنید از مصرف پرتقال خودداری کنید زیرا این میوه می تواند باعث افزایش بیش از حد سطح پتاسیم شود.

مشاهده منابع منابع

[1]Van Duyn، M. A. S.، & Pivonka، E. (2000). مروری بر مزایای سلامتی مصرف میوه و سبزیجات برای متخصص رژیم غذایی: ادبیات منتخب. مجله انجمن رژیم غذایی آمریکا ، 100 (12) ، 1511-1521.
[دو]Grosso، G.، Galvano، F.، Mistretta، A.، Marventano، S.، Nolfo، F.، Calabrese، G.، ... & Scuderi، A. (2013). نارنجی قرمز: مدل های آزمایشی و شواهد اپیدمیولوژیک از فواید آن بر سلامت انسان. داروی اکسیداتیو و طول عمر سلولی ، 2013.
[3]Slavin ، J. L. ، و Lloyd ، B. (2012). مزایای سلامتی میوه ها و سبزیجات. پیشرفت در تغذیه ، 3 (4) ، 506-516.
[4]Luckow، T.، & Delahunty، C. (2004). پذیرش مصرف کننده آب پرتقال حاوی ترکیبات عملکردی. Food Research International ، 37 (8) ، 805-814.
[5]Crinnion ، W. J. (2010). غذاهای ارگانیک حاوی مقادیر بیشتری از برخی مواد مغذی ، سطح پایین تری از سموم دفع آفات هستند و ممکن است فواید سلامتی را برای مصرف کننده فراهم کنند.
[6]Kozlowska، A.، & Szostak-Wegierek، D. (2014). فلاونوئیدها - منابع غذایی و فواید سلامتی. سالنامه انستیتوی ملی بهداشت ، 65 (2).
[7]Yao، L. H.، Jiang، Y. M.، Shi، J.، Tomas-Barberan، F. A.، Datta، N.، Singanusong، R.، & Chen، S. S. (2004). فلاونوئیدها در غذا و فواید سلامتی آنها. غذاهای گیاهی برای تغذیه انسان ، 59 (3) ، 113-122.
[8]نودا ، H. (1993) مزایای سلامتی و خواص تغذیه ای نوری. مجله علمی کاربردی پزشکی ، 5 (2) ، 255-258.
[9]Economos ، C. ، & Clay ، W. D. (1999). مزایای تغذیه ای و سلامتی مرکبات. انرژی (کیلو کالری) ، 62 (78) ، 37.
[10]Hord، N. G.، Tang، Y.، & Bryan، N. S. (2009). منابع غذایی نیترات و نیتریت: زمینه فیزیولوژیکی برای مزایای بالقوه سلامتی. مجله تغذیه بالینی آمریکا ، 90 (1) ، 1-10.
[یازده]Rodrigo، M. J.، Cilla، A.، Barberá، R.، & Zacarías، L. (2015). قابلیت دسترسی زیستی کاروتنوئید در تفاله و آب تازه از پرتقال های شیرین و ماندارین های غنی از کاروتنوئید. غذا و عملکرد ، 6 (6) ، 1950-1959.
[12]Morton، A.، & Lauer، J. A. (2017). مقایسه سیب و پرتقال: راهکارهایی برای سنجش سلامتی در برابر سایر ارزش های اجتماعی.
[13]ساجید ، م. (2019) مزایای بهداشتی مرکبات و فناوری تولید.
[14]Rodrigo، M. J.، Cilla، A.، Barberá، R.، & Zacarías، L. (2015). قابلیت دسترسی زیستی کاروتنوئید در تفاله و آب تازه از پرتقال های شیرین و ماندارین های غنی از کاروتنوئید. غذا و عملکرد ، 6 (6) ، 1950-1959.
[پانزده]Selvamuthukumaran، M.، Boobalan، M. S.، & Shi، J. (2017). اجزای فعال زیستی در مرکبات و فواید آن برای سلامتی. مواد شیمیایی شیمیایی در مرکبات: کاربردهای آن در غذاهای کاربردی.
[16]Cancalon ، P. F. (2016). آب مرکبات فواید سلامتی. تأثیرات نوشیدنی بر سلامتی و تغذیه (صص 115-127). مطبوعات هومانا ، چم.
[17]خوب خوردن (n.d.) دستور العمل های پرتقال سالم [پست وبلاگ]. برگرفته از ، http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingactions/fruit/citrus/orange/؟page=2
[18]Rajeswaran، J.، & Blackstone، E. H. (2017). خطرات رقابت: س questionsالات رقابتی. مجله جراحی قفسه سینه و قلب و عروق ، 153 (6) ، 1432-1433.
[19]Karavolias، J.، House، L.، Haas، R.، & Briz، T. (2017). تأثیر تولید کننده و استفاده از بیوتکنولوژی بر تمایل مصرف کننده برای پرداخت: تخفیف های مورد نیاز برای پرتقال های تولید شده با بیوتکنولوژی (شماره 728-2017) -3179)