دستور تهیه میرچی باججی: طرز تهیه باججی مناسیناکای

بهترین نام برای کودکان

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

  • 6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنوارهChaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
  • adg_65_100x83
  • 7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند! هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
  • 9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
  • 12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021 فال روزانه: 13 آوریل 2021
باید تماشا کرد

از دست نده

خانه دستور پخت دستور العمل های oi-Sowmya Subramanian ارسال شده توسط: Sowmya Subramanian | در تاریخ 23 آگوست 2017

میرچی باججی یک میان وعده محبوب هند جنوبی است که عصرها به عنوان همراه چای تهیه می شود. این باججی که در کارناتاکا به عنوان باججی menasinakai نیز شناخته می شود ، با پیاز ، هویج و گشنیز پر می شود. این ادویه میرچی همراه با اثر خنک کنندگی هویج و رنگ ملایم از لیمو فشرده شده در بالا ، این باججی یک غذای خوشمزه واقعی است و هر کسی را به دنبال چیزهای بیشتر می دهد.



میراپاکایا باجی در فستیوال ها نیز تهیه می شود و در این صورت از مصرف پیاز به شدت جلوگیری می شود. در کرالا ، باجی فلفل قرمز درست مثل همان چیزی که خورده می شود خورده می شود. همراه با نارگیل نارگیل یا سس گوجه فرنگی است.



میرچی باجی ساده تهیه می شود و به تلاش زیاد یا مواد انحصاری نیاز ندارد. از این رو ، این یک دستور العمل مناسب برای یک جمع کوچک خانوادگی است. اگر شما علاقه مند به تهیه این میان وعده فریبنده هستید ، مراحل گام به گام را با تصاویر و فیلم بخوانید.

دستور ویدئو MIRCHI BAJJI

دستور میرچی باججی دستور العمل میرچی باجی | طرز تهیه باججی Menasinakai | دستورالعمل میراپاکایا باججی | دستور غذای باجی چیلی | دستور العمل میرچی باججی | طرز تهیه باججی Menasinakai | دستورالعمل میراپاکایا باجی | دستور العمل دستور غذا باجی Chilli Bajji 15 دقیقه زمان پخت 10 میلیون زمان کل 25 دقیقه

دستور تهیه توسط: Suma Jayanth

نوع دستور العمل: میان وعده ها



خدمت می کند: 6 قطعه

عناصر
  • میرچی (فلفل سبز بلند) - 5-6

    پک د تان برای دست

    پودر جیرا - 1 قاشق چایخوری



    پودر Dhaniya - 1 قاشق چایخوری

    نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

    بسان (آرد گرم) - 1 فنجان

    آرد برنج - 2 قاشق غذاخوری

    جیرا - 1 قاشق چایخوری

    پودر چیلی قرمز - 2 قاشق چایخوری

    برگ گشنیز (ریز خرد شده) - 2 قاشق چایخوری + 1/2 قاشق غذاخوری

    روغن - 4 قاشق غذاخوری + برای سرخ کردن

    آب - 1½ فنجان

    هویج (ریز ریز شده) - 2 قاشق غذاخوری

    آب لیمو - ½ لیمو

برنج قرمز کاندا پوها نحوه آماده سازی
  • 1. میرچی (چیلی های بلند) را در یک کاسه بریزید.

    2. آنها را از طول برش دهید.

    3. سپس پودر ژیرا را به یک فنجان اضافه کنید.

    4. پودر dhaniya و یک چهارم قاشق چایخوری نمک اضافه کنید.

    5. خوب مخلوط کنید.

    منفورترین علائم زودیاک

    6. آن را در قسمت شکاف میرچی مانند پر کردن بمالید و این میرشی ها را کنار بگذارید.

    7. بسان را در یک کاسه برداشته و آرد برنج را به آن اضافه کنید.

    8. دانه های زیره و پودر چیلی قرمز را به آن اضافه کنید.

    9. نمک را طبق ترجیح خود اضافه کنید.

    10. 2 قاشق چایخوری برگ گشنیز ریز خرد شده اضافه کنید.

    11. سپس 4 قاشق غذاخوری روغن به یک ظرف کوچک اضافه کنید.

    12. روغن را برای حدود یک دقیقه گرم کنید و آن را به مخلوط اضافه کنید.

    13. خوب مخلوط کنید و کم کم آب به آن اضافه کنید تا به یک خمیر یکدست تبدیل شود.

    14. روغن را در ماهی تابه برای سرخ کردن گرم کنید.

