قرارهای اول در حال حاضر به اندازه کافی عصبی هستند - آخرین چیزی که می خواهید نگران آن باشید محل برگزاری است. شما به ترکیبی دقیق از محیط، نوشیدنی‌های مفرح، غذای لذیذ و حال‌وهوای خوب نیاز دارید – و در مکان‌های کمی همه کادرها مشخص شده است. چه در حال و هوای یک لیوان شراب سریع، یک قهوه در روز یا یک شام صمیمی باشید، این مکان‌ها مطمئنا هر دوی شما را راحت می‌کنند. (پاداش: مجبور نیستید برای شنیدن همدیگر فریاد بزنید یا برای خواندن یک منو در تاریکی چشم‌ها را نگاه کنید.)
مربوط: 6 مکان برای خوردن، نوشیدن و وقت گذرانی در قایق در نیویورک
پیتر گاریتانوشراب و سرخ شده
این نوار آبخوری شیک به سبک رومی، همه چیزهایی را که برای از بین بردن مزیت اولین قرار نیاز دارید، دارد. خدمات گرم کمک می کند تا اعصاب را از بین ببرد. منوی نوشیدنی مقرون به صرفه شراب، آبجو، اسپریتز و کوکتل ایتالیایی شما را ورشکست نمی کند. و غذا معمولی و بی مزه است، با بشقاب های کوچک مانند سرخ شده مخلوط ، خانگی استراسیاتلا و سبزیجات ترشی این به اندازه کافی همه کاره است که می توانید قبل از رفتن به خانه یک نوشیدنی سریع بخورید و یک لقمه مشترک بخورید - یا شب را با دمنوشی که به شام تبدیل می شود یا یک خوراکی شیرین برای بستن شب طولانی کنید. (در مارتا، درست روبروی سالن، پیتزا و سرویس کامل شام را خواهید یافت.)
30 E. 30th St.; vinifriti.com
نوح فکساولمستد
برای دنج ترین اولین قرار تاریخ، به باغ حیاط خلوت سرسبز در جواهر محله ای برنده جایزه پارک Prospect بروید. در تمام طول سال کوکتل (یا ماکتل)، تنقلات و s’mores سفارش دهید. وقتی هوا خنک‌تر می‌شود، اولمستد بخاری‌های Sunglo و مجموعه‌ای از پتوهای رنگارنگ و نرم Pendleton را برای گرم نگه داشتن مهمان‌ها در بیرون ارائه می‌کند - بهانه‌ای عالی برای نزدیک‌تر شدن به قرار ملاقاتتان (اگر احساس می‌کنید، اینطور است).
659 Vanderbilt Ave., Brooklyn; olmstednyc.com
مت تیلور گراسطعمه ی شکار پرنده
با چنگ زدن به صندلی‌هایی در Decoy فوق‌العاده، معبد نیمه پنهان اردک پکن در دهکده غربی، آن غذایی که در بامبل ملاقات کردید را تحت تأثیر قرار دهید. پس از کشف موفقیت آمیز ورودی (هشدار اسپویلر: در پایین پله ها در زیرزمینی به سبک انگلیسی در یک خانه ردیفی متعلق به ۱۸۲۸ قرار دارد)، با یک اردک پخته شده و بسیار ترد که با پنکیک های خانگی سرو می شود، مهمانی کنید. همچنین غذاهای سرگرم‌کننده و مبتکرانه‌ای مانند فوای گراس و تارت توت‌فرنگی، اسپرینگ رول چیزبرگر و مثلث‌های پاسترامی RedFarm، و همچنین کوکتل‌هایی مانند شیر پانچ و ملارد وجود دارد که مطمئناً گفتگو را به جریان می‌اندازد.
