وقتی کتو هستید، برای تهیه شام استیک نیازی به موقعیت خاصی ندارید، حتی اگر فقط برای خودتان باشد. فریزر خود را با چند تکه گوشت گاو پر کنید و آماده شوید تا از تمام مزایای سبک زندگی کم کربوهیدرات با این 20 دستور العمل مناسب کتو لذت ببرید.
مربوط: 18 دستور العمل کتوژنیک بدون دردسر که باید برای شام امتحان کنید
از بین بردن دائمی موهای زائد صورتدانا کارپندر / کتاب کتو برای یک آشپزی
1. کتو استیک و سالاد پنیر آبی برای یک نفر
این سالاد فانتزی به سبک رستورانی در عرض چند دقیقه گرد هم می آید و راهی سالم برای استفاده از تمام استیک های باقی مانده است.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: اریک موران/طراحی: ارین مکدوول
2. استیک کناری کبابی با سس لیمو سبز
کلید این دستور غذای جسورانه و خوشمزه چیست؟ استیک را قبل از اینکه روی گریل قرار بگیرد، مرینید کنید و سپس آن را با دور دوم سس تند بزنید.
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL3. استیک فلفل ماهیتابه 15 دقیقه ای
این غذای یک تابه ای از غذای چینی الهام گرفته شده است و آنقدر سریع تهیه می شود که می توانید در هر شب از هفته آن را درست کنید.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط: تفاوت بین 'کتو تمیز' و 'کتو کثیف'
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL
4. سیخ استیک با سس چیمیچوری
این لقمههای استیک کباب بهعنوان پیشغذا یا پیشغذا، بسیار فریبنده هستند، بهویژه با نوشیدنی سخاوتمندانه چیمیچوری خانگی.
دستور غذا را دریافت کنید
لعنتی خوشمزه5. استیک کره سیر و گوش ماهی
زندگی بدون کربوهیدرات؟ خوب، گشت و گذار و چمن را بیاورید. شب خرما در خانه با این دستور پخت کره به اوج خود می رسد.
لعنتی خوشمزه6. ورقه تابه استیک و تخم مرغ
صبحهای تنبل بسیار خوشمزهتر شدهاند. استیک، تخم مرغ و گوجه فرنگی برشته صبح شما را با طعم و پروتئین فراوان آغاز می کنند. فقط سیب زمینی بچه را در این دستور غذا برای یک وعده غذایی کاملا کتو کنار بگذارید.
ظرف تعریف شده
7. استیک، پوبلانو و فاجیتاس قارچ
Psst، برای شب فاهیتا نیازی به تورتیلا ندارید! این ترکیب گوشت و سبزیجات دارای بافت و ادویه کافی برای ایجاد یک وعده غذایی کاملا رضایت بخش و چنگال پسند است.
مربوط: بهترین ترفندهای رژیم کتو که در Reddit یاد گرفتیم
برداشت نیمه پخته8. استیک کبابی کره ای
دانه های کنجد برشته شده، کیمیچوری پر از گیاهان را برای این استیک تند و ترشی شده تقویت می کند.
نخود شیرین و زعفران9. گوشت گاو لیمو و ریحان را هم بزنید
این سس سرخ شده لیمویی بدون کربوهیدرات مقدار زیادی زینگ اضافه می کند. بعلاوه، در تمام طول هفته منتظر باقیمانده آن خواهید بود.
من یک وبلاگ مواد غذایی هستم10. استیک برشته شده در فر با چیمیچوری ژاپنی، مغز استخوان برشته شده و تخم مرغ جامی
بله، chimichurri یک چاشنی کتو عالی است زیرا می توانید با گیاهان، چاشنی ها و روغن ها بازی کنید و دائماً آن را تغییر دهید. آن را با این دستور پخت استیک در فر برای یک شب دنج سرو کنید.
عکس: LIZ ANDREW/Styling: ERIN MCDOWELL11. استیک یک تابه با چغندر و کلم پیچ ترد
چند تکه فیله گوشت گاو + دو سبزی + یک تابه = یک دستور شام فوق العاده آسان و سریع. پاشیدن پنیر آبی یا فتا روی آن نیز یک افزودنی خوب خواهد بود…
دستور غذا را دریافت کنید
عکس: مایکل مارکاند / استایل: جیک کوهن12. بریسکت پیاز فرانسوی
ترکیبی بین استیک و یک شام مقوی گوشت گاو، بریسکت یکی از آن غذاهایی است که همیشه آرامش بخش است و همیشه برای همراهی بیشتر التماس می کند. همه دوستان خود را برای یک جشن کتو دعوت کنید که به همان اندازه که مزه دارد بوی خوبی دارد.
دستور غذا را دریافت کنید
مربوط : 12 دستور غذای کمپوزی برای شام که کتو پسند است
یام سالم13. لقمه استیک با سس چیمیچوری
لقمه های استیک، با نام مستعار استیک، از بیرون پخته و خوش طعم و در داخل آبدار هستند. همراه با یک سس سبز علفی، آنها تقریبا غیرقابل مقاومت هستند.
40 پیش بند15. سالاد کتو فاجیتا با استیک
وینگرت چیلی-زیره-آهک جایی است که در آن قرار دارد. (و بله، شما قطعا می توانید پنیر و خامه ترش را اضافه کنید.)
ظرف تعریف شده16. لیموترش استیک Banh Mi Bowls
اگر صادقانه بگوییم، با اولین اشاره به مایو sriracha فروخته شدیم.
دستور غذا را دریافت کنید
کمی فر بدهید18. کباب استیک فلفل آسیایی
خوردن استیک روی چوب نه تنها سرگرم کننده است، بلکه طبخ آن نیز آسان تر و سریعتر است.
مدرن مناسب17. ماهیتابه استیک پنیر فیلی
چه کسی به نان نان نیاز دارد وقتی همه ما می دانیم که بهترین قسمت آن پر کردن است؟
قاشق چنگال بیکن14. میگو کبابی و استیک Surf n’ Turf
یک شام دو نفره که در رژیم غذایی ما قرار دارد؟ مهم نیست اگر این کار را انجام دهیم.
با کره خوب بازی می کند19. استیک چدنی سه دقیقه ای
ترفند این غذا این است که تابه قابل اعتماد شما را داغ کند. نود ثانیه در هر طرف، یک استیک متوسط کمیاب به دست میآید که فقط منتظر است در سس آووکادو آغشته شود.
Gaby Cooking چیست20. سالاد استیک گواکامولی
حتی با وجود تمام این مواد، استیک از بین نمی رود، به لطف ماریناد خوش طعم مرکبات، ادویه ها و گیاهان. (گابی دالکین اینطور باهوش است.)
مربوط: به رفتن به کتو فکر می کنید؟ بدون خواندن این نکات شروع نکنید