    15. میرچی را برداشته و آن را درون خمیر فرو کنید و میرچی را خوب بپوشانید.

    16. میرچی های روکش شده را یکی پس از دیگری درون روغن برای سرخ کردن بریزید.

    17- هنگامی که از یک طرف پختند ، آنها را به طرف دیگر برگردانید.

    18- آنها را سرخ کنید تا ترد و قهوه ای طلایی شوند.

    19. آنها را از اجاق گاز خارج کنید و در ظرف قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

    20. در همین حال ، هویج رنده شده را در یک فنجان بریزید.

    21. نصف قاشق غذاخوری گشنیز و کمی نمک خوب مخلوط کنید.

    روشی طبیعی برای از بین بردن جوش های سر سیاه

    22- یک میرچی سرخ شده بردارید و دوباره آن را به صورت عمودی شکاف دهید.

    23. آن را با مخلوط هویج و گشنیز پر کنید.

    24. نیمی از لیمو را از بالا فشرده و سرو کنید.

دستورالعمل ها
  • 1. آرد برنج اضافه می شود تا باججی ها ترد شوند.
  • 2. قیمه اضافه شده در پایان اختیاری است و می توان آن را درست بعد از سرخ شدن خورد.
  • 3. اگر در جشنواره ها آماده نشود ، پیاز را می توان به مواد اضافه شده نیز اضافه کرد.
اطلاعات تغذیه ای
  • اندازه سرو - 1 باججی
  • کالری - 142 کالری
  • چربی - 6 گرم
  • پروتئین - 5 گرم
  • کربوهیدرات ها - 17 گرم
  • شکر - 6 گرم
  • فیبر - 3 گرم

گام به گام - چگونه MIRCHI BAJJI را درست کنیم

1. میرچی (چیلی های بلند) را در یک کاسه بریزید.

دستور میرچی باججی

2. آنها را از طول برش دهید.

دستور میرچی باججی

3. سپس پودر ژیرا را به یک فنجان اضافه کنید.

دستور میرچی باججی

4. پودر dhaniya و یک چهارم قاشق چایخوری نمک اضافه کنید.

دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی

5. خوب مخلوط کنید.

دستور میرچی باججی

6. آن را در قسمت شکاف میرچی مانند پر کردن بمالید و این میرشی ها را کنار بگذارید.

دستور میرچی باججی

7. بسان را در یک کاسه برداشته و آرد برنج را به آن اضافه کنید.

دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی

8. دانه های زیره و پودر چیلی قرمز را به آن اضافه کنید.

دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی

9. نمک را طبق ترجیح خود اضافه کنید.

دستور میرچی باججی

10. 2 قاشق چایخوری برگ گشنیز ریز خرد شده اضافه کنید.

دستور میرچی باججی

11. سپس 4 قاشق غذاخوری روغن به یک ظرف کوچک اضافه کنید.

دستور میرچی باججی

12. روغن را برای حدود یک دقیقه گرم کنید و آن را به مخلوط اضافه کنید.

دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی

13. خوب مخلوط کنید و کم کم آب به آن اضافه کنید تا به یک خمیر یکدست تبدیل شود.

دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی

14. روغن را در ماهی تابه برای سرخ کردن گرم کنید.

دستور میرچی باججی

15. میرچی را برداشته و آن را درون خمیر فرو کنید و میرچی را خوب بپوشانید.

دستور میرچی باججی

16. میرچی های روکش شده را یکی پس از دیگری درون روغن برای سرخ کردن بریزید.

دستور میرچی باججی

17- هنگامی که از یک طرف پختند ، آنها را به طرف دیگر برگردانید.

دستور میرچی باججی

18- آنها را سرخ کنید تا ترد و قهوه ای طلایی شوند.

دستور میرچی باججی

19. آنها را از اجاق گاز خارج کنید و در ظرف قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

دستور میرچی باججی

20. در همین حال ، هویج رنده شده را در یک فنجان بریزید.

دستور میرچی باججی

21. نصف قاشق غذاخوری گشنیز و کمی نمک خوب مخلوط کنید.

فیلم داستان عشق در لیست هالیوود
دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی

22- یک میرچی سرخ شده بردارید و دوباره آن را به صورت عمودی شکاف دهید.

دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی

23. آن را با مخلوط هویج و گشنیز پر کنید.

دستور میرچی باججی

24. نیمی از لیمو را از بالا فشرده و سرو کنید.

دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی دستور میرچی باججی

فال شما برای فردا

پست های محبوب