فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- BSNL هزینه های نصب را از اتصال باند پهن بلند مدت برطرف می کند
- IPL 2021: BalleBaazi.com با کارزار جدید 'Cricket Machao' از فصل استقبال می کند
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
- در اثر برخورد کشتی با قایق در سواحل منگالورو ، سه ماهیگیر از کشته شدن ترس داشتند
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
صبح ها بدون نوشیدن یک فنجان قهوه ناقص هستند و رایحه آن کافی است تا شما را شارژ کند و روز خود را شروع کنید. هر ساله در اول اکتبر ، روز جهانی قهوه به منظور قدردانی از کشاورزان ، رستوران ، باریستاها و صاحبان کافی شاپ و غیره که سخت تلاش می کنند نوشیدنی را به شکل مصرفی خود تولید کنند و سرو می کنند ، تقدیر می شود.
هند تنها کشوری است که انواع قهوه ها را پرورش می دهد ، دارای طعم عجیب و غریب و رایحه خوبی است. در هند ، بزرگترین تولید کننده قهوه کارناتاکا است که 74٪ از کل تولید قهوه را در طول 2017-2018 به خود اختصاص داده است. روزانه 3 میلیارد فنجان قهوه در سراسر جهان مصرف می شود که تعداد آنها همچنان رو به افزایش است.
تاریخچه روز جهانی قهوه
سازمان بین المللی قهوه اولین روز رسمی بین المللی قهوه را در تاریخ 1 اکتبر 2015 در میلان آغاز کرد. با این حال ، منشأ دقیق روز جهانی قهوه مشخص نیست.
اهمیت روز جهانی قهوه
این روز بر ضرورت قهوه تجارت عادلانه تأکید می کند و هدف اصلی آن افزایش آگاهی عمومی از شرایط کار کشاورزان قهوه است. این روز همچنین با هدف تقویت موقعیت پایداری قهوه برگزار می شود.
با وجود تقاضای فزاینده برای قهوه ، تولیدکنندگان در ده سال گذشته بیش از 30 درصد قیمت پایین تر از قیمت دریافت می کنند ، بنابراین معیشت کشاورزان قهوه و خانواده های آنها را تهدید می کند. بنابراین ، هدف اصلی در بزرگداشت روز جهانی قهوه کمک به کشاورزان برای دستیابی به یک استاندارد زندگی عادلانه است.
انواع قهوه های سرو شده در سراسر جهان
- کاپوچینو - محبوب ترین نوع قهوه در جهان ، کاپوچینو از سه لایه تشکیل شده است - اول اسپرسو ، دوم شیر بخارپز ، و در آخر یک لایه شیر کف دار ، کف دار. برای روکش ، از پودر شکلات یا تراش شکلات استفاده می شود.
- کافه لاته - با شیر بخار پز شده و یک قهوه تهیه می شود.
- بیان - با شلیک آب جوش تحت فشار زیاد از طریق دانه های ریز آسیاب شده قهوه ساخته می شود.
- قهوه آمریکایی - با افزودن آب گرم به یک قهوه اسپرسو تهیه می شود.
- سیاه بلند - با افزودن آب داغ در لیوان و سپس افزودن دو بار اسپرسو به آب ساخته می شود.
- قهوه ایرلندی - این یک کوکتل است که از ویسکی ایرلندی ، قهوه داغ ، و شکر تشکیل شده است. سپس مخلوط را هم زده و روی آن را خامه می گذارند.
- وین - قبل از افزودن خامه فرم گرفته به عنوان جایگزین شیر و شکر ، دو بار اسپرسوی قوی اضافه می شود.
- سفید تخت - شیر بخارپز شده نه چندان کف و روی یک گل اسپرسو ریخته می شود.
- موکا - این دقیقاً شبیه لاته با پودر شکلات یا شربت اضافه شده و با خامه زده شده است.
- ماکیاتو - در یک فنجان ، یک گل اسپرسو اضافه می شود که سپس با شیر کف شده روی آن بریزید.
- قهوه فندق - دانه های قهوه و فندق را به دستگاه آسیاب اضافه کرده و در مطبوعات فرانسه دم می کشیم.
- قهوه ترک - این نوع قهوه با استفاده از دانه های قهوه فیلتر نشده بسیار ریز آسیاب شده تهیه می شود.