کاردیومیوپاتی هیپرتروفیک: علائم ، علل ، درمان و پیشگیری مشاهده نمونه برای هشدارهای سریع به اعلان ها اجازه دهید برای هشدارهای روزانهفقط در
-
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره -
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره از دست نده
- BSNL هزینه های نصب را از اتصال باند پهن بلند مدت برطرف می کند
- IPL 2021: BalleBaazi.com با کارزار جدید 'Cricket Machao' از فصل استقبال می کند
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble از دادگاه به دلیل COVID-19 دور می شود
- در اثر برخورد کشتی با قایق در سواحل منگالورو ، سه ماهیگیر از کشته شدن ترس داشتند
- اسکوتر برقی تحویل تجاری پرسرعت Kabira Mobility Hermes 75 در هند راه اندازی شد
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
لازانیا مرغ یک دستورالعمل بسیار محبوب ایتالیایی است. معمولاً دستورالعمل های لازانیا به دلیل طعم شیرین و خامه ای محبوب هستند. با این حال ، ما دستورالعمل مخصوص لازانیا داریم که از مرغ کره به عنوان پایه استفاده می کند. لازانیا مرغ کره ای غذایی است که در آن سبک های آشپزی هندی و ایتالیایی به هم می رسند. این غذا ترکیبی بی نظیر از ادویه های هندی و ایتالیایی دارد.
این لازانیا مرغ هنوز هم یک غذای پر از پنیر خامه ای است. با این حال ، اکنون غنای بیشتری از گیاه کره مرغ اضافه کرده است. در این دستورالعمل لازانیا لازم است ابتدا مرغ را تفت دهید و سپس از آن برای تهیه لازانیا استفاده کنید.
خدمت می کند: 4
زمان آماده سازی: 30 دقیقه
زمان پخت و پز: 90 دقیقه
عناصر
- تکه های مرغ (بدون استخوان) - 10 (400 گرم)
- Tandoori Masala- 2 قاشق غذاخوری
- ماست- 4 قاشق غذاخوری
- پیاز - 2 (قطعه قطعه)
- رب سیر زنجبیل - 2 قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی - 2 (ریز خرد شده)
- دانه های زیره - 1/2 قاشق چایخوری
- برگ شنبلیله (خشک) - 2 قاشق غذاخوری
- پودر فلفل - 1 قاشق غذاخوری
- فلفل سبز - 2 (خرد شده)
- کره (بدون نمک) - 4 قاشق غذاخوری
- خامه تازه - 2 قاشق غذاخوری
- نمک - مطابق با هر طعم و مزه
- مواد لازم برای لازانیا
- رشته فرنگی لازانیا - 2 فنجان
- پنیر ریکوتا - 1 فنجان (رنده شده)
- پنیر چدار - 1/2 فنجان (رنده شده)
- برگ ریحان - 10
- روغن زیتون فوق العاده بکر - 1 قاشق غذاخوری
- نمک - مطابق با هر طعم و مزه
روش
- تکه های مرغ را با ماسالای تنوری ، نمک و کشک مخلوط کنید. بگذارید 30 دقیقه بماند.
- حالا یک ظرف پخت را با کره چرب کنید و مرغ را به همراه ماریناد در ظرف پخت قرار دهید.
- فر را از قبل با دمای 350 درجه گرم کنید. قطعات مرغ را با قدرت 60 درصد به مدت 15 تا 20 دقیقه کباب کنید. مدام قطعات را برای پخت یکنواخت برگردانید.
- در همین حال ، کره را در یک تابه عمیق ذوب کنید. آن را با دانه های زیره و فلفل دلمه ای خرد شده مزه دار کنید. همچنین برگ شنبلیله را پس از 30 ثانیه بپاشید.
- بعد از 1 دقیقه پیاز را اضافه کرده و شعله را کم کنید. 5-4 دقیقه تفت دهید. بعد از این ، رب سیر زنجبیل را اضافه کنید و به مدت 3-4 دقیقه بپزید.
- سپس گوجه فرنگی ها را اضافه کرده و نمک بپاشید. همچنین فلفل را اضافه کرده و با شعله ملایم 5 دقیقه دیگر بپزید.
- خامه تازه را به این مخلوط اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا قوام خامه ای به دست آید.
- در حال حاضر ، مرغ کبابی خواهد شد. بنابراین آن را از فر خارج کرده و همراه با ماریناد به سس اضافه کنید.
- سس را به مدت 2-3 دقیقه بپزید و سپس کنار بگذارید.
- رشته های لازانیا را به مدت 10 دقیقه روی شعله متوسط بجوشانید و آب آن را بگیرید.
- لازانیا آب پز شده را با روغن زیتون و برگ ریحان بریزید.
- حالا یک ظرف پخت برداشته و یک لایه رشته رشته لازانیا درست کنید. روی آن را با یک لایه سس کره مرغ بپوشانید. یک لایه پنیر رنده شده روی آن اضافه کنید.
- این روند را برای 3 لایه تکرار کنید. لایه بالایی آن باید پنیر باشد.
- اکنون این ظرف را در فر که از قبل با دمای 250 درجه گرم شده و به مدت 20 دقیقه با 60 درصد قدرت بپزید.
لازانیا مرغ کره ای یک وعده غذایی کامل است که می توانید با هر سس دلخواه خود میل کنید.