529½ خیابان هادسون decoynyc.com
پل واگتوئیچفقط
ممکن است هیچ میانبری بهتر از به اشتراک گذاشتن غذا برای صمیمیت وجود نداشته باشد، بنابراین غذاهای اسرائیلی را در نور، رستوران خواهر بابکا، سوپراستار نان‌پزی، بچسبانید. محیط به آرامی روشن و فریبنده است، با منویی از بشقاب های قابل اشتراک گذاری مانند کوبانه (نان بریوش مانند کرکی و گیاهی)، کارپاچیوی دودی بادمجان، و سوولاکی یافا (سیباس دریایی سرخ شده، کالاماری، خامه نخودچی، اسفناج). می‌توانید سبک شوید و یک شیرینی اورشلیم سفارش دهید تا با کوکتل‌ها در بار به اشتراک بگذارید یا با ابروها به چیزهایی بچسبانید. پانی پوری اسراییلی ها به غذاهای هندی اشاره می کنند (خمیر پر از فوم دوغ یوزو که روی آن با ماهی تن، زردآلو خشک، بادام و هابانرو قرار داده شده است).
34 E. 20th St.; nurnyc.com
با حسن نیت از Antica Pesaپسای باستانی
غذای ایتالیایی یک غذای اصلی برای اولین بار است، اما در آنتیکا پسا، کسل کننده نیست. رستوران ویلیامزبورگ (که همچنین دارای موقعیت مکانی در رم است) به نوعی آرام، دنج و عجیب و غریب است، بدون اینکه جذاب باشد. تاریخ را با مقداری پرزکو یا یک غذای آشپزی از منوی نگرونی، اسپریتس و کوکتل شروع کنید، و سپس پاستاهای کلاسیک امتحان شده و واقعی (همه دست ساز) مانند اسپاگتی. پنیر و فلفل سیاه یا اورکیته با کلم بروکلی تفت داده شده و سس آنچوی که روی آن با باتات خامه ای قرار داده شده است. با یک نت شیرین با تیرامیسو (البته). و اگر در مکالمه آرامشی وجود داشته باشد، مالک نسل چهارم، لورنزو پانلا، وارد عمل شده و شما را نجات خواهد داد.
115 Berry St., Brooklyn; anticapesa.com
کو-هنگ هوانگبار موگا
این کوکتل بار ژاپنی روح موگا را تجلیل می کند، اصطلاحی در دهه 1920 برای یک زن مستقل و مدرن (با خیال راحت این واقعیت را در گفتگوی خود بگذارید). حتی اگر اولین و آخرین تاریخ باشد، حداقل این فرصت را خواهید داشت که خوشمزه ها را امتحان کنید اومورا . غذای محبوب تخم مرغ همراه با یک نمایش چشمگیر کنار میز است: سرآشپز یک برش ماهرانه درست می کند تا داخل املت نرم را نمایان کند، که به آرامی روی یک تپه برنج باز می شود، سپس روی ظرف را با یک دمگل نازک می پوشاند. کوکتل‌های خاص، مواد ژاپنی را در نوشیدنی‌هایی مانند تاجر ابریشم (جین، لیمو، شیسو ، کالپیکو، هل، گل رز).
128 W. Houston St.; barmoga.com
اسحاق رائهبار زیبا
صندلی‌های وسیع و حال‌وهوای جذاب اما غیرقابل ساخت در اولین قرار ملاقات کلیدی است. بار بیو هر دو را کشف کرده است. از فضای دنج جلویی (که در روز قهوه و شیرینی سرو می‌شود) قدم بزنید تا به لانه کوکتل‌های نه چندان سری در اتاق پشتی بروید. با یک کوکتل خلاقانه مانند کامیون تونکا (جین، آکوویت، لیمو، زردچوبه، ریواس) شروع کنید، سپس، اگر آن را احساس کردید، به غذا ادامه دهید. کل منو به گونه‌ای طراحی شده است که به صورت اشتراکی و چند لایه طراحی شده است، بنابراین می‌توانید با تخم‌مرغ‌های شیطانی و مردانا برای اشتراک‌گذاری شروع کنید، و سپس به سراغ چیز کمی لذت‌بخش‌تر بروید، مانند اودون با پستو شیسو، لیمو و گرانا پادانو.
