فقط در
- Chaitra Navratri 2021: تاریخ ، موهورتا ، آیین ها و اهمیت این جشنواره
- هینا خان با سایه چشم سبز مسی و لب های برهنه براق جلوه می کند و در چند مرحله ساده ظاهر شما را جلب می کند!
- اوگادی و بایساخی 2021: با لباس های سنتی الهام گرفته از مشاهیر جلوه جشن شما را ارتقا بخشید
- فال روزانه: 13 آوریل 2021
از دست نده
- IPL 2021: Harshal Patel می گوید: بعد از اینکه در حراج 2018 مورد بی توجهی قرار گرفتم ، روی خمیر من کار کردم
- شراد پاوار ظرف 2 روز از بیمارستان مرخص می شود
- کاهش قیمت طلا نگرانی زیادی برای NBFC ها ندارد ، بانک ها باید مراقب باشند
- تعهدات AGR و آخرین حراج طیف می تواند بر بخش مخابرات تأثیر بگذارد
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit به یاد می آورد که جشن خانوادگی را با خانواده اش جشن می گرفت
- Mahindra Thar Bookings Cross 50،000 نقطه عطف فقط در شش ماه
- نتیجه نهایی پاسبان پلیس CSBC بیهار 2021 اعلام شد
- 10 بهترین مکان برای بازدید در ماهاراشترا در ماه آوریل
Besan ladoo یک شیرینی محبوب هند شمالی است که به طور سنتی تقریباً برای همه جشنواره ها تهیه می شود. این شیرینی دلپذیر با تفت دادن بزان در گیوه و افزودن پودر قند ، پودر هل و میوه های خشک درست می شود. این یکی از دستورالعمل های ضروری در طول گانش چاتورتی است. امسال گانش چاتورتی در 22 آگوست 2020 آغاز شد و تا 31 آگوست 2020 ادامه دارد
Besan ke ladoo در غیر این صورت در تامیل با نام Kadalai maavu urundai شناخته می شود و اغلب برای کارهای خانوادگی ساخته می شود. این شیرینی دندان ساز ساده و سریع درست می شود و وقت زیادی از شما نمی گیرد. از این رو ، این یک شیرینی عالی برای مهمانی ها و مجالس است.
به دلیل گل و بوی عطر و بوی گندم ، besan laddu دارای بافتی کمی براق است که می تواند با یک لقمه از آن درخواست بیشتر کنید. اگر می خواهید این شیرینی را در خانه تهیه کنید ، مقاله را برای یک مرحله به مرحله همراه با تصاویر بخوانید. همچنین ، می توانید دستور تهیه ویدئو را در مورد نحوه تهیه بسان لادو مشاهده کنید.
فیلم ویدئو BESAN LADOO
دستور العمل BESAN LADOO | نحوه ساخت BESAN KE LADOO | دستور العمل BESAN LADDU دستور تهیه Besan Ladoo | نحوه ساخت Besan Ke Ladoo | زمان آماده سازی دستور العمل Besan Laddu 5 دقیقه زمان پخت 30M کل زمان 35 دقیقهدستور تهیه توسط: Meena Bhandari
نوع دستور العمل: شیرینی
خدمت می کند: 8 لادو
عناصر-
پودر قند - 1 فنجان
بسان (آرد گرم) - 2 فنجان
قی - 3/4 فنجان
آب - 3 قاشق چایخوری
پودر هل - خرج کردن
بادام خرد شده - 1 قاشق چایخوری + برای تزیین
پسته خرد شده - 1 قاشق چایخوری + برای تزیین
-
1. گلدان را به یک تابه گرم شده اضافه کنید.
2. بزان را ریخته و مرتباً با شعله ملایم هم بزنید تا از سوختن آن جلوگیری شود.
3. بگذارید حدود 10 دقیقه بپزد ، تا رنگ بزان تغییر کند و بوی خام آن از بین برود.
4. هنگامی که آب می پاشید ، می توانید کف آن را در بالا مشاهده کنید.
5. خوب هم بزنید تا کف آن از بین برود.
6. آن را به یک کاسه منتقل کرده و اجازه دهید 10 دقیقه خنک شود.
7. پودر قند را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
8. سپس ، پودر هل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
9. یک قاشق چای خوری بادام و پسته خرد شده اضافه کرده و آنها را با هم مخلوط کنید.
10. مخلوط را برای حدود 10 دقیقه در یخچال قرار دهید.
11. آنها را به لادوهای گرد با اندازه یکسان بپیچید.
12. لادوها را با بادام خرد شده و پسته تزئین کنید.
- 1. نسبت گی و بزان باید دقیق باشد.
- 2. بعد از مخلوط كردن پودر هل با خمیر لادو ، مقداری از آن را برداشته و بین كف دست های خود بمالید. اگر می توانید ghee را در دستان خود احساس کنید ، پس از آن انجام می شود.
- اندازه سرو - 1 عدد
- کالری - 135 کالری
- چربی - 7 گرم
- پروتئین - 7 گرم
- کربوهیدرات ها - 29 گرم
- شکر - 12 گرم
- فیبر - 6 گرم
STEP BY STEP - نحوه ساخت BESAN LADOO
1. گلدان را به یک تابه گرم شده اضافه کنید.
2. بزان را ریخته و مرتباً با شعله ملایم هم بزنید تا از سوختن آن جلوگیری شود.
3. بگذارید حدود 10 دقیقه بپزد ، تا رنگ بزان تغییر کند و بوی خام آن از بین برود.
4. هنگامی که آب می پاشید ، می توانید کف آن را در بالا مشاهده کنید.
نحوه حذف مهندی از دست
5. خوب هم بزنید تا کف آن از بین برود.
6. آن را به یک کاسه منتقل کرده و اجازه دهید 10 دقیقه خنک شود.
7. پودر قند را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
8. سپس ، پودر هل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
9. یک قاشق چای خوری بادام و پسته خرد شده اضافه کرده و آنها را با هم مخلوط کنید.
10. مخلوط را برای حدود 10 دقیقه در یخچال قرار دهید.
11. آنها را به لادوهای گرد با اندازه یکسان بپیچید.
12. لادوها را با بادام خرد شده و پسته تزئین کنید.