Kala Chana Aloo Sabzi: How To Make Banarasi Aloo Black Chana

بهترین نام برای کودکان

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

  • 6 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنوارهChaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
  • adg_65_100x83
  • 7 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند! هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
  • 9 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
  • 12 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021 فال روزانه: 13 آوریل 2021
باید تماشا کرد

از دست نده

خانه دستور پخت دستور العمل های oi-Staff ارسال شده توسط: Sowmya Subramanian| در 21 ژوئن 2017

Kala Chana Aloo Sabzi یک غذای خانگی رایج در قسمت شمالی هند است. این طعم ساده و در عین حال غنی است و با ادویه های معطر هندی تزریق می شود. این غذا در بناراس از جمله ایستگاه راه آهن آن محبوب است و قطعاً وقتی در سفر با قطار در شهر هستید نباید آن را فراموش کنید. این غذا را معمولاً با پوری گرم یا روتی سرو می كنند.



دستور العمل چای سیاه Aloo در میان مردم محلی Banaras بسیار محبوب است. اگر می خواهید در مورد روش تهیه اطلاعات بیشتر بدانید ، نگاهی به فیلم ، تصاویر و روش آماده سازی گام به گام دستور العمل آلو سیاه چانا بیندازید.



این سس گوجه فرنگی سیب زمینی و نخود مطمئناً یک کار سریع تهیه می شود ، همین که چای سیاه خیسانده و جوشانده شود. سیب زمینی همراه با طعم و مزه به بافت کاری اضافه می کند. بچه های شما در خانه از دیدن قطعات سیب زمینی در این کالای چانا الو سبزی سالم خوشحال خواهند شد. بیایید نگاهی دقیق به روش تهیه داشته باشیم و از یک دستور غذای دلپذیر kala chana aloo sabzi در خانه لذت ببریم

KALA CHANA ALOO SABZI RECIPE VIDEO

kala chana aloo sabzi دستور العمل KALA CHANA ALOO SABZI | نحوه ساخت BANARASI ALOO CHANA MASALA | دستور غذای سیب زمینی و نخود فرنگی | دستور العمل KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi | طرز تهیه Banarasi Aloo Chana Masala | دستور تهیه کاری سیب زمینی و نخود | Kala Chana Aloo Masala زمان آماده سازی 8 ساعت زمان پخت 50-60M کل زمان 9 ساعت

دستور تهیه توسط: Meena Bhandari

نوع دستور العمل: دوره اصلی



موهای زائد را برای همیشه در خانه از بین ببرید

خدمت می کند: 2

عناصر
  • روغن - 1 قاشق غذاخوری
  • Asafoetida (Hing) - 1 قاشق چایخوری
  • دانه های زیره (Jeera) - 2 قاشق چایخوری
  • پوره گوجه فرنگی - 1 کاسه متوسط
  • نمک - 2 قاشق چایخوری
  • پودر چیلی کشمیری - 3 قاشق چایخوری
  • پودر گشنیز - 3 قاشق چایخوری
  • پودر زردچوبه - ½ قاشق چایخوری
  • سیب زمینی آب پز (پوست کنده ، خرد شده) - 3
  • آب - 2 فنجان
  • چانای سیاه آب پز - 1 کاسه متوسط
  • Garam masala - 1 قاشق چایخوری
  • برگ شنبلیله خشک (kasuri methi) - 2 قاشق چایخوری
  • لیمو - ½ قطعه
  • گشنیز (ریز خرد شده) - 1 قاشق غذاخوری
برنج قرمز کاندا پوها نحوه آماده سازی
  • 1. روغن را در تابه داغ کنید ، روغن (asafoetida) و زیره سبز را به محض گرم شدن روغن اضافه کنید.
  • 2. هنگامی که دانه های زیره به هم ریخت ، یک کاسه پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را بجوشانید تا روغن روی آن شناور شود.
  • 3. 2 قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  • 4. پودر چیلی کشمیر ، پودر گشنیز و پودر زردچوبه را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
  • 5. در همین حال ، نصف فنجان آب را به potatoes سیب زمینی خرد شده مخلوط کنید و آن را له کنید. آن را به آب گوشت اضافه کنید تا غلیظ شود.
  • 6. دوباره یک فنجان آب اضافه کنید و اجازه دهید حدود 5-6 دقیقه بجوشد.
  • 7. یک کاسه چای سیاه جوشیده اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  • 8. سپس ، باقیمانده سیب زمینی های خرد شده را اضافه کرده و اجازه دهید دوباره بجوشد.
  • 9. گارم ماسالا و ماسي كاسوري را اضافه كرده و خوب هم بزنيد.
  • 10. وقتی از روی اجاق خارج شد ، نصف لیمو را به آن فشار دهید و با گشنیز ریز خرد شده تزئین کنید.
دستورالعمل ها
  • چای سیاه را یک شب بخیسانید و در حین جوشیدن کمی نمک به آن اضافه کنید. فشار آن را تا 8-9 سوت بپزید.
اطلاعات تغذیه ای
  • اندازه سرو - 1 فنجان
  • کالری - 273
  • چربی ها - 6.5 گرم
  • پروتئین - 12.2 گرم
  • کربوهیدرات ها - 43.1 گرم
  • فیبر - 11.4 گرم

گام به گام - چگونه می توان KALA CHANA ALOO SABZI را درست کرد

1. روغن را در تابه داغ کنید ، روغن (asafoetida) و زیره سبز را به محض گرم شدن روغن اضافه کنید.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

2. هنگامی که دانه های زیره به هم ریخت ، یک کاسه پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را بجوشانید تا روغن روی آن شناور شود.



kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

3. 2 قاشق چایخوری نمک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

kala chana aloo sabzi

4. پودر چیلی کشمیر ، پودر گشنیز و پودر زردچوبه را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

5. در همین حال ، نصف فنجان آب را به potatoes سیب زمینی خرد شده مخلوط کنید و آن را له کنید. آن را به آب گوشت اضافه کنید تا غلیظ شود.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

6. دوباره یک فنجان آب اضافه کنید و اجازه دهید حدود 5-6 دقیقه بجوشد.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

7. یک کاسه چای سیاه جوشیده اضافه کنید و خوب هم بزنید.

kala chana aloo sabzi

8. سپس ، باقیمانده سیب زمینی های خرد شده را اضافه کرده و اجازه دهید دوباره بجوشد.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

9. گارم ماسالا و ماسي كاسوري را اضافه كرده و خوب هم بزنيد.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

10. وقتی از روی اجاق خارج شد ، نصف لیمو را به آن فشار دهید و با گشنیز ریز خرد شده تزئین کنید.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

فال شما برای فردا

پست های محبوب