Natu Kodi Pulusu: کاری مرغ آندرا

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
• 11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• اخبار مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی هدایت می کنند
• ورزش ها IPL 2021: Harshal Patel می گوید: بعد از اینکه در حراج 2018 مورد بی توجهی قرار گرفتم ، روی خمیر من کار کردم
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• فیلم ها Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit به یاد می آورد که جشن خانوادگی را با خانواده اش جشن می گرفت
• اتومبیل Mahindra Thar Bookings Cross 50،000 نقطه عطف فقط در شش ماه
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

Natu Kodi در لغت به معنای مرغ روستایی است. این یک دستور مرغ به سبک آندرا است که با ترکیبی از ادویه جات ترشی جات طبخ می شود. مانند دیگر غذاهای غذاهای آندرا ، Natu Kodi Pulusu نیز یک ماده مرغ تند و خوشمزه است که می توانید عصر امروز امتحان کنید.

تهیه Natu Kodi Pulusu خیلی دردسر ساز نیست. این شبیه سایر آماده سازی مرغ به سبک هندی است. فقط ترکیب ادویه جات تفاوت ایجاد می کند. نارگیل طعم بی نظیری به ظرف می بخشد و آن را کاملاً مقاوم نمی کند.

بنابراین ، Natu Kodi Pulusu را امتحان کنید و یک غذای جالب بخورید.

خدمت می کند: 4-5

زمان آماده سازی: 15 دقیقه

زمان پخت و پز: 30 دقیقه

عناصر

• مرغ - 1 کیلوگرم (برش به قطعات متوسط)
• پیاز - 3 (ریز خرد شده)
• خمیر سیر زنجبیل - 1 قاشق غذاخوری
• گوجه فرنگی - 2 (ریز خرد شده)
• ماست- 2 قاشق غذاخوری
• فلفل سبز - 3-4 (ریز خرد شده)
• دانه گشنیز - 1 قاشق غذاخوری
• دانه های زیره - و frac12 قاشق غذاخوری
• نارگیل خشک - 2 قاشق غذاخوری
• سیر - 3 غلاف
• پودر زردچوبه - 1 گرم
• پودر چیلی قرمز- و قاشق غذاخوری frac12
• پودر ماسالا Garam - 1 گرم
• نمک - مطابق با هر طعم و مزه
• روغن- 3 قاشق غذاخوری
• برگ گشنیز - 2 قاشق غذاخوری (ریز خرد شده)
• آب- 1 فنجان

روش

1. دانه های گشنیز ، دانه های زیره ، نارگیل و سیر را با هم در یک مخلوط کن در یک خمیر درشت با کمی آب تفت دهید.

2. تکه های مرغ را به درستی تمیز کرده و شکاف ایجاد کنید. آن را کنار بگذارید.

3. روغن را در یک تابه گرم کنید و پیاز را اضافه کنید. سرخ کنید تا وقتی که روی شعله متوسط ​​طلایی شوند.

4. سپس رب زنجبیل - سیر ، پودر زردچوبه ، پودر چیلی قرمز را اضافه کرده و به مدت 3-4 دقیقه تفت دهید.

5. گوجه فرنگی ، رب آماده شده ، پودر ماسالای گارام ، ماست ، نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 5-6 دقیقه بپزید.

6. حال تکه های مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

7. در آب ریخته و خوب مخلوط کنید.

8. روی آن را بپوشانید و به مدت 20 دقیقه با شعله کم بپزید.

9. پس از اتمام درب ظرف را برداشته و با برگ های گشنیز خرد شده تزیین کنید.

Yummy Natu Kodi Pulusu آماده سرو است. با برنج بخارپز از این لذت مرغ 'تمیز' لذت ببرید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت