دستور پخت قارچ کادایی

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 7 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 8 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 10 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
• 13 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• ورزش ها انیربان لاهیری با اطمینان پیش از میراث RBC
• فن آوری لیست تمام ووچرهای سطح ورودی از Reliance Jio ، Airtel ، Vi و BSNL
• اخبار بازگشت کنندگان Kumbh mela ممکن است بیماری همه گیر COVID-19 را تشدید کنند: سانجی راوت
• فیلم ها Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

گیاهخواران عاشق خوردن قارچ ، قارچ های اسپور هستند. با این حال بسیاری از افراد هستند که طعم و مزه و قارچ را دوست ندارند. اما بیشتر ما از فواید آن برای سلامتی آگاهی نداریم. قارچ به مبارزه با سرطان کمک می کند و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. اگر دوست دارید قارچ بخورید یا می خواهید آن را برای مهمانان خود سرو کنید ، در اینجا یک دستور ساده برای تهیه قارچ کادای آورده شده است. این یک دستور غذای گیاهی است که با قارچ و سبزیجات سبز درست می شود.

دستورالعمل قارچ کادایی:

خدمت می کند: 3

زمان آماده سازی: 20-25 دقیقه

عناصر

• قارچ - 250 گرم
• پیاز - 2 (خرد شده)
• فلفل دلمه ای - 1 (خرد شده)
• گوجه فرنگی - 2-3 (خرد شده)
• زنجبیل- و frac12 اینچ
• سیر - 4-5 غلاف
• فلفل سبز - 3-4
• پودر چیلی قرمز - 1 گرم
• پودر زردچوبه - و frac12 قاشق چایخوری
• پودر گشنیز - 1 گرم
• Garam masala- 1tsp
• نمک
• Ghee- 4 قاشق غذاخوری
• آب- 1 فنجان
• برگ گشنیز برای تزیین

روش

• قارچ ها را به صورت ورقه ای بشویید و برش دهید.
• زنجبیل ، سیر و فلفل سبز را با هم خرد کنید. یک خمیر درست کنید و چند قطره آب به آن اضافه کنید تا خمیر غلیظی ایجاد شود.
• ghee را در کادای (تابه) گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. حالا زنجبیل ، سیر و رب فلفل سبز را اضافه کنید و روی شعله متوسط ​​تفت دهید.
• فلفل دلمه ای خرد شده ، گوجه فرنگی را اضافه کرده و نمک بپاشید. مخلوط کرده و روی شعله متوسط ​​به مدت دو دقیقه بپزید.
• پودر زردچوبه و پودر چیلی قرمز را بپاشید. خوب مخلوط کنید.
• حالا ، آب بریزید و قارچ های خرد شده را در تابه اضافه کنید. به درستی مخلوط کنید و هم بزنید. برای مدت 4-6 دقیقه روی شعله متوسط ​​بپزید (تا جایی که بذور گوشت کمی غلیظ شود و قارچ نرم شود).
• garam masala را اضافه کنید. تابه را مخلوط کرده و شعله را خاموش کنید.

قارچ کادایی آماده خوردن است. آن را گرم و با برنج ساده یا روتیس سرو کنید. همچنین می توانید آن را با غذاهای چینی مانند برنج و رشته فرنگی میل کنید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت