هر روز در مرکز شهر فلاشینگ توقف کنید و به سرعت متوجه صفی خواهید شد که در خیابان اصلی مملو از نیویورکی‌هایی که به دنبال جدیدترین شوق غذا هستند، می‌روید. با این حال، انتظار برای پنکیک های جیگل یا برخی دسرهای هیبریدی جدید نیست. این برای… چای حبابدار است. درست است، داغ ترین نوشیدنی در حال حاضر در شهر نیویورک، تکرار نوشیدنی محبوب تایوانی است. اینجاست که چرا همه وسواس دارند.
مربوط: ساندوس ژاپنی غذای قابل خوردن و قابل خوردنی است که ناگهان همه جا پیدا می شود
این پست را در اینستاگرام ببینیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Tiger Sugar USA (@tigersugar.usa) در 22 آوریل 2019 ساعت 6:15 بعد از ظهر به وقت محلی
شیر شکر قهوه ای دقیقاً همان چیزی است که از نامش می گوید: ترکیبی از شربت شکر قهوه ای شیرین و شیری که به طرز غیر قابل مقاومتی غنی و خامه ای است. در حالی که اخیراً در بسیاری از چای‌فروشی‌ها در سراسر شهر ظاهر شده است، شیر شکر قهوه‌ای در اوایل این ماه و زمانی که زنجیره تایوانی به اوج وضعیت غذایی ویروسی رسید. قند ببر در کوئینز افتتاح شد. این نوشیدنی ستاره‌ای - با نوارهای ببری مشخص از شربت کاراملی رنگ که از کناره‌های آن می‌چکد - افراد خوراکی را فقط برای نمونه‌برداری از یک فنجان (و البته اینستاگرام آن) به مدت دو ساعت در صف قرار می‌دهد. تقاضا به قدری زیاد است که فروشگاه حتی هر مشتری را به چهار نوشیدنی در هر خرید محدود می کند (شبیه هایی از آن شور اولیه غذا، Cronut).
این پست را در اینستاگرام ببینیدپست به اشتراک گذاشته شده توسط Bar Pa Tea (@barpatea) در 26 فوریه 2019، ساعت 10:59 صبح به وقت PST
شکر ببر تنها چای با شیر شکر قهوه ای در منو نیست. نولیتا چای بار پا شیر شکر قهوه‌ای بدون کافئین دارد که سرد با تکه‌های یخ تراشیده شده سرو می‌شود، به‌علاوه یک آیتم نه چندان محرمانه منو: یک چای بخار‌دار غرق شد با کف شیر شکر قهوه ای پوشیده شده است.
با حسن نیت از Spiriteaدر تازه افتتاح شده Spiritea در دهکده شرقی، مالک دن ژانگ، نسخه شیر شکر قهوه ای خود را با ژله هلو تقویت می کند، رویه ای صمغ مانند که در آسیا به عنوان یک غذای زیبایی در نظر گرفته می شود. علاوه بر ظاهر، مردم طعم این نوشیدنی را نیز دوست دارند. ژانگ می‌گوید گرمای سس شکر قهوه‌ای تازه و خنکی لبنیات سرد طعمی بی‌نظیر ایجاد می‌کند.
پتی لیحتی تامین کننده چای حباب دار قدیمی زنده وارد بازی شیر شکر قهوه‌ای شده است و نسخه‌ای با چای دم کرده که به همان اندازه اضافه است. هر فنجان با روکشی که یادآور بستنی ذوب شده و پاشیدن شکر است که با مشعل آشپزخانه کرم بروله را در مقابل شما قرار می دهد، تمام می شود.
مربوط: 10 چیز جدید (و شگفت انگیز) که باید تابستان امسال در بازارهای مواد غذایی نیویورک بخورید