61 خیابان ویترز، بروکلین; beaubrooklyn.com
با حسن نیت از Cecconi'اس دامبودامبو Cecconi
یک منظره خیره کننده راهی مطمئن برای ایجاد حال و هوا است، و این نقطه ساحلی تعداد زیادی از آنها را دارد. بسته به حال و هوای هوا (و آب و هوا)، می‌توانید در بار بزرگ دورتادور بنشینید، در اتاق غذاخوری اصلی بنشینید یا در پاسیو در فضای باز قرار بگیرید، که منظره‌ای از پل بروکلین، رودخانه شرقی و مرکز شهر منهتن دارد. پیشنهاد می‌کنیم در بار اصلی یک نگرونی و پیتزا بخورید، جایی که شما و قرارتان می‌توانید آشپزها را در تنور هیزمی تماشا کنید.
خیابان واتر 55، بروکلین؛ cecconisdumbo.com
با حسن نیت از Petite Boucherieقصاب کوچک
این اغذیه فروشی محله West Village مکانی عالی برای شناختن کسی بدون فریاد زدن بر سر موسیقی یا برخورد مداوم با مردم است. در بار بنشینید یا در یک اتاق دنج دو طبقه برای نوشیدن کوکتل و غذاهای مجلل فرانسوی با قیمت‌هایی که ضرری ندارند. این امر مخصوصاً اگر در ساعت سبز (از دوشنبه تا جمعه از ساعت 4 تا 7 بعد از ظهر) به آنجا سر بزنید، زمانی که می توانید در کنار تنقلاتی مانند کوکتل میل کنید. به کمپین ، حلزون و گوگرس (پفک پنیر) هر کدام 11 دلار. (و وقتی تمام شد، بهانه خوبی دارید که اگر تاریخ به پایان رسید، آن را ترک کنید).
خیابان کریستوفر 14; boucherie.nyc
با حسن نیت ارائه شده از سوشی توسط Bouسوشی بو
سوشی می تواند یک گزینه برای اولین بار چشمگیر – اگر گران باشد – باشد، اما در این مکان محبوب (با مکان هایی در Flatiron، Nomad و Times Square)، شیک است. و مقرون به صرفه به‌علاوه، گزینه‌ای برای رزرو دارد که در صورت نیاز به خروج، به‌طور ایده‌آل زمان‌بندی می‌شود: برای هر کدام 50 دلار، شما و قرارتان می‌توانید روی یک اوماکاس 30 دقیقه‌ای بنشینید که به همان اندازه که کارآمد است، خوشمزه است. همچنین یک نسخه یک ساعته در داخل یک اتاق بدون علامت در هتل 32 32 وجود دارد، که با یک دستگاه خودکار فروش ساک کامل شده است - اگرچه با قیمت 125 دلار، احتمالاً بیشتر شبیه قلمرو تاریخ پنجم است.
مکان های متعدد؛ sushibybou.com
با حسن نیت از شرکت بو دادن فلیکس.شرکت روستینگ فلیکس
ما آن قرار روز یا بدون مشروب را فراموش نکردیم - و آیا تا به حال جایی برای شما داریم. Felix Roasting Co. باشکوه و معمارانه یک پله بالاتر از کافی شاپ متوسط شماست (بنابراین واضح است که تلاش بیشتری نسبت به یافتن نزدیکترین استارباکس انجام داده اید). بار مسی، نوشیدنی‌های اسپرسو کلاسیک و منحصربه‌فرد (فکر کنید یک s’mores latte دودی هیکلی و تونیک اسپرسو غیرقابل‌سازگاری داشته باشید)، کوکتل‌های قهوه مبتکرانه (اگر تصمیم به خوردن دارید) و شیرینی‌های زیبا با حسن نیت از Supermoon Bakehouse سرو می‌کند. این مکان تداعی کننده یک کافه ونیزی است، از دیوارهای آبی رنگ و کاغذدیواری های چاپ شده رنگارنگ گرفته تا کفپوش های شیورون و ضیافت های مجلل. علیرغم تمام عظمت آن، فضا گرم و دلپذیر است، و اگر هیاهوی کافئین اینطور نباشد، طراحی مطمئناً شما و قرار ملاقاتتان را به گفتگو می اندازد.
450 Park Ave. S.; felixroastingco.com
مربوط: یک بستنی فروشی شیر جو دوسر به نیویورک می آید
