چگونه مواد خوراکی خود را بدون یخچال نگهداری کنیم

برای هشدارهای سریع اکنون مشترک شوید

کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانه

فقط در

5 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
6 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
8 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
11 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

باید تماشا کرد

از دست نده

خانه خانه n باغ بهبود بهبود oi-Iram توسط ارام زاز | تاریخ انتشار: پنجشنبه 30 آوریل 2015 ، ساعت 19:13 [IST]

حتماً هنگامی که یخچال شما از کار افتاد یا نقصی در برق باعث توقف یخچال شما شد ، با آن زمان سخت روبرو شده اید. این بدان معناست که اکنون تمام مواد خوراکی ذخیره شده شما در یخچال خراب شده و باید آنها را دور بریزید.

یخچال از رشد باکتری در مواد غذایی شما جلوگیری کرده یا آن را به تعویق می اندازد و آنها را تازه و در شرایط مناسب نگه می دارد. آیا تاکنون تصور کرده اید که وقتی یخچال وجود ندارد ، چگونه غذا ذخیره می شود؟ مردم از برخی تکنیک های ساده برای ذخیره آنها به روشی طبیعی استفاده کردند.

اگر از این روش های ساده نگهداری غذای خانگی استفاده کنید ، می توانید برای مدت زمان طولانی تری غذا را بدون یخچال به طور طبیعی حفظ کنید. اینها ترفندهای ساده قدیمی برای حفظ مواد غذایی طبیعی و بدون تأثیرات مضر بر سلامتی است.

چگونه مواد غذایی را بدون یخچال نگهداری کنیم؟ به برخی از روش های طبیعی نگهداری مواد غذایی بدون یخچال نگاهی بیندازید.

مرغ و گوشت

اگر می خواهید آنها را بدون یخچال حفظ کنید ، محتوای آب موجود در آنها را بردارید تا کمتر در معرض حمله باکتری ها قرار بگیرند. مدتی آن را در مایکروویو نگه دارید یا سرخ کنید. بعد از آن آنها را در یک کاسه قرار داده و با پارچه نخی نازک بپوشانید.

سبزیجات

می توانید سبزیجات را در معرض آفتاب بریزید و خشک کنید که باعث کم آبی آنها شده و از حمله باکتریایی جلوگیری می کند. خشک شدن با افزایش آب و پاک شدن طعم سبزیجات ، طعم آنها را نیز افزایش می دهد. اگر مجبور شوید ظرف چند روز از آنها استفاده کنید ، می توانید مقداری از سبزیجات را نیز سرخ کنید. این یکی از روش های طبیعی نگهداری مواد غذایی بدون یخچال است.

شیر

تنها چیزی که می تواند شیر را حفظ کند جوشاندن آن است. شیر را به جوش آورده و مقداری عسل در آن اضافه کنید (یک قاشق چای خوری). آن را دو بار در روز صبح و عصر بجوشانید تا به مدت دو تا سه روز حفظ شود. افزودن عسل پس از جوشاندن یکی از بهترین روش های نگهداری مواد غذایی به صورت طبیعی است.

کره و مربا

آنها مواد نگهدارنده شیمیایی به آن اضافه می کنند که اگر از مواد غذایی خریداری کرده اید از خراب شدن آن جلوگیری می کند. کره یا مربا خانگی می تواند خراب شود بنابراین بطری را در آب سرد نگه دارید. مقداری آب در یک کاسه بریزید و بطری های کره و مربا را در آن غوطه ور کنید.

بیسکویت و اسنک

آنها همچنین خراب نمی شوند اما می توانند نرم و خیس شوند. برای جلوگیری از خیس شدن بیسکویت و تنقلات ، آنها را در یک جعبه پلاستیکی محکم در هوا قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که هیچ هوایی به داخل جعبه نمی رود. می توانید آنها را در یک کیسه پلی اتیلن مهر و موم کنید. این یک روش ساده برای نگهداری غذای خانگی است.

تخم مرغ

به احتمال زیاد مورد حمله باکتری ها قرار می گیرند. اگر می خواهید ظرف چند روز آنها را مصرف کنید ، می توانید دو کار انجام دهید. یکی اینکه آنها را در آب سرد شیر غوطه ور کنید و گزینه دوم آن را بجوشانید و سرخ کنید. تخم مرغ های آب پز و سرخ شده را در یک کاسه بریزید و روی آن را با کاغذ بپوشانید. همچنین می توانید بسته های یخ را از بازار بیاورید و تخم ها را روی بسته ها قرار دهید.

آجیل

آجیل ها به راحتی خراب نمی شوند اما اگر در یک محیط مرطوب زندگی می کنید می توانند توسط حشرات کوچک مورد حمله قرار گیرند. برای جلوگیری از آن ، مدتی آجیل را در آفتاب قرار دهید تا رطوبت جذب شده از بین برود. سپس آنها را درون ظرف محکم هوا قرار دهید. این روند را روزانه تکرار کنید تا حشرات از آجیل دور نشوند.

ماست

همچنین به راحتی خراب می شود. برای جلوگیری از حمله باکتری کشک ، دو تا سه قاشق غذاخوری عسل را در آن مخلوط کنید. عسل یک ماده نگهدارنده طبیعی است و از خراب شدن غذا جلوگیری می کند. این یکی از بهترین تکنیک های طبیعی نگهداری مواد غذایی است.