دستور العمل آسان برای تهیه مجموعه اسفنجی Dosa

بهترین نام برای کودکان

کف:

تاریخ تولد:

ارسال

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت

فقط در

• 7 ساعت پیش Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
• 
• 8 ساعت پیش هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
• 10 ساعت پیش اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر ، جلوه جشن خود را آرایش کنید
• 13 ساعت پیش فال روزانه: 13 آوریل 2021

از دست نده

• ورزش ها انیربان لاهیری با اطمینان پیش از میراث RBC
• اخبار کمبود مشکل نیست: وزارت بهداشت ایالات را به دلیل سو for مدیریت واکسن های COVID مورد انتقاد قرار می دهد
• فن آوری لیست تمام ووچرهای سطح ورودی از Reliance Jio ، Airtel ، Vi و BSNL
• فیلم ها Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
• اتومبیل اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
• دارایی، مالیه، سرمایه گذاری قیمت طلا برای NBFC نگران کننده نیست ، بانک ها باید مراقب باشند
• تحصیلات نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
• مسافرت رفتن 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل

Set Dosa با برنج ، urad dal و Poha درست می شود. atukulu یا poha است که این دوسای جالب را نرم ، اسفنجی و صاف می کند. وقتی نوبت به تنظیم dosa می رسد ، بافت dosa بسیار مهم است. مثل هیچ دوسای دیگری نیست که در هتل از آن لذت ببرید. تنظیم dosa در مقایسه با idlis باید نرم باشد.

بسیاری نیز این دوسای پرزرق و برق دار جالب را به Sponge dosa ارجاع می دهند. برای لذت بردن از این مجموعه ماسالا می توان آن را با سبزیجات Saagu یا انواع ترکیبات چتنی سرو کرد.

در اینجا نحوه تهیه مجموعه dosa است ، نگاهی بیندازید:

خدمت می کند: 4

زمان آماده سازی: 20 دقیقه

زمان پخت و پز: 15 دقیقه

عناصر

• برنج Idli - 1 فنجان
• برنج خام - 1 فنجان.
• دفتر داد - 1/2 فنجان.
• Poha / Avalakki - 1/2 فنجان.
• دانه شنبلیله - 1 قاشق چایخوری
• روغن - 2 قاشق غذاخوری
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

روش

1. برای شروع این دستورالعمل ، شما باید قبل از اینکه همه این مواد را با هم خرد کنید ، برنج بی نظیر ، برنج خام ، دانه اوراد و شنبلیله را قبل از 5 تا 6 ساعت خیس کنید.
2. مهم: پوها را جداگانه در ظرف دیگری خیس کنید.
3. بعد از اینکه مواد را به خوبی در چرخ آسیاب کردید. مقدار کمی آب و نمک اضافه کنید تا مزه دار شود. اطمینان حاصل کنید که مقدار زیادی آب اضافه نکنید زیرا قوام باید متوسط ​​باشد.
4. اجازه دهید تا خمیر به مدت 8 تا 9 ساعت یا حتی در صورت امکان در طول شب تخمیر شود.
5. وقتی خمیر آماده شد ، دوزا تاوا را روی شعله متوسط ​​قرار دهید. وقتی داغ است ، دوسا را ​​بریزید و آن را مانند دیسک دایره ای ضخیم پخش کنید. روی دوسا کمی روغن بپاشید تا بپزد. هنگامی که یک طرف پخته شد ، دوسا را ​​تلنگر کنید ، وقتی هر دو طرف آن به رنگ قهوه ای کمی پخته شد ، آن را از tawa بردارید.

ماسالا دوسای تنظیم شده شما اکنون آماده خوردن است. این دوسای نرم و نرم را با چیتنی نارگیل یا ساگو سبزیجات مصرف کنید.

فال شما برای فردا

دانستن

برای من از طریق ایمیل ارسال کنید نمایش در سایت