فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- ویشنو ویشال و جوالا گوتا در 22 آوریل گره می زنند: جزئیات را اینجا بررسی کنید
- جوایز کریکت در نیوزیلند: ویلیامسون برای چهارمین بار مدال سر ریچارد هادلی را از آن خود کرد
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- Ugadi 2021: Mahesh Babu ، Ram Charan ، Jr NTR ، Darshan و سایر ستاره های جنوبی آرزوها را برای طرفداران خود ارسال می کنند
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
چای یک نوشیدنی خانگی معطر و رایج است. بعضی افراد فقط آن را سیاه (بدون شیر) و برخی آن را با شیر ترجیح می دهند. به غیر از چای سیاه ، چای را می توان به روش های مختلفی مانند چای سبز ، چای اولانگ ، چای آبی ، چای لیمو ، چای گیاه و غیره تهیه کرد. در این مقاله ، ما در مورد فواید چای لیمو برای سلامتی خواهیم نوشت.
چای لیمو چیست؟
چای لیمو نوعی چای سیاه است که به آن آب لیمو و شکر یا جاگه اضافه می شود. افزودن آب لیمو به چای نه تنها باعث افزایش عطر و طعم می شود بلکه رنگ دیگری نیز به چای می بخشد. این چای لیمو را به یک نوشیدنی فوق العاده تبدیل می کند.
چای لیمو بهترین نوشیدنی برای شروع صبح ها است. لیموها حاوی ویتامین C هستند ، یک آنتی اکسیدان است که از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند ، از اسکوربوت جلوگیری می کند ، فشار خون را کاهش می دهد ، از بسیاری دیگر از سرماخوردگی جلوگیری می کند.
فواید چای لیمو برای سلامتی چیست؟
1. به هضم غذا کمک می کند
نوشیدن اولین چای لیمو در صبح با از بین بردن سموم و مواد زائد خارج از سیستم به هضم غذا کمک می کند [1] . ویتامین C یا اسید اسکوربیک به کاهش علائم نفخ ، سوges هاضمه و سوزش معده کمک می کند و احتمال عفونت در دستگاه گوارش را کاهش می دهد. [دو] . علاوه بر این ، چای لیمو تولید اسید معده و ترشح صفرا را تحریک می کند که به نوبه خود به تجزیه مواد غذایی و جذب مواد مغذی کمک می کند.
2. به کاهش وزن کمک می کند
نوشیدن یک فنجان چای لیمو برای تسریع در کاهش وزن شناخته شده است. اضافه وزن در بدن می تواند منجر به مشکلات مربوط به قلب مانند فشار خون بالا ، تصلب شرایین و غیره شود. نوشیدن چای لیمو باعث کاهش موثر وزن اضافی می شود زیرا ویتامین C به متابولیسم چربی برای تولید انرژی کمک می کند. [3] ، [4] . این ویتامین کارنیتین را سنتز می کند که مولکول های چربی را برای اکسیداسیون چربی حمل می کند و انرژی را تأمین می کند [5] .
3. قند خون را کنترل می کند
چای لیمو می تواند یک نوشیدنی مناسب برای بیماران دیابتی باشد زیرا لیمو حاوی ترکیبی به نام هسپریدین است که چندین عمل دارویی مانند ضد چربی خون و فعالیت های ضد دیابت را نشان می دهد [6] . هسپریدین آنزیم های موجود در بدن را که بر میزان قند خون تأثیر می گذارد ، فعال می کند. این میزان انسولین را ثابت نگه می دارد و از دیابت جلوگیری می کند.
4. از سرطان جلوگیری می کند
چای لیمو خاصیت ضدسرطانی قوی دارد که به ویتامین C ، آنتی اکسیدانی که از آسیب سلول های سالم ناشی از رادیکال های آزاد ناخواسته جلوگیری می کند ، اعتبار دارد. [7] . از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری کرده و در نتیجه احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. بعلاوه ، لیمو حاوی ترکیب دیگری به نام لیمونوئید است که در مبارزه با سرطان روده بزرگ ، پستان ، ریه و دهان کمک می کند [8] .
5. سم زدایی از بدن
چای لیمو به سم زدایی کمک می کند ، به این معنی که توانایی حذف تمام سموم از بدن را دارد. سموم از طریق آب ، آلاینده ها و راه های مختلفی جذب می شوند که به راحتی از طریق پوست و دستگاه تنفسی جذب می شوند. از آنجا که این سموم در بدن شروع به تجمع می کنند ، عملکرد طبیعی بدن را مختل می کند. اسید اسکوربیک موجود در لیموها به عنوان یک ماده سم زدایی کننده بدن را تمیز کرده و از بیماری ها و عفونت ها جلوگیری می کند [9] .
6. سرماخوردگی و آنفولانزا را درمان می کند
اگر مستعد سرماخوردگی و آنفولانزا هستید ، به این معنی است که ایمنی کمی دارید و باید آن را با نوشیدن چای لیمو تقویت کنید. لیمو به عنوان یک منبع عالی از ویتامین C ، می تواند از سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری کند و همچنین می تواند آن را درمان کند [10] . اگر از گلودرد رنج می برید ، نوشیدن چای لیمو گرم می تواند به آرامش گلو کمک کند.
7. خوب برای قلب
آیا می دانید نوشیدن چای لیمو می تواند سلامت قلب و عروق را تقویت کند؟ لیموها حاوی فلاونوئیدهایی مانند کوئرستین هستند که حاوی خواص آنتی هیستامین و ضد التهابی است [یازده] ، [12] . طبق گزارش مجله انجمن قلب آمریکا ، کوئرستین به درمان و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. از ایجاد لخته خون در رگها که منجر به حمله قلبی می شود جلوگیری می کند.
8. جذب آهن را افزایش می دهد
شناخته شده است که ویتامین C در جذب بهتر آهن غیر هیم کمک می کند [13] . بدن برای ایجاد هموگلوبین ، پروتئین موجود در گلبول های قرمز خون که اکسیژن را به قسمت های مختلف اندام منتقل می کند ، به آهن نیاز دارد. آهن غیر هِم موجود در گیاهان به راحتی توسط بدن جذب نمی شود. بنابراین ، مصرف چای لیمو بعد از غذا باعث افزایش جذب آهن می شود.
9. مشکلات پوستی را درمان می کند
اگر از مشکلات مربوط به پوست مانند آکنه ، جوش ، لکه های تیره و ... رنج می برید ، چای لیمو بنوشید. زیرا لیمو حاوی ویتامین C است که به از بین بردن لکه های تیره و آکنه کمک می کند و رنگ پوست را روشن و روشن می کند [14] ، [پانزده] . نوشیدن چای لیمو به گردش خون ، تصفیه و پاکسازی بدن کمک می کند. همچنین با جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد ، پیری را کاهش می دهد.
10. تورم جراحی را درمان می کند
پس از جراحی ، معمولاً تورم یا ادم دیده می شود که با پف قابل مشاهده از تجمع مایعات در بافت های بدن مشخص می شود. این باعث درد و ناراحتی می شود ، بنابراین ، نوشیدن چای لیمو می تواند سیستم لنفاوی را از بین ببرد تا مایعات اضافی بدن را از بین ببرد. این به کاهش ادم یا تورم کمک می کند.
نحوه تهیه چای لیمو
عناصر:
- 1 فنجان آب
- 1 کیسه چای سیاه یا 2 قاشق چایخوری برگ چای
- 1 آب لیموی تازه فشرده شده
- شکر / جاغری / عسل برای طعم و مزه
روش:
- 1 فنجان آب را در یک کاسه بجوشانید.
- برگ چای یا کیسه چای را اضافه کنید و بگذارید حدود 2 تا 3 دقیقه روی آن بماند.
- آن را در یک فنجان صاف کرده و آب لیمو را به آن اضافه کنید.
- در آخر ، شیرینی را به مزه اضافه کنید و چای لیمو شما آماده است.
توجه داشته باشید: از مصرف چای لیمو در دوران بارداری و شیردهی خودداری کنید. همچنین هنگامی که از اسهال یا سندرم روده تحریک پذیر رنج می برید ، نباید مصرف شود.
مشاهده منابع منابع- [1]Breidenbach، A. W.، & Ray، F. E. (1953) مطالعه اثر اسید اسکوربیک L بر هضم معده در شرایط آزمایشگاهی. دستگاه گوارش ، 24 (1) ، 79-85.
- [دو]Aditi، A.، & Graham، D. Y. (2012). ویتامین C ، ورم معده و بیماری های معده: یک بررسی و به روز رسانی تاریخی. بیماریها و علوم گوارشی ، 57 (10) ، 2504-2515.
- [3]Johnston، C. S. (2005). راهکارهایی برای کاهش وزن سالم: از ویتامین C گرفته تا پاسخ گلیسمی. مجله کالج تغذیه آمریکا ، 24 (3) ، 158-165.
- [4]GARCIA-DIAZ، D. F.، Lopez-Legarrea، P.، Quintero، P.، & MARTINEZ، J. A. (2014). ویتامین C در درمان و یا جلوگیری از چاقی. مجله علوم تغذیه ای و ویتامین شناسی ، 60 (6) ، 367-379.
- [5]Longo، N.، Frigeni، M.، & Pasquali، M. (2016). انتقال کارنیتین و اکسیداسیون اسیدهای چرب. Biochimica et biophysica acta ، 1863 (10) ، 2422-2435.
- [6]Akiyama، S.، Katsumata، S.، Suzuki، K.، Ishimi، Y.، Wu، J.، & Uehara، M. (2009). هسپریدین رژیم غذایی اثرات کاهش قند خون و کاهش چربی خون را در موشهای دیابتی نوع 1 حاشیه ای ناشی از استرپتوزوتوسین اعمال می کند. مجله بیوشیمی و تغذیه بالینی ، 46 (1) ، 87-92.
- [7]Padayatty، S. J.، Katz، A.، Wang، Y.، Eck، P.، Kwon، O.، Lee، J. H.، ... & Levine، M. (2003). ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان: ارزیابی نقش آن در پیشگیری از بیماری. مجله کالج تغذیه آمریکا ، 22 (1) ، 18-35.
- [8]Kim، J.، Jayaprakasha، G. K.، & Patil، B. S. (2013). لیمونوئیدها و خواص ضد تکثیر و ضد آروماتاز آنها در سلولهای سرطانی پستان در انسان. غذا و عملکرد ، 4 (2) ، 258-265.
- [9]Miranda، C. L.، Reed، R. L.، Kuiper، H. C.، Alber، S.، & Stevens، J. F. (2009). اسید اسکوربیک باعث سم زدایی و از بین بردن 4-هیدروکسی-2 (E) -نننال در سلولهای THP-1 مونوسیتی انسانی می شود. تحقیقات شیمیایی در سم شناسی ، 22 (5) ، 863-874.
- [10]Douglas، R. M.، Hemil¤، H.، Chalker، E.، D'Souza، R. R.، Treacy، B.، & Douglas، B. (2004). ویتامین C برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی. پایگاه داده کاکرین از بررسی سیستماتیک ، (4).
- [یازده]زاهدی ، م. ، غیاثوند ، ر. ، فیضی ، آ. ، عسگری ، گ. ، و درویش ، ل. (2013). آیا کوئرستین عوامل خطر قلبی عروقی و نشانگرهای زیستی التهابی را در زنان با دیابت نوع 2 بهبود می بخشد: یک کارآزمایی بالینی کنترل شده تصادفی دوسوکور. مجله بین المللی پزشکی پیشگیری ، 4 (7) ، 777-785.
- [12]Moser، M. A.، & Chun، O. K. (2016). ویتامین C و سلامت قلب: مروری بر اساس یافته های مطالعات اپیدمیولوژیک. مجله بین المللی علوم مولکولی ، 17 (8) ، 1328.
- [13]Hallberg، L.، Brune، M.، & Rossander، L. (1989). نقش ویتامین C در جذب آهن. مجله بین المللی تحقیقات ویتامین و تغذیه. مکمل = مجله بین المللی تحقیقات ویتامین و تغذیه. ضمیمه ، 30 ، 103-108.
- [14]Pullar ، J. M. ، Carr ، A. C. ، & Vissers ، M. (2017). نقش ویتامین C در سلامت پوست. مواد مغذی ، 9 (8) ، 866.
- [پانزده]Telang P. S. (2013). ویتامین C در پوست. مجله آنلاین پوست پوست هند ، 4 (2) ، 143-146.