دستور العمل جلبی: طرز تهیه جلبی خوشمزه در خانه

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
• 11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• اخبار مربیان آمریکایی دوره های انگلیسی را برای مربیان هندی هدایت می کنند
• ورزش ها IPL 2021: Harshal Patel می گوید: بعد از اینکه در حراج 2018 مورد بی توجهی قرار گرفتم ، روی خمیر من کار کردم
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
• فن آوری تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
• فیلم ها Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit به یاد می آورد که جشن خانوادگی را با خانواده اش جشن می گرفت
• اتومبیل Mahindra Thar Bookings Cross 50،000 نقطه عطف فقط در شش ماه
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

اگر تمایل دارید برخی شیرینی های هندی را که باعث می شود عاشق هند شوید ، میل کنید ، مطمئناً جلبی یکی از آن شیرینی های هندی است که باید میل کنید. برای کسانی که نمی دانند جلبی چیست ، یک شیرینی مارپیچ ترد است که در شربت قند آغشته شده و شیرینی آبدار دارد.

مهم نیست که چه موقعیتی باشد ، بدون شک جلبی یکی از محبوب ترین شیرینی های هندی است. شیرینی با استفاده از آرد همه منظوره ، آرد گرم و شربت شکر تهیه می شود. برای تهیه ژالبی ترد ، اولین کاری که باید انجام دهید تهیه خمیر است و اجازه می دهید تا یک شب تخمیر شود.

برای تهیه ژالبی خوشمزه و ترد مراحل بیشتری وجود دارد که شما باید آنها را انجام دهید.

برای مطالعه در مورد دستورالعمل ، به پایین مقاله بروید.

طرح های کیک بستنی

دستور تهیه: بولدسکی

نوع دستور العمل: شیرین

خدمت می کند: 12-14

• برای ساخت جلابی

  
  
  
  • 1 فنجان آرد همه منظوره
  • 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت
  • ½ فنجان آب
  • ¼ قاشق چای خوری پودر زردچوبه
  • ½ فنجان کشک
  • ½ قاشق چای خوری جوش شیرین
  • روغن برای سرخ شدن عمیق

  برای تهیه شربت قند

  • 1 فنجان شکر
  • 1 قاشق چایخوری آب لیمو
  • 1 پیمانه زعفران
  • ½ فنجان آب
  • ¼ قاشق چای خوری پودر هل

• 1 اول از همه ، ما باید خمیر جلبی را آماده کنیم و برای این کار ، باید یک کاسه بزرگ برداشته و 1 فنجان آرد همه کاره و 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت اضافه کنیم.

  دو با افزودن ½ فنجان آب به آردها ، یک خمیر ضخیم تشکیل دهید.

  بهترین فیلم های نوجوان 2015

  3 حالا ½ فنجان کشک به همراه جوش شیرین و پودر زردچوبه اضافه کنید.

  چهار همه چیز را خوب مخلوط کنید و در صورت نیاز به افزودن آب بیشتر ، همان را به مقدار کم اضافه کنید.

  5 مایه را کنار بگذارید و بگذارید یک شب تخمیر شود.

  6 مورد بعدی که باید انجام دهید این است که درست قبل از اینکه بخواهید جلبی را سرخ کنید ، شربت قند را آماده کنید.

  7 برای این منظور ، در یک ظرف ، شکر را به همراه آب اضافه کنید و روی شعله متوسط ​​بجوشانید تا شکر کاملا حل شود.

  8 لازم است شربت را بجوشانید مگر اینکه قوام 1 رشته ای داشته باشد. این بدان معناست که وقتی شربت را در یک قاشق بریزید و آن را بیندازید ، شربت باید با نخ به آرامی بیفتد.

  9 حالا مقدار کمی شربت را در یک قاشق بردارید و بگذارید تا خنک شود.

  10 شربت را با انگشت شست و انگشت اشاره خود لمس کنید تا ببینید آیا از جدا شدن دو یا سه رشته بین انگشتان ایجاد می شود.

  یازده آب لیمو را همراه با کمی زعفران و oon قاشق چای خوری پودر هل بریزید.

  بهترین نژاد سگ برای صاحبان اولین بار

  12 شعله را خاموش کنید و بگذارید شربت خودش بخورد.

  13 حالا بگذارید جلبی درست کنیم و برای این کار یک بطری پلاستیکی سس با یک درپوش نازل یا یک بطری آب با درپوش بردارید. اگر از بطری آب استفاده می کنید ، سوراخ کوچکی در آن ایجاد کنید تا اجازه دهد خمیر از آن عبور کند.

  14 خمیر باید ضخیم و صاف باشد. با انداختن مقدار کمی خمیر در بطری سس و انداختن خمیر به شکل مارپیچ از طریق دهانه نازل ، می توانید سازگاری را بررسی کنید.

  پانزده اگر ژالبیس صاف و نازک دارید ، خمیر نازکی دارید و اگر ژالبی ها ضخیم هستند ، یک خمیر ضخیم دارید.

  بهترین آهنگ ها برای خواندن

  16 برای رفع خمیر می توانید به مقدار نیاز آب یا مایدا اضافه کنید.

  17 حالا روغن را در یک کادای گرم کنید و مایه را داخل بطری سس یا بطری آب بریزید.

  18 مایه را به شکل مارپیچ درون روغن داغ ریخته و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود.

  19 حتماً ژاله ها را از دو طرف با شعله متوسط ​​سرخ کنید.

  بیست. پس از سرخ شدن ژالبی ، آن را درون شربت قند گرم بریزید. در صورت خنک شدن شربت ، می توانید آن را کمی گرم کنید.

  بیست و یک. بگذارید جلبی ها مدتی خیسانده در شربت قند بمانند.

  22 بعد از این می توانید آنها را به همراه مقداری تنقلات شور یا ربعی سرو کنید.

• اگر تمایل دارید برخی شیرینی های هندی را که باعث می شود عاشق هند شوید ، میل کنید ، مطمئناً جلبی یکی از آن شیرینی های هندی است که باید میل کنید.

• مردم - 12-14
• کیلو کالری - 221 کیلو کالری
• چربی - 6 گرم
• پروتئین - 3 گرم
• کربوهیدرات - 39 گرم
• شکر - 25 گرم

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